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[食肆地點] 排長龍食醬油蟹蟹缸

本帖最後由 nt1972 於 2015-12-6 04:37 AM 編輯
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# g- ]* u6 V  n3 m. F, A裝潢平凡,地方屈質,但人氣不絕,每晚排長龍,都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂,規矩耐人尋味,訂了蟹不等於有位,因訂位只限周一至周四,如訂枱滿,訂蟹後便要來排隊等位。tvb now,tvbnow,bttvb7 q3 M5 k/ N2 r4 |1 W- v) Q( z
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招牌醬油蟹有水準,只取韓國西海群山海域的藍花蟹,每隻約300克,只取蟹乸,肉質鮮甜,蟹膏滿瀉,醬油鹹香,拌白飯及紫菜來吃,無與倫比。www3.tvboxnow.com, z, \, Y" F' k1 J# n) o

8 y- R/ F: D% d& `7 S! d做法也講究,以秘製醬油把生蟹浸兩天,調味恰到好處。製作繁複,價錢 合理,每客(兩隻)才不過$258。www3.tvboxnow.com3 `0 ?. f8 T; w

8 n8 t9 m2 Z6 Y4 `+ q1 |4 K* [www3.tvboxnow.com另有分店在佐敦吳松街,同樣有醬油蟹供應,知道的人不多,不用排隊。
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& ?. P- M1 G) \& n3 G2 E! n公仔箱論壇推介:醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$245. ~+ |0 w! y, R* W8 ]' [: c
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醬缸/ w6 g" ~: {4 h0 ^' u; T! E1 j
地址: 佐敦庇利金街53號地下
6 U3 x5 i: Q% y( E/ B  D- G( q: p# Swww3.tvboxnow.com營業時間:11:am-3pm 5:30pm-11pm(星期日休息)
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