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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料
6 Y4 P+ G: ~% Q3 j( f, i魚子.....4湯匙9 P8 Q4 I9 z8 [( s4 `0 e
鍊奶.....4湯匙4 S# y, _( \; F3 g6 c! I
檸檬汁.....3湯匙8 f* |4 O2 l0 J7 u! ^7 g
連殼生蠔.....8隻* ~: T0 q' \- a3 }
芫茜葉.....裝飾用
7 d& X  d; J' W9 ]9 n. C+ p* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙
; G6 t6 ?" U: s& J# utvb now,tvbnow,bttvb芫茜梗[切碎].....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |6 |# Q1 f/ W- m7 D- n
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調味料www3.tvboxnow.com6 g5 U( s1 E9 G5 A  x) ?: j0 a
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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0 R" Z  B: u; |4 m程序
8 \: l" F+ M% q7 H1 atvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O) c6 g0 u* ~. f! Y) I- }" ~7 i
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