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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料
6 d$ ]! B. j# Q# A雞髀.....3隻 tvb now,tvbnow,bttvb9 x; P! B* X) o$ t7 k
白飯.....200克 公仔箱論壇( P) A6 s8 a- R; K0 u
提子乾.....30克
$ Y0 [& |8 b$ S5 Hwww3.tvboxnow.com咖喱粉.....1茶匙
, l9 F1 _/ w4 l5 u, {+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜白麵包.....2片
& A! K# X6 _; B/ ^! p% T( Z: v  o黃肉汁.....240毫升  tvb now,tvbnow,bttvb0 ?* G- E, F9 K+ G* \& e) Y( n5 o" c
煙肉 (切碎).....6片tvb now,tvbnow,bttvb. u# U5 O2 F  k/ c
蕃茄 (切條).....2個
- ^2 F9 X$ P6 W( b$ Q: Y7 f- [4 ?www3.tvboxnow.com蒜頭 (剁碎).....2粒 www3.tvboxnow.com: ?3 D# a' o$ \7 C+ y1 t
洋蔥 (切碎).....1/4個 公仔箱論壇% l. `5 }3 b7 }3 C$ f% f9 @
洋蔥 (切幼條).....1隻
) f4 Y$ u4 r: K# X8 c% R* m; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% Q+ A3 H, Z) D& |5 |% G; dwww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \( T  y0 T* L9 v8 s. f
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。
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4 k& P" u3 f9 X0 r* X6 S; J2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。& |. {! y" M8 v0 [% {- x1 P# ]; Q

1 s: W$ y$ D" h- d0 X  U6 b- ?( Iwww3.tvboxnow.com3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。tvb now,tvbnow,bttvb# L; c/ @* |  ]7 C8 Y9 h

* m9 y( j4 N& N: y8 Cwww3.tvboxnow.com4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。: W; R/ j0 M9 C* o  m* C$ s

5 P* s! |( r# a5 d8 F  n9 utvb now,tvbnow,bttvb6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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- D5 c5 S4 Y4 ?6 E6 {3 _$ k- lwww3.tvboxnow.com7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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$ q+ J3 Z# i$ e/ b- p6 p$ {8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。www3.tvboxnow.com4 n. z$ U% w6 N6 r
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