返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


% G8 O/ e7 O: X6 R2 K3 H+ |材料
( I' J  N/ i% Z3 d" b. P0 O魚子.....4湯匙' {8 J! E$ K  L% q; w. M! b+ V
鍊奶.....4湯匙www3.tvboxnow.com2 B0 G* V" e7 k- t" l# j
檸檬汁.....3湯匙www3.tvboxnow.com$ I* {" `: p6 C2 V
連殼生蠔.....8隻
+ \2 T( m# Y: d# k1 \/ Gtvb now,tvbnow,bttvb芫茜葉.....裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _# V8 V0 v! Z4 t; M
黑胡椒碎.....2茶匙www3.tvboxnow.com$ Z- \: @! r4 I; K
芫茜梗[切碎].....4湯匙
' Y) t! E( _/ X
2 B- r$ Q0 ]. Y8 X9 dtvb now,tvbnow,bttvb
0 a! e- w- p& Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
' A3 e' X/ Z2 K! t0 Q8 x是拉差蛋黃醬.....1/4杯
( M/ T1 c8 J6 Y9 Mtvb now,tvbnow,bttvb% D7 ?& d: u3 m1 ^% O! P5 E; K/ _: v

3 f( Q) A+ N' g程序
& `2 b1 V0 X- X) S# z% i6 ?www3.tvboxnow.com1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?) o) t, j1 x" M8 l" L
公仔箱論壇# F* S+ V% n- S4 \& Z0 i6 v$ O6 q5 V
2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。公仔箱論壇4 d7 |( m$ \5 F8 ]' n: r
公仔箱論壇  ^  g* T2 F( ~7 q8 S, ?6 T
3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
3 [& k  o: a; n1 W# B4 m, n8 {8 O9 r  q/ e
返回列表