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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S, ^/ |, l* N
材料
5 N( O6 c4 d4 F6 ?% b, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦.....8隻
  [! {& J/ u8 H. R蒜片.....2湯匙公仔箱論壇/ ^. V. M2 b$ q9 [  C
油.....2湯匙
! t, a8 ^0 g! f$ u# _4 Y$ u8 _- _7 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; L3 I  K7 n" ~8 d% I
醬汁
4 l! ]2 A1 ?, b! B* ]' x, a粟粉.....2茶匙
! \) |4 `, g. F% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
- q4 f1 e5 A: Y  w, \+ B8 E. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, i! P9 W6 \3 ]) ], A
調味雞汁.....1茶匙
" |3 |4 v8 t  C4 t8 Q, V9 ktvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬.....2茶匙公仔箱論壇, r# {/ X/ A/ c) C- I

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做法
* T( n3 m) s2 {  y0 wtvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。
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7 X6 ^3 {9 L5 g; k% j9 |$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。www3.tvboxnow.com% F9 O% b7 S& W; n3 m2 q" d5 B* Y
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3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。
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脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。
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