, s$ W* Z# h! n9 t0 W% x# f公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb, U- z! R$ O* f* ?# R0 `( d6 O- D- q
蘋果.....1/2個www3.tvboxnow.com8 T8 g. w: K6 ~0 @5 b2 l" j# d
奶油.....30公克www3.tvboxnow.com, ?' V- ]0 l; N5 l+ ^- F) {7 e
蒜末.....15公克
( S4 a1 d- h6 y8 d/ |3 g ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....15公克www3.tvboxnow.com: p3 \) A7 H: C. l2 i
雞高湯.....700cc
/ d1 P, ?2 K/ B% g6 h7 i# B1 ]# w公仔箱論壇柴魚素.....6公克
3 K8 U" Q' G( n* n; A1 |& P& ^咖哩塊.....小3塊& r1 p6 L+ t1 i4 h8 {6 M# I
胡蘿蔔.....80公克
& c( p3 }, N- g8 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉.....300公克" n% O0 R7 P2 o/ ]% ~5 c
馬鈴薯.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb( f8 y; Z4 s1 D% R' `0 G U
洋蔥末.....100公克
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6 @$ c6 Z: A9 {8 Q% @% Stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 w+ i8 g H P* Z8 S9 b
醃料www3.tvboxnow.com2 V3 s# @$ i6 b1 B
優格.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb" { G/ X3 n, v! j
薑黃粉.....3公克
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作法
9 W" `5 {( {+ @ N/ a8 k) P3 \1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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3 d4 N K3 l5 t% O& v8 o2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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