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材料
; k, R. J' U" m/ U鴨.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D' {. [5 E" b6 z
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D( N$ x% S0 ~- t
薑.....2片/ \# P+ r* O. S9 }
片糖.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g3 C, v5 N9 f1 B& R
八角.....5粒www3.tvboxnow.com! y8 ?% y% V* I, R0 h
鹽.....半茶匙
- z* q" s6 l: A$ }$ C2 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1湯匙
- H2 s. i$ E4 c H" k1 Hwww3.tvboxnow.com白酒.....1湯匙公仔箱論壇1 d& a* _; q0 K7 }( t
魚露.....1湯匙- _9 f5 ~$ l. P7 p' f
蔥段.....1條[切粒]
% T" t/ {( H L+ Q. d& Rwww3.tvboxnow.com特級老抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t: I. G( G4 `2 J4 U" P7 I
雙璜生抽.....1湯匙
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1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去
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2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉
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