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[中式食譜] 麻油雞麵

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3 i, i& ~" K/ a$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
) ]5 Q/ K3 g( q) H$ l; M食材
  c# i1 T+ y+ d8 ~0 J米酒頭 1瓶: I2 @3 B* V. A* }
當歸.....2片* t0 x8 \* j" w
香菇.....3-4朵公仔箱論壇9 X6 k8 T" G$ P' ~) r/ v
高麗菜.....1/4顆
+ u' H, ]( X, b2 ^; F! d" K9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.....約1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h+ [% S& F! S. _# w
胡麻油.....2.5大匙
/ f$ B2 c8 M; q0 M/ P8 Z- ]老薑.....1塊(約50g)
' Q: z- M+ h$ l. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲林土雞切塊.....1盒600gwww3.tvboxnow.com4 n) t# B' t& b& v8 b' ?' f
五木燕麥麵.....3束(3人份)
+ E! ]; h0 U) j3 ~% x6 w5 e& i3 S公仔箱論壇水 500mltvb now,tvbnow,bttvb' L5 ?* Y5 W3 g% Q$ v2 T
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調味
/ D$ h; c4 R3 H' P- a* t& y3 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
% `1 p) z% n" P1 {/ B紅冰糖.....適量
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$ Y: A. p% F" p' ]5 u做法www3.tvboxnow.com+ x( z' z. b! e$ h1 ]" a( L8 u- m
1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!
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% a4 c8 p! `! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃www3.tvboxnow.com; x) d+ B* O" \; n3 t) |9 H4 r

3 w8 s0 l  ~+ J3 t6 P' Q% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)www3.tvboxnow.com2 p* ~4 |  A7 O; m
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成tvb now,tvbnow,bttvb; Z3 e8 G; P) G* `' X
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