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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


: r+ D/ m% j) U$ \4 X: V, gtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 {8 s3 b' K/ b. o4 E, H. Xtvb now,tvbnow,bttvb魚子.....4湯匙
6 m+ \5 ?- s& C$ Z5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z0 K: r' [$ c% Y
檸檬汁.....3湯匙
2 I$ A! M+ i& l. v. i. i公仔箱論壇連殼生蠔.....8隻
; ~' g  ^4 r/ Utvb now,tvbnow,bttvb芫茜葉.....裝飾用
8 @  |6 [/ |& ?9 c! G/ T6 o5 o6 K% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇: I5 _/ T3 u! d2 t# D6 j' P
芫茜梗[切碎].....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V( I" r0 u* X9 ~! I/ a* ^
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是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q7 w% @; U0 c& R  m1 v# v( N; s
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