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[中式食譜] 木耳烤夫

材料:
& `- t6 l: }: z5 a* v* M公仔箱論壇烤夫....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B$ M4 v5 F4 `; a
木耳....50克 (浸軟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t! Y: w% y7 F' V
李錦記純芝麻油....少許
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+ a  Z+ b/ Z/ Z( u% Z; R" w6 R# r! t調味料:
, y9 ]0 |; h2 b/ {4 rtvb now,tvbnow,bttvb水....少許tvb now,tvbnow,bttvb) K9 s- o; Y6 {% f+ q
紹酒....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) {' v2 s2 S; ~+ F5 y
李錦記紅燒汁....4湯匙
6 }+ \5 y! \- b. |" W+ ywww3.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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程序
4 w- H6 |. R7 P+ X% x& E& x1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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; g* x, \7 {# L* _5 F6 ~: k. F2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.www3.tvboxnow.com/ q0 F' A5 G5 V+ }7 h

* c3 {2 K. o* _# Iwww3.tvboxnow.com3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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9 `" ]( q- z" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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