本帖最後由 nt1972 於 2015-11-24 06:19 AM 編輯
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2 [9 J" }9 n9 i, G/ |2 G1.沙蟲乾，用清水浸，剪開尾段，沖走沙粒，再剪開中間，用清水沖淨，多浸5分鐘；/ A3 `" k/ g# o
9 V% O; Z0 y1 y! d4 m3 G2.白蓮子洗淨，用清水浸半小時，去芯；
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" A: _! m7 v7 Q" Y4.乾螺頭用清水沖洗，以熱水灼5分鐘，剪成小塊，較易出味。如有腸部位，需剪去。
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# {# Z- N5 _ O' ]) H6 M/ Y1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.瘦肉汆水；
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6.煲水，水大滾，將所有材料放進煲，大滾10分鐘轉細火煲，2個半小時，加鹽，調味，完成。 |
發表於 2015-11-24 06:17 AM
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