返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

4 q5 A& D7 S1 C; d. I  j
材料公仔箱論壇, }# ~6 x8 z+ q& f( O( x
魚子.....4湯匙
: \8 O" |: Z+ K8 m! ]1 \tvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙
" m% n+ Q; T: F1 D* Qwww3.tvboxnow.com檸檬汁.....3湯匙
( Z& _1 @4 T* R+ ztvb now,tvbnow,bttvb連殼生蠔.....8隻
9 j# S- ]: C* g$ ltvb now,tvbnow,bttvb芫茜葉.....裝飾用( W! }) T  I# r# H" Q
黑胡椒碎.....2茶匙
0 H: c$ s' Y8 q' _$ fwww3.tvboxnow.com芫茜梗[切碎].....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V2 v, o- ?( v% V
tvb now,tvbnow,bttvb, K! z+ C/ u( n. ^- k# F4 {
tvb now,tvbnow,bttvb: L* g. I; z! I- V
調味料www3.tvboxnow.com. `& K" ~' c* x# F: e
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 % w/ J. G" i. l. p% d

- e6 v7 C- w" F+ z/ J2 |! c; Q; R公仔箱論壇+ ^, X9 d# Y: z6 c, G. ^
程序www3.tvboxnow.com: B; M% a7 [" G+ m, L
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。www3.tvboxnow.com2 P, G1 u) c) I5 L$ G$ x  P
tvb now,tvbnow,bttvb3 n' n$ b5 c( M9 q
2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。- a' U* {2 [1 R; m5 `( q( u
tvb now,tvbnow,bttvb, H* w- M. p& d- U5 ]: i
3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
+ ]/ z; ~+ s6 z% A& P1 s9 {
* i* s8 k: a  x. X! x2 utvb now,tvbnow,bttvb
返回列表