+ W& O- {2 y, W8 X材料www3.tvboxnow.com! s, h6 @# G* \; {5 `
茄子.....300克 m0 f6 p6 e) X& y3 m4 D
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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" b# t/ L/ `, I+ V+ T6 v; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ _0 [" ~; U: Z! T- ~9 b# _
醃料www3.tvboxnow.com# K( h. x: b; t7 @
水.....1湯匙
$ l( I9 K/ r3 k FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙) P$ p+ j& C9 ? W
舊庄特級蠔油.....1茶匙4 [& s' q$ ~/ I# a) u
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調味料
2 D0 c! L- i2 H: X _' @www3.tvboxnow.com蒸魚豉油.....1湯匙
: s. Y6 j: A; n' [$ utvb now,tvbnow,bttvb貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙www3.tvboxnow.com: y' @1 D. g$ b4 f7 X! H* P) j' z
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1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 公仔箱論壇/ \; V0 C' ?0 g
+ m( a ]. R! a/ Z/ G3 y8 {4 o( ~www3.tvboxnow.com2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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