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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


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魚子.....4湯匙
& N$ G3 n, d5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍊奶.....4湯匙
# V" V3 B( Y: }' N, }5 |5 Q, [- X, |% z檸檬汁.....3湯匙9 n) f% T  D0 F4 C7 f
連殼生蠔.....8隻
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4 E0 A1 P$ Y, [, @黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i- Y5 ]* ?& A6 Q
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調味料
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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B& ?$ s- T' L) R, s  d% f) |* y

: `: ~3 ?1 J. ]( w4 h2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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; C) e: e: l% b9 N7 u* H3 z公仔箱論壇3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb9 f6 U) J5 `7 v

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