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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


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- @( g; b! Z: T6 y/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚子.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k4 Y3 R7 y; F7 m2 A. Y# V
鍊奶.....4湯匙
/ v3 Z2 c1 B; R& n: kwww3.tvboxnow.com檸檬汁.....3湯匙
8 H- S! C; M8 W+ q/ }) q% z連殼生蠔.....8隻www3.tvboxnow.com9 I9 e* Q6 i; {/ K
芫茜葉.....裝飾用1 E& v7 }1 r$ s- A
黑胡椒碎.....2茶匙www3.tvboxnow.com- u  [$ O& [* D3 U+ A/ w& E
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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  W* t7 f+ H4 {- M5 q" Z+ Y+ Ewww3.tvboxnow.com調味料
4 C( D, q; k; }8 s% btvb now,tvbnow,bttvb是拉差蛋黃醬.....1/4杯 ( R+ G3 [& `# a0 X( D  B6 [* }

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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。: u2 Z# }: i3 p' R8 t: N: ]* l
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。) ~' @0 q+ y: i  D9 Y# ?$ w* t

1 }8 S% F# q5 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。www3.tvboxnow.com6 M8 ~# h% l" r5 I% }. C

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