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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料
/ S0 Z/ m; d0 n' U魚子.....4湯匙
7 B+ K& U! G. U* c+ g% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍊奶.....4湯匙
, _; M7 `- N8 |# B公仔箱論壇檸檬汁.....3湯匙
: M# q6 ?# L5 Z" B0 Cwww3.tvboxnow.com連殼生蠔.....8隻
, Z9 \. Y) |, Z& p芫茜葉.....裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X$ M$ p1 v0 E$ O
黑胡椒碎.....2茶匙
1 o6 X' ^& r% S公仔箱論壇芫茜梗[切碎].....4湯匙
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調味料
( r# s! X" k, v/ [3 F4 U3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序
7 I9 X4 H3 P5 x+ j4 |1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。www3.tvboxnow.com$ q6 n8 c4 \, t# Z" N2 ?4 l( |3 G
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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