【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。+ E# F) W/ i- A+ V
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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, C1 I/ \- w0 ~) }; s/ K* {4 d& Y+ H' htvb now,tvbnow,bttvb天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。公仔箱論壇6 A- s4 b# S, B9 @4 P- R
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
, K+ H c" P8 ?6 S. {+ Mtvb now,tvbnow,bttvb２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。
5 M/ q7 y* {% lwww3.tvboxnow.com３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
9 U! [! y/ r( a Y# Y- S. @3 C４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。
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豆包炒皇帝豆www3.tvboxnow.com* a& ]6 S; a+ W1 T# d8 Q
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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: I7 K4 G6 x! N& @3 N* Z" bwww3.tvboxnow.com作法：www3.tvboxnow.com$ K) A4 |5 h3 ? t' @
１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
3 H7 U" C( Y. e; w; q, T8 g& @tvb now,tvbnow,bttvb２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。7 x1 W9 V4 k3 r4 K$ G+ E& }1 R
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# k5 f4 n, m$ ?9 B$ }1 c
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。. \% M/ ~4 W* ^- x) |
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花生紅棗紫米粥1 Q2 t+ u7 f% G9 ~8 Q
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材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
/ e! ?7 Z5 J( o! r# a4 z作法：7 ?' ~: J, y; c5 v3 O
１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
; f; {" T2 k/ G; o6 s. Ctvb now,tvbnow,bttvb２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
; j6 Q y' {* N7 [8 ?) s$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- k. g# K/ X! d/ q: p
【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \6 G. p) G. p4 P1 b4 t
立冬甩時機：國曆11月7-8日
9 h8 N6 Q' ?- M- k立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。tvb now,tvbnow,bttvb( _) F% v* n' ]' d( S
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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