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[甜品] 美肌黑芝麻糕

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食材" I/ ]+ M$ U" c% D7 t
清水.....4杯
9 @- ~2 N( q! s  x8 d# g: v冰糖.....適量
9 B, Q0 Z& |2 P$ X* Btvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻.....2兩www3.tvboxnow.com: e) \8 p+ C1 A' A1 t/ k; u
大菜絲.....5克公仔箱論壇# p* V4 E4 V7 I& S* l
魚膠粉.....4湯匙6 Z$ i# i  ?6 Y1 P/ i
牛奶/花奶.....各1/4杯
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9 I9 o5 c1 i+ e公仔箱論壇作法
: f) f* b8 M" x. |3 O1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香,待用。
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1 C6 ?" T: |9 E* B! @2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中,用高速攪拌約3分鐘,做成黑芝麻漿,然後用魚湯袋過濾隔渣。
; C1 j9 k2 V$ |% {, b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A) r1 d) s( c4 l
3. 將其餘兩杯水煮滾,滾起時轉中小火,加入大菜絲煮至溶解,再加入冰糖煮溶,然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻,稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。公仔箱論壇4 y; T9 A$ u, K! T
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4. 待涼後,拌入牛奶,分到模中,用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃,使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?2 i# _. u) k3 \. Y. K/ m. U

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