材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
+ U8 y; Z {1 K" [+ L$ L 做法：
6 p: P; M D# ^4 q5 otvb now,tvbnow,bttvb 1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。公仔箱論壇) B% ~: ]/ q+ ^+ ]. \) x, `* M
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2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。
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: y' C8 ]. v* Y8 _3 B8 R YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。
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8 T, G" ^ O) I. @2 I- j `' [ 4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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