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[中式食譜] 起酥焗皮蛋


; ^6 f) V+ z3 T- V7 |材料
1 X) B& f$ B& b$ r3 Gwww3.tvboxnow.com皮蛋.....1個www3.tvboxnow.com: w+ X& |) m5 o4 n" ?: M2 b3 y
蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 m3 Z$ \) c% x8 n& _! z" Y
起酥皮.....2張tvb now,tvbnow,bttvb' e: g. N( W7 N

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調味料
* I# Y9 Y: ]6 }' ewww3.tvboxnow.com鹽.....少許
: h$ c0 h" p; X; Q% s) i3 f細糖.....少許公仔箱論壇2 G; g" S  U/ n. @- C
黑白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `1 E' v8 C% O) K* u
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作法
, X7 i3 ?+ h  w: }; v! @公仔箱論壇1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。
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2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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, U/ F7 C% V' L* p  ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J# e- M1 F  J% `4 m2 M* Q0 y
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