(健康醫療網／記者許碩穎報導)>不少人有冬季進補的習慣，但市面上最常見的進補不外乎薑母鴨、燒酒雞等；但中醫師說，若是不了解自己的體質就隨意進補，可能有副作用。51歲的楊太太因近來有潮熱、出汗多、睡不著等問題而求診，看診中病患自訴，前幾天寒冷，就煮了一鍋燒酒雞給全家吃，但她只喝了半碗湯，當晚就開始睡不著了。醫師發現，楊太太是屬於腎陰不足者，食用燒酒雞會引起燥熱。
9 b" l( c* ]6 K; @+ i% lwww3.tvboxnow.com>藥膳食補 先了解季節、體質
1 Z2 p2 n! r' ^/ O>收治病例的臺中醫院中醫科邱瓊慧醫師表示，中醫有天人相應學說，亦即，人體對於四季及氣候變化會有相對的反應；即是所謂的“春生，夏長，秋收，冬藏”，春夏是生長發育的季節，秋冬則是精氣內蘊的時節，冬季精氣內藏於腎。而台灣人又最喜歡食補，認為食物的偏性遠比藥物小，還可當主食長期食用。
+ m I- i: @0 R4 T. ]2 ttvb now,tvbnow,bttvb>四大體質 應「對症下食」tvb now,tvbnow,bttvb& E X5 c8 R9 W% n; Z2 |- Y
>然而，在選擇食療及藥膳時必先了解自己的體質，找出體質屬性，「對症下食」。以下大致分為四大體質：
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> 陽虛體質者，常有畏寒、容易疲勞、易水腫、臉色白、腹瀉等狀況，適合食用羊肉、核桃、韭菜、十全大補湯；>
1 A$ Q# G. k6 a1 w2 M% `公仔箱論壇> 陰虛體質者，通常喜歡冰飲，常有口渴舌燥、易怒、易便秘，可多吃百合、白木耳、山藥、何首烏雞、六味地黃丸等食材及藥材；>
0 {# M% e' @; htvb now,tvbnow,bttvb> 氣虛體質者，常表現出氣短懶言，精神不振，易出汗，易患感冒等徵兆，適合人參雞，玉屏風散、補中益氣湯、腎氣丸等藥補；>
" S$ B5 V! t9 H. x" w> 血虛體質，面色萎黃，口唇甲色淡，易頭昏眼花，眼睛乾澀，心悸失眠，頭髮乾燥，手足麻木，適合紅棗、桂圓、四物湯、當歸補血湯等藥材。>
5 h4 S. D* T- x1 Z! {6 ptvb now,tvbnow,bttvb邱瓊慧醫師提醒，使用食補或藥補來改善體質、增進體力雖是很不錯的選擇，旦是要注意的是，選對食材藥材才能真正的進補，也可以避免讓「實者更實、虛者更虛」的錯補憾事發生了。 |
發表於 2015-12-12 05:09 PM
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