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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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% b* W) z4 I" w( htvb now,tvbnow,bttvb2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~0 \3 a* [; j: ?* {3 x
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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