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[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律


' o; O  x9 T: Q8 w* d& w材料
, O- R8 c7 N/ _9 q' V; Hwww3.tvboxnow.com雞中翼.....6隻 tvb now,tvbnow,bttvb, j) t* x3 S- q, W' t0 k& h
鹽.....1/4茶匙
" M6 o- d5 Y7 m, l0 s, V公仔箱論壇糖.....1/4茶匙
3 v: v3 o4 l: _$ P8 X+ C9 a生抽.....1茶匙
" U: |  `3 U+ S% b1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙 " _/ e0 D8 l9 V
胡椒粉.....少許
$ H6 b+ W  Z0 Q9 B' J( m" f9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式調味粉.....1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 f; K0 P* L$ V0 V

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7 V" u! b/ _9 \9 s# `9 ntvb now,tvbnow,bttvb甜薯沙律: 公仔箱論壇8 {+ p) z0 i7 U" H
鹽.....1/2茶匙
- P& Y# `3 a% v& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒.....50克 2 m% n5 X: Z, Q9 f& i, {; N# ^
胡椒粉.....少許
4 K8 X# {4 ~! u7 f/ M; d甜薯 (去皮).....200克
, q% W; S* i0 C( z$ e6 Jtvb now,tvbnow,bttvb薯仔 (去皮).....200克
, V; S) F$ t0 Y7 u  q) C公仔箱論壇日式蛋黃醬.....5-6湯匙 3 C) n/ e9 p" e! S' L+ P6 r* S4 [& e
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
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1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。
1 b! H0 ^$ ~2 K* {www3.tvboxnow.com
6 a) V3 M" W: ?5 }) Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。  S& t' G; J! [3 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s; o7 ?+ t/ M  D
3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。www3.tvboxnow.com# t) [7 D* U( P" @$ x
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4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
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