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材料
7 p) n; Q( X+ ]4 Ptvb now,tvbnow,bttvb魚子.....4湯匙公仔箱論壇( g( y( q0 k+ E9 r; B4 ^) y
鍊奶.....4湯匙www3.tvboxnow.com: p& n; A( S0 s
檸檬汁.....3湯匙
) u2 d. O s. q7 l6 ?3 y$ X2 I1 _連殼生蠔.....8隻www3.tvboxnow.com# o# [, h& F) }3 G0 x; Z
芫茜葉.....裝飾用
% O- K1 ~7 k# _ Uwww3.tvboxnow.com黑胡椒碎.....2茶匙
" A2 r3 o* |$ x& u3 Wtvb now,tvbnow,bttvb芫茜梗[切碎].....4湯匙( p% C: n- `8 |
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: m" N H9 R& j調味料
4 h% y! C: J @" Z d: ?tvb now,tvbnow,bttvb是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n2 V* V0 a- |0 N O
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。+ u$ j/ w! a+ b9 x; _$ Z3 d
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