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食材
$ U9 f d7 B' ]2 B% \' j+ Q馬鈴薯.....三四顆
: l- S& U( G( h; e' G l7 T1 h公仔箱論壇迷迭香.....一小把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J& {1 D! ]/ B# \
初榨橄欖油.....適量
. a# [4 U: N! L4 O) V, }: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽、黑胡椒.....適量www3.tvboxnow.com5 s/ n) e8 {& l& K$ X, R0 a
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) N& r; o! k8 d! X0 I: Z8 `& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均
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) z5 W* X! K' C5 v! ^: x2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆公仔箱論壇4 q% X# _$ m4 X/ c* ^
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3. 從冷水中取出,擦乾. g! Z* i+ @2 A" B7 {( c
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4. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘
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! O+ s/ C: K1 w6 t! d6. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A6 Q7 n) ?9 f* d8 o7 k4 i2 C* F
7 n+ L% E, s' C, E; ~9 U* @1 E7. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐公仔箱論壇$ j; j% n# P4 h: b. p2 k
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