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[中式食譜] 燒肉飯

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食材 (2 人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `- T! J6 c! ?' R+ B, u( H% q8 S
梅花豬肉片.....350克1 e: H$ U( P% }3 P3 f- k% ^
白飯.....2碗公仔箱論壇: ?  J! [7 u$ p0 \0 @. k9 W0 b
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' o* l/ k* j& T- m& m: X2 B" W4 `tvb now,tvbnow,bttvb燒肉醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t4 V, |# |. C2 J( @! X
薑泥 20克公仔箱論壇8 u. q) Z6 [# i
水.....10大匙
; C8 U0 C/ a! a3 ?味霖.....2大匙
# V1 t- V' `! E* u& m9 v4 F蘋果泥.....60克
3 r/ a1 W& N& I9 D$ n' D. awww3.tvboxnow.com壺底油.....1大匙
4 T4 o9 ?0 g0 \. X) Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙
1 E5 z2 m! p4 a, _. m9 l! k) stvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....0.5大匙  S. N+ w& R) H4 q
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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1 T$ u0 F1 v+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com& c& S+ R% M+ P- V4 U+ \
配菜
4 L8 b0 ?* E, u6 @" J公仔箱論壇筍絲.....少許
3 [' S( O" @$ `: k2 @% u半熟蛋.....2顆
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公仔箱論壇0 I% e+ n. x' ?7 v: l
作法
. z/ w$ V# V* m0 u9 F, z, T) M+ Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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' y1 r, F9 y- ~2 H3 cwww3.tvboxnow.com2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S- [2 G+ T; K( B7 L, j

+ ^  n/ \. I) \3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯tvb now,tvbnow,bttvb; u1 w; R! s4 K/ {1 ?2 n; v
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