' N/ C; a) s h% _7 v, Q: stvb now,tvbnow,bttvb材料
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黑胡椒碎.....2茶匙
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是拉差蛋黃醬.....1/4杯 ( o8 ~5 h f* c- y, W) e+ I& G
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程序www3.tvboxnow.com6 @2 N0 h0 R0 d% X% J g
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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' B/ Q( P9 f+ A$ h7 c2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb. h& e- t9 O0 z
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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