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[中式食譜] 雙耳蒸辣雞


/ L1 `( ^+ w+ C公仔箱論壇材料
( d" u& \* a7 j2 B' d( H雲耳.....5克
( t# V3 R' N8 K, c$ J" h7 r- m3 A6 M雪耳.....10克公仔箱論壇) G! F$ n/ M* b, y4 s, s4 Z7 z
蔥.....2條 [切段]
6 H. C! V" d; u公仔箱論壇雞腿.....450克 [斬件]
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4 S! P" A! x4 C; u/ e醃料0 K/ E5 B& W# N8 u. N
糖.....1茶匙
0 r$ ^: ?$ d* ?- B% }# f1 a粟粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. e: ^: @/ w9 H
辣豆瓣醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ z, ]5 h5 z# a: W
純正芝麻油.....1茶匙. o9 h% V. P5 i) e8 B( c$ C
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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程序www3.tvboxnow.com5 ^( A. z, F; _  H7 B( u8 Y9 R
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb# c$ f3 h: d9 v6 ]4 b: @- W! ?8 S
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2. 雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 n2 P4 |4 Z0 |8 ?

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