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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料* {( z) H7 C( h) u( m/ q
魚子.....4湯匙www3.tvboxnow.com/ B1 P6 h2 A" Y. J
鍊奶.....4湯匙
* h7 C; R2 o8 g檸檬汁.....3湯匙
' i+ L) P, U# W2 e. k2 P4 F公仔箱論壇連殼生蠔.....8隻
& F2 r9 N# O' s  A& ?, z* g$ j  ~芫茜葉.....裝飾用3 S/ u7 d" e* [6 u. _* e" [& T
黑胡椒碎.....2茶匙
! k# e( F( S7 O" U7 J) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜梗[切碎].....4湯匙
( z+ ?  ?7 h' m' m0 I2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W# s  Q7 X  A" h/ A3 m* e
: |( e# s- ?2 j0 ~' t& ~2 ]# w調味料
+ z) d3 {, j. r% N公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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# B, W% x! E, }1 M; C3 b1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]* F. z. @6 p' L% Z7 d

, k4 p  K* H* S) |6 `5 B- O+ }+ H公仔箱論壇2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb. b7 s2 Y' V; f& P( ]4 i' q0 {
公仔箱論壇5 A5 I' z2 V- P* }
3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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