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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


6 I, E1 b$ n+ X3 a2 L材料
  X" z5 P9 J1 w3 y5 Hwww3.tvboxnow.com魚子.....4湯匙
. h  l$ [1 o- J4 wtvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙www3.tvboxnow.com/ o& p$ i  |# {8 g' @- T6 C
檸檬汁.....3湯匙
& n3 _& K( @" z! |; W公仔箱論壇連殼生蠔.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb7 W! N- h5 U4 _( o+ E: X
芫茜葉.....裝飾用7 Q) T, q4 r' c/ y% f$ e
黑胡椒碎.....2茶匙
  s/ K, [( a" F; e公仔箱論壇芫茜梗[切碎].....4湯匙公仔箱論壇" p/ r: l. W+ a# d: e7 R( c1 W

; d. \' V7 O7 c# d$ t  B公仔箱論壇, @8 c8 s% }' x. ]4 E
調味料
: h6 ~  C" K, [# q$ W1 e, `9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序
0 v* V9 w3 L) n) a' r5 n3 J* Ewww3.tvboxnow.com1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。www3.tvboxnow.com3 p. [# z5 ^( L+ j8 k6 @1 d! B+ s

/ W( U/ r- @  ?2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。www3.tvboxnow.com- P( _8 e! U: p! H6 ]: ]
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。$ i  P4 O8 q7 ?9 y+ M3 d3 S
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