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[甜品] 芋頭麵糰


, v. m9 x7 k$ D6 m( T) Y公仔箱論壇材料6 {5 m8 l6 W7 l
沸水.....75㏄
1 ^( f4 p; @6 j+ J7 z公仔箱論壇豬油.....60公克
% e6 F. V( K" U0 a( f& c) T芋頭.....300公克  O& N! W% X& b6 y
細砂糖.....50公克www3.tvboxnow.com' y, S! X4 f9 B0 I: i
低筋麵粉.....100公克( p/ [( Z" o9 n# |& e) z

0 U+ W4 b8 g4 @- Ptvb now,tvbnow,bttvb% Z' p. T$ v$ G% d0 w+ A0 |; t
作法公仔箱論壇! L( M! {  B+ @; a$ X: g
1. 將芋頭去皮切塊,放入蒸籠中,蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。
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7 G* v8 ?! l4 {8 H0 g6 Vwww3.tvboxnow.com2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。www3.tvboxnow.com1 D) x! S& s/ w& H

! w& d  S0 z. B4 p7 q9 B( x4 I- A* w4 O3. 沸水加入麵粉中拌勻,再與作法2一起揉?成糰即可。
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