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# t3 Z# d' D4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....適量0 H+ k; i v( q) S# a- z& O& H8 o- U
蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. u$ {/ X8 A* ?( V
指天椒.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb3 d; ]5 l' T0 Y* A- l, K9 l$ v
紹興酒.....1湯匙
" s9 S3 H2 a1 D4 e1 y3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, D1 I& c: r2 S, [3 U( O- ^, e
金寶羅宋湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb- {: e9 V% z( J. N
洋蔥(切塊).....1個
1 z0 D- z1 S y! [5 S* f8 l公仔箱論壇乾蔥(切塊).....1粒7 Z: M/ d$ D0 d" F1 u, Y
雞扒(切塊).....3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y' V V3 m3 }# O# v, L
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ {8 e4 `/ X& \& ^
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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