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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


+ J9 h, X  F7 v材料
/ F, \: x7 P' o, g# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚子.....4湯匙* _3 \7 ?( h  t% a0 \
鍊奶.....4湯匙( W" X, i$ p" d. r& m
檸檬汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }( w* U, s6 F* R
連殼生蠔.....8隻
: ^4 l% e/ z" Z1 z1 }9 P7 _公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用
0 W9 c0 i& h  N  \5 u! ?% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M+ H! G% k1 ~/ n+ R/ [( n: Y
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, x3 \- I1 d  I* G
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb- x! Y% I- c# L8 [; O) J3 t* `& X/ E
公仔箱論壇4 k( ]" D0 S' F2 C" r

3 U% T1 G0 r0 l9 _; M2 y: X) G! utvb now,tvbnow,bttvb程序7 z- f% v" i1 T5 n$ }3 ?% }
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。www3.tvboxnow.com/ O2 _  w/ S7 @

- T; b) w3 ~9 N! k3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。公仔箱論壇6 G2 ]6 n. [! b( X6 C8 U; w* u$ E

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