本帖最後由 nt1972 於 2015-11-24 06:19 AM 編輯 公仔箱論壇; \0 {( p# s3 U7 u1 R0 A; m
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材料：
. m) {: B! T- T/ e) Xwww3.tvboxnow.com瘦肉.....1斤 公仔箱論壇! Y1 O1 ?- M+ s1 `2 A0 A- K
合桃.....2両 (補腎固精、強腰、治療肺虛、祛瘀、補充體力)公仔箱論壇, U+ r8 ~' y% l* V
白蓮子.....2両 (清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火、消暑除煩、生津止渴)
, }" W! v4 a$ T& ~- [4 V公仔箱論壇製茨實約.....2両 (製茨實補腎功效比白色強，健脾胃，補腎精、止瀉、安神，祛濕)www3.tvboxnow.com6 e0 o& i) h# U/ e9 l/ w4 P
生曬淮山.....2両 (養陰，補脾肺腎，固精止帶，治療虛熱消渴，無硫磺燻過，煲湯不會酸，味道更香甜)公仔箱論壇% g8 t0 x! B q8 Q8 q# o* [! i0 Z
美國乾螺頭.....3隻 (注意：冰鮮螺頭比較寒濕，身體虛寒、腰痛、產後、手術後，用乾螺頭較好，滋陰、補腎健脾)
5 T& ~2 t7 h" C& t9 Y) R$ k1 |www3.tvboxnow.com沙蟲乾.....1両 (滋陰降火、治療夜尿頻繁、清肺、補虛、補腎，改善孕媽媽產後乳汁不足情況、坐月修護，治療神經衰弱)& f- M. ? w5 z: m% J- g8 d2 F j
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' q- g x6 d5 k" P+ }1.沙蟲乾，用清水浸，剪開尾段，沖走沙粒，再剪開中間，用清水沖淨，多浸5分鐘；
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, @! J- J; v+ Pwww3.tvboxnow.com2.白蓮子洗淨，用清水浸半小時，去芯；tvb now,tvbnow,bttvb* D* T- g+ Q3 L( b
% F# O9 M' x" l5 Z% p7 e5 {4 wwww3.tvboxnow.com3.製茨實，生曬淮山洗淨備用；4 E, r8 A3 D& ~' \9 d N; k7 a- r# G7 }* r
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4.乾螺頭用清水沖洗，以熱水灼5分鐘，剪成小塊，較易出味。如有腸部位，需剪去。
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5.瘦肉汆水；
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6.煲水，水大滾，將所有材料放進煲，大滾10分鐘轉細火煲，2個半小時，加鹽，調味，完成。 |
發表於 2015-11-24 06:17 AM
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