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[中式食譜] 麻油雞麵

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$ Q7 B4 b) U) Z7 X' I& Y食材
; U( _7 ?  Y) n% m- |, g+ @www3.tvboxnow.com米酒頭 1瓶公仔箱論壇; W% J" f3 I/ t# L6 r" ^5 g0 V
當歸.....2片www3.tvboxnow.com5 {  Q7 h1 d: f1 }
香菇.....3-4朵
% p  O. M& t" k! O' \' K1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....1/4顆www3.tvboxnow.com0 t  O' W# J, V1 L2 m; H. s
枸杞.....約1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' E0 k3 Q- c  m; h' v/ d
胡麻油.....2.5大匙( M1 b* L9 ^/ v. g. i
老薑.....1塊(約50g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c" |/ W3 s, K, D' e, }
雲林土雞切塊.....1盒600g
( `; W, h, C; H9 \5 E* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五木燕麥麵.....3束(3人份)
) @% B5 x2 Q. [, N- Ptvb now,tvbnow,bttvb水 500ml
: G" T2 A9 j1 W0 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) O5 p, `( }# f6 m# Y! _1 S& C5 u1 x

, d/ R9 r! w. b) M' Q" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q. {& Q+ B( o4 Y# d  k9 {# \1 H
鹽.....適量公仔箱論壇& P! E" z1 o( }2 Q
紅冰糖.....適量
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4 y# Y8 W0 S" k- X做法
# u+ v8 |- A( t7 o8 i( n1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!
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: d7 T9 z! E: [0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃www3.tvboxnow.com; k% @: o# M% C2 _0 A; V! E* o9 d

. f$ ]" ?6 |& ?; |+ \3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 o! Y/ g5 r

: ?7 R( |# {# v2 R2 l) r0 U8 W: S公仔箱論壇4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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& M$ O7 m4 {3 r7 x$ ^www3.tvboxnow.com5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成
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