tvb now,tvbnow,bttvb/ T- `6 X/ k/ S' u
材料- ]2 t3 Z* ?! Y5 x7 s
食粉.....1/2茶匙
: }, h+ y+ F/ j6 v m% Mwww3.tvboxnow.com蜜汁.....3兩（113克）www3.tvboxnow.com! k0 A3 |/ Z" Z. U
生油.....1斤（600克）www3.tvboxnow.com' N6 w8 ?! m% H+ F% y1 K
燒乳豬上皮料.....1份公仔箱論壇 j h& N, g9 O+ S% l* B L
鋼針（鴨尾針）.....16枝燒鱔
1 y ]; K& O) O' _, V6 vtvb now,tvbnow,bttvb去骨大白鱔.....1條重約1.5斤（900克）
0 U& x% P' h, l% S/ ?' Mtvb now,tvbnow,bttvb
2 J% F1 ?1 z; z! V
5 x! k0 _4 k. r5 `) F調味) l! E7 ^; m( c# ?9 G' H; b
糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: D$ o& h! e* {! A% w- ~* D
精鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ w+ W9 A5 e' o* s+ j9 g3 H3 ~
雞粉.....1/2湯匙
. T7 [ X. q. b9 R5 D# j4 J蒜粉.....1/5 茶匙
0 w+ ~) J- b, t( y& E& K公仔箱論壇沙薑粉.....1/5茶匙www3.tvboxnow.com- I2 z% ]! m5 ^' q+ a
五香粉.....1/10茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @# r5 f& Q, o5 [- _ @
& x3 j4 S' [, q9 q+ o( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `7 O' s- \. Z9 f% P8 }公仔箱論壇做法
0 r# o% o: G6 a9 i5 G! h0 Hwww3.tvboxnow.com1. 用1湯匙精鹽把大白鱔的污垢和黏液擦去，然後洗淨，瀝乾，在鱔皮上插針。5 I6 i) ]( r+ z" T; Z% k# @
, z5 a0 Z, V/ e X) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在鱔皮上均勻地抹上食粉，翻過來，在鱔肉上均勻地抹味料，並用3枝鋼針橫穿入鱔頭、中、尾www3.tvboxnow.com7 P. z, b. S2 j z# _ I
0 s2 n( k0 `1 l3 A, `8 `
3. 取出鋼針，剁去頭尾，把鱔身分成4份，再用鋼針把每份鱔肉串成「井」字形，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P$ K7 R! A5 G7 i# O3 U
9 x: V# g: [# T3 k& owww3.tvboxnow.com4. 燒熱鍋，下油，煮至六成熟，放入鱔件，鱔皮向下，以慢火炸熟，取出切塊，抹上蜜汁。 |
發表於 2015-11-11 04:38 AM
| 