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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


, y1 M' Q" p8 N' _  x- r  d材料www3.tvboxnow.com, j% a- G& C3 {" x; a1 x
魚子.....4湯匙8 N: W4 N( O" p6 N+ ?
鍊奶.....4湯匙
% A/ S4 P4 F2 ?8 F) }6 L檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇) W% M- ~% h! x, r; {
連殼生蠔.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb' Z9 X; d; l. p( R4 `
芫茜葉.....裝飾用6 f- g1 f; ~* _6 F7 {
黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U" D9 L$ v0 J: r+ `. p0 J5 O3 N
芫茜梗[切碎].....4湯匙+ Q$ ~; O( I- l0 B3 p
公仔箱論壇: Y/ C, I+ u8 [6 z
www3.tvboxnow.com2 N: I4 ]. K* m: G7 D+ D8 M
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 |, P5 y+ W9 G8 r; B! z2 _  {
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b3 p: V+ `- {* [' ^
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6 |6 D0 g1 s. s$ Q9 j7 B; Swww3.tvboxnow.com程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _3 |5 h( @$ {% t! n+ q
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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( a- T* C" f6 g7 N2 Nwww3.tvboxnow.com2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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+ ^9 `0 y& N9 d: N  X' B0 k3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。www3.tvboxnow.com+ o+ d' c2 k/ I. A
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