. e. k) a0 k9 B& ]% q m! P材料
1 N. g3 L8 `* G) e$ |tvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....12隻
" s+ p: @5 @/ A% |www3.tvboxnow.com香芋.....600GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x5 {8 u* ]0 W3 h! A
蒜茸.....1湯匙
; }1 T9 G1 r2 D A* ^" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿蘑菇湯.....1罐www3.tvboxnow.com- i, K+ Q: i6 H/ b2 U
0 T5 O7 Y4 v# Q( u5 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 y3 u8 t7 v4 f, _
醃料：
/ f' Y4 z% a1 F/ _www3.tvboxnow.com糖.....1茶匙
+ B7 S8 R, l2 |6 {9 f4 J( C+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....少許
& K& d$ q5 X' @6 Y( T$ N5 r* a/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙公仔箱論壇- U9 g8 c q* `$ M
生抽.....1湯匙9 n/ N3 @0 k; U& B0 z4 B+ ?
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" m3 G9 s/ H( H8 z+ y8 o, o
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* X! m1 f6 r' u- |' y! jwww3.tvboxnow.com做法
5 F. `1 z7 |. A5 E' e! Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。
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2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~0 ]' ]( j& m0 x- G
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3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。
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小貼士：
I$ A. H8 @& ]7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
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3 K9 u/ \; y; s7 D9 H( O2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
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3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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