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材料：+ q+ V+ t2 q5 V3 t# V6 }
牛油.....1湯匙
/ n, I( o, x3 _8 [' y% ^' z/ \蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇, ?; r x) i3 ~) a
大蝦.....4隻" E9 j& K# X7 M4 d1 W; r# d
車打芝士.....20克
7 z; L+ D4 h9 ?" z, m* K水牛芝士.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^% M; c( b% |8 k5 I
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻tvb now,tvbnow,bttvb+ [$ ^1 \" e% j6 R4 {
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做法：
& r+ V: A7 e! u1 q' bwww3.tvboxnow.com1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。+ F% t9 e/ i! h5 D m( ^
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u5 b M7 i$ h1 r: g" I( T$ W
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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貼士：
3 {7 R- h* `* Y$ r: c公仔箱論壇將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k* o, q" v$ F; n) L4 D
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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