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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


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魚子.....4湯匙
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. f" h4 t. z, w- l3 k) |5 r檸檬汁.....3湯匙
4 E$ w9 Z- g  P( s7 l. ltvb now,tvbnow,bttvb連殼生蠔.....8隻
* \" n4 {/ m& e/ v, j% r, }tvb now,tvbnow,bttvb芫茜葉.....裝飾用
4 R& c5 |+ z7 v! rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Y8 p1 n) k& q+ d( r! v; [0 u' L7 z; U
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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程序
# _2 _* K) r9 y/ z/ a; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q) ?$ K; Q; ?3 ^' E

+ s: M( f) y: W2 T) x0 G% Z+ c公仔箱論壇3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I' J* j3 ?1 U; V# t' l" c2 \

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