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[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋


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材料:
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雞蛋.....3隻
# @& a2 |. T& g% @9 C1 ~- L3 Z馬蹄.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x+ Z& c( q7 r# B; T; z6 j0 f
干蔥碎.....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f+ f  @+ ^# q4 |

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調味料:3 h' j* H  @' @# C8 M
粟粉.....1湯匙www3.tvboxnow.com. ~# c. @3 |! r- P0 n
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序
" T$ R: ^+ ^( a  M+ k( n4 uwww3.tvboxnow.com1. 牛肉切碎,馬蹄去皮切細粒,用調味料拌勻,醃10分鐘。
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8 Y4 F& r1 Y5 ?3 }) h2. 雞蛋1份,水1份,一起拌勻。加入(1)材料,蒸15分鐘,盛起,加上干蔥碎在蛋面,完成。
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