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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


1 k2 n4 h8 b. _" s+ D8 A材料* f$ o9 ]& J# _8 a) w0 _
魚子.....4湯匙
5 q/ S" _3 W3 b4 P/ W  A4 H# O7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍊奶.....4湯匙) C* P4 t0 F& ~4 Z2 F: U5 w" q
檸檬汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y3 |$ c3 ]% D- R  j
連殼生蠔.....8隻
7 b3 x4 F1 F8 F0 |7 J" A2 H公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb7 Y9 b2 B( x( L, k+ X: G
黑胡椒碎.....2茶匙
$ o9 Q' o, j5 |% ]/ x公仔箱論壇芫茜梗[切碎].....4湯匙
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調味料# w$ Z8 [) U) e, b: h, L
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。公仔箱論壇6 q9 c+ b2 n4 T5 b

6 m+ X2 \! g' l* A' C- Q2 T# E2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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! l, s6 X5 H* U! J" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb  o- l5 k! f' a# w3 u" ]2 i
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