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[西式食譜] 香蔥麵包

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9 G8 M, ]: t4 d$ l# otvb now,tvbnow,bttvb食材
4 C  H3 e, W# ?0 J* c2 Q% K* n, S公仔箱論壇材料: A
+ J4 \% h, R8 K4 _) p, F) ?砂糖.....24g
) {& k& {% ^( T3 ytvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....30gtvb now,tvbnow,bttvb" M+ V: s" X7 w! B+ t9 R
鮮奶.....174g公仔箱論壇  R+ q' q0 x: r" }
酵母粉.....6gtvb now,tvbnow,bttvb- P: F! {2 Z! V, o+ x
高筋麵粉.....120g
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, E6 }  _& D. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c5 \! O2 W# g7 C9 O
材料: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w9 o- |% g7 X) f
奶油 24gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" n/ W+ {- X
鹽.....5g0 P9 H3 x" `% l% \
高筋麵粉 180g公仔箱論壇7 ?; n) X* V2 w3 I4 k+ w9 P

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/ s2 y; g' p  [$ B' D+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料: C公仔箱論壇0 d, t% W9 a# V$ l. v+ ]0 C
鹽.....適量
; E! i2 C! B! x# v. U2 }# i6 N公仔箱論壇香蔥.....適量
. F8 P5 ?! f' i3 p( t6 Z. t8 R. F7 C( ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....適量1 `2 s) u3 ]/ c$ l0 I
蛋液 (塗抹用).....適量
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3 f2 q: g5 U5 q" J; ]: ^公仔箱論壇4 t/ t8 j" P8 [: e. a' \
作法
8 n: U, \! T" U9 I( P1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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* q1 n0 Y" r' P% O9 O公仔箱論壇3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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; e8 y4 g8 j* P3 Q% ?公仔箱論壇4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.- H( ~( v. |' [1 G1 \

' S; ^. c7 S6 J1 Y" D4 ~5 d4 `! vtvb now,tvbnow,bttvb5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.tvb now,tvbnow,bttvb0 k$ w: V$ ]  o0 R5 w
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.tvb now,tvbnow,bttvb' B( a, u( s) e; N2 K
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