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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


! b, e6 }6 W' w. U材料
$ s# h! L1 M  O- N' p3 i/ ltvb now,tvbnow,bttvb魚子.....4湯匙
( n, e5 S+ E) p' x' c# _$ p9 p, l" k公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙& U  k; c! G9 n# A7 H
檸檬汁.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  m$ Y+ |5 i4 Q: K) G
連殼生蠔.....8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z2 @5 D8 P" ^, u; p/ W9 o+ h* T, k
芫茜葉.....裝飾用
1 V: t7 [' H& W; F+ l/ y. g黑胡椒碎.....2茶匙
+ g2 q4 w. z8 ?) |! I1 e) ]/ S公仔箱論壇芫茜梗[切碎].....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 R& _) u# \6 |8 ^5 u) O/ N4 h

4 v  G0 S3 r) k/ @! _公仔箱論壇1 g9 e$ f! ]0 P/ m9 t! {$ u4 k
調味料
5 K' x6 ^- b+ q. Z+ l公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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$ |( \% }: T) `+ U: D, p, Qwww3.tvboxnow.com程序
4 e2 n5 {+ r. K: Z; H' Ewww3.tvboxnow.com1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。www3.tvboxnow.com6 A% p# D8 d9 k5 Y9 z
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。$ ?& U9 O- a9 E' E6 s
公仔箱論壇" c: q) Q  R) C% f* ~
3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。$ _3 I8 l& Y4 V# z0 A

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