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. `' h! p8 ?8 |食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F! c: u, G$ `7 i" b, O
水.....150
8 b) \1 m' n( J8 h" Xwww3.tvboxnow.com雞蛋.....1顆
1 b3 e* R% w- J# w& J# @公仔箱論壇白米.....150g
4 D7 r5 \# ?, W0 A& b! I6 i公仔箱論壇玉叔薯.....2根% d% J# O/ H3 {' X0 K# ^7 _
乾香菇.....2大朵( p" b/ F3 T0 Y& x* H2 ]
青江菜.....2小株
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主要食材
! o G! l5 ~, P6 L* r果木燻雞腿.....1隻
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; g1 ? ~( U- X1 G$ G公仔箱論壇公仔箱論壇. W: ~# R; M& W; Q( O. Y
調味料
. _5 d7 V d, J* N+ M) J# X公仔箱論壇醬油.....少許! H6 B2 @" m. i* `+ W! v. m( j7 U
橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 B( X, r: d1 }- G: k
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程序
4 [) ~6 j3 f( `9 a7 O公仔箱論壇1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!5 o+ a, ~. Y9 c/ v" a2 X
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!5 x. [' Z- Y& j; u4 w
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!; e8 n( }/ B+ n. U
" R/ k3 K, @% W5 ^# D# d7 K& s公仔箱論壇4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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! z" |3 I& Q( K2 z! ~www3.tvboxnow.com6. 煮至大滾!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r# j: I& e2 }- ], P5 ]+ X6 n
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!" e: U \0 C0 ]- V8 P# ]
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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# O+ i* C3 k3 B& Y8 `/ ]2 Ltvb now,tvbnow,bttvb10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!tvb now,tvbnow,bttvb8 |8 n# M# Q- B
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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