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[中式食譜] 醬汁炒麵


8 i7 ]# Q; I0 s9 Y) n  i8 Nwww3.tvboxnow.com材料:(1人用)
6 N6 p( d2 S6 V% \" _www3.tvboxnow.com雞蛋.....1隻
- _. u" I$ L  X1 o) p) E5 `; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜.....適量, q4 [1 S; l, f' n8 y
炒麵.....一份
% F3 r2 V' K# Y2 p$ k  e$ U* d; m椰菜.....1/4個www3.tvboxnow.com0 O# t  k2 I/ Z5 S4 f! g# R! j. s8 o% t
豬肉片.....100克
( v$ c5 @& b4 ^% u2 z炒麵醬汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 _. w+ {8 ~; X* X# A: v

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做法:
4 }. x& F: W$ K, f* h' z1. 燒熱鑊,下油,將椰菜炒香。
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2. 放入豬肉片,用筷著鬆開,放入芽菜炒勻。3 J) e; e4 Y- R- H" t
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3. 炒麵放在筲箕內,用少量熱開水淋在麵條上,令麵條變軟,有助入味。
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5 i) |( T5 c! ?/ R) M, H; |& c9 D: [+ X4. 將炒麵放入鑊同炒,加入炒麵醬汁,炒勻。! C" i6 l4 J( o1 V

+ p5 {/ f- K5 l+ a! n  ]7 T2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 準備平底鑊,加油煎蛋。炒麵上碟後,煎蛋放上面,完成。
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