% L& T2 { B, ?) Kwww3.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N& [& [- k- H! Y2 d5 M& y% q$ ~. e
薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb' }+ e1 j- G4 S' g X/ X
冰.....50克
( `+ Z. h) G. `/ P) Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙( C: d" i8 A9 N* V6 n
紹酒.....1湯匙
5 R1 h5 [0 i1 ]4 {0 i- O+ h雞腳.....250克
" u$ ~$ L3 f8 u* d5 p6 ]' O& R2 K3 R- i白醋.....300毫升
" e# A& K, K* R! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃青辣椒.....20隻公仔箱論壇4 k8 e1 Q( B: f" x2 ]' J j5 U
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公仔箱論壇3 Z+ z3 W$ q5 z. @
做法
, M6 e M! ^2 Y2 ~/ l: p* `公仔箱論壇1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。
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" U& _$ x: E( }3 w( C$ M* |www3.tvboxnow.com2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n' K0 o' o9 @) C- @# Y: l
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
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貼士
9 f3 O1 S2 t9 ]5 ?/ @1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。
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2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。tvb now,tvbnow,bttvb) A0 N- i4 @( k/ L% M0 M7 Z
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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