閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y) ^" W; Z9 p5 B% F
3 q7 D5 S8 y8 J+ e公仔箱論壇必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。
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值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。0 Z4 }: @( \$ R. b" C5 V. s) V
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推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹www3.tvboxnow.com4 T! Y+ A# z6 Z: Q
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蛇王芬飯店
/ C) X V- p# i: S$ v地址: 中環閣麟街公仔箱論壇1 l4 X3 o( R# D; Q8 S
營業時間 : 12nn-10:30pm
% X' B t& g, J) _# l2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $150
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發表於 2015-11-29 04:46 AM
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