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[中式食譜] 苦瓜炆花蟹


9 Z. ?# ~; p) R! A- v公仔箱論壇材料. }3 h- G# G0 i5 N. j1 q
花蟹.....600公克: o8 k# L* U7 p; P0 f- X/ k6 i# i# A
苦瓜.....300公克
& m  B8 N3 k5 a+ ~; T- P) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
. I3 b) d' Y+ T, h# I1 D6 V& Ktvb now,tvbnow,bttvb樹子.....10公克
( X. H8 j' x# u, h4 t3 c公仔箱論壇薑片.....10公克2 E: Q$ m! c7 N
蒜片.....10公克
  {7 [9 ]7 t4 V" n0 l+ Cwww3.tvboxnow.com米漿.....10公克公仔箱論壇8 f$ y9 `. i% d1 o
砂糖..... 1/2小匙公仔箱論壇6 {/ _, ]! `$ W

( L, l, R# H& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s4 p; W1 P4 \  O6 g5 i3 C$ d) J作法
- ?6 }" O0 p4 k- F$ ]1. 將花蟹放入180℃油鍋中,以中火炸約30秒撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ H1 P6 Z# g6 T/ d6 b3 n% d  n

9 b$ {6 L) E" Y5 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內,用小火慢煮約2分鐘,至湯汁收乾即可。公仔箱論壇- e# C8 J( L+ G) S1 b
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