- C# v& ^. U2 C+ a9 \# n6 B食材
( A5 t9 c$ h3 @$ i; |- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉....20克! Z. l/ V, _, G( i0 h
芝麻....3-4大匙公仔箱論壇9 c2 n3 X8 H' @+ A! @
南瓜泥....240克
3 f7 T9 J4 o1 j) Itvb now,tvbnow,bttvb糯米粉....150克
+ R: _, F# x" I( M6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q1 F! U( f5 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W" p% C, z' l$ w$ p
- P# S/ q% W& _6 ^4 a& I作法 F9 S; N- C4 }
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用www3.tvboxnow.com$ s" _4 u. T5 a* f4 r5 C9 ]7 L
& A' Y" g0 v8 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
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9 j0 y/ J/ J3 O5 @4 Z4. 平底鍋中放入油3 G, ^1 F- g' h7 c/ y6 S
; L9 d* `$ ~% H( ^0 L% |tvb now,tvbnow,bttvb5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘公仔箱論壇7 |! V2 R$ X+ v' [8 u% }
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6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋tvb now,tvbnow,bttvb: a7 x/ e2 k+ V
/ b) S5 F* m! ?: ^6 }( a6 g+ o5 swww3.tvboxnow.com7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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X( V/ L! H. g! F南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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?( P4 [* x( k U# c1 j# S糯米粉與麵粉的比例是3:1) E, u# v+ {0 O) V7 K# e
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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