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大排檔的牛肉粥


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& `  w) n) A. G4 C" w, c0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛肉剁爛成茸,加油,豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,公仔箱論壇9 f$ b; ?8 [( X9 F4 o6 l; |

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成小薄片放在碗裏,加入大滾的粥底便成。
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
6 `3 H, M9 t: ^6 Y* y6 J2 L  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
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( c. M6 G- [; P
; Q7 N) r" |5 O: R$ Q/ G公仔箱論壇just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多
這個是我的至愛,要找機會試試。# x& b5 t4 `( ~
tvb now,tvbnow,bttvb5 [& E! P$ r$ ^$ G/ Y' B; V* g
多謝樓主的分享。公仔箱論壇, q5 Q% f4 ]6 Z: y" F

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