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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


; _" U8 o1 l$ o5 n# pwww3.tvboxnow.com材料
' n9 n  F% s/ g" J; X6 d魚子.....4湯匙
( B2 g  n/ t# i1 k/ Q8 \鍊奶.....4湯匙
: Q" T1 t2 T5 Z+ v7 f0 |3 O9 o! y1 ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....3湯匙
) v* \% n- J$ C4 N, i公仔箱論壇連殼生蠔.....8隻公仔箱論壇9 @0 O1 C% f8 M9 {8 I2 n0 d
芫茜葉.....裝飾用
& @* D7 }5 k  A0 l0 \' F- m公仔箱論壇黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w& G" d2 Z8 [, i! K6 g
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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* R' {. K; D  k1 b  m, x* T調味料
8 \! c% U  y  ?- L6 Q1 \- h% ^是拉差蛋黃醬.....1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' q& n: b8 |: e$ ~8 v# K- ?

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2 D" M$ f9 `, o9 f5 d1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V: l9 o7 i  y5 y( W% B
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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