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食材
z6 o2 w; A/ }' R' ttvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....三四顆
2 _" q0 }" }$ Q4 \& `/ otvb now,tvbnow,bttvb迷迭香.....一小把
4 H8 n* {$ ?7 B$ I) _初榨橄欖油.....適量
9 E- E2 p% D$ E" Nwww3.tvboxnow.com海鹽、黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x- R. ?: y- W& B7 l' o+ O
公仔箱論壇) Z. M7 x5 E. X5 _% c- l) V" f
2 L: U, [" L! Qtvb now,tvbnow,bttvb作法6 i/ M8 O: l) ~7 Q
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
9 U' Q7 ^' N; g, b+ l4 fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i% d; w4 {. d5 O4 O
2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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3. 從冷水中取出，擦乾
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/ I6 l4 v! x9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y! |5 _4 @: k) T/ d* F
2 o9 b% U4 v' q/ [8 }+ O1 I公仔箱論壇6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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- N# C. z* V: d) ~- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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