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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料( w" \, z) Y' w. Y
魚子.....4湯匙2 k4 B4 j, X8 a; [. f! Q  C5 }
鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& g8 v  h0 d) Z: z
檸檬汁.....3湯匙
1 p. e1 n, v- ~+ f4 P5 F, l公仔箱論壇連殼生蠔.....8隻
3 l9 u+ v( \* f: s5 _/ a公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用
7 `0 H" f  X2 f2 }, Q) R" R; _! c8 v公仔箱論壇黑胡椒碎.....2茶匙
, |& q3 D+ q! ?tvb now,tvbnow,bttvb芫茜梗[切碎].....4湯匙
/ Y  B& W8 W6 L9 E; v8 G: X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S6 A" U$ i; J; y- |9 w
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調味料( z" f8 J; a' z7 \0 A# k  n5 c6 r$ Z
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
0 j+ [: x; Z! u) ~公仔箱論壇
5 [, ]+ x# N* J+ \* D/ Q1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f. C- J# r  T$ \) B" w
程序
* ~- h# r# y; jwww3.tvboxnow.com1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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% ~* u* ?) x; ^) D2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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