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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


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魚子.....4湯匙
& o, y3 ?# R& J6 f鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( W3 p- W: r6 u, i1 b. [9 {& `& N
檸檬汁.....3湯匙www3.tvboxnow.com" c# B4 ]* d* t! v
連殼生蠔.....8隻, t* n9 Z% b1 z1 j; S1 Y" V& |" c
芫茜葉.....裝飾用
+ l: I% H3 v/ w4 o0 e+ \公仔箱論壇黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇6 t, ~- k9 B( U; b/ J
芫茜梗[切碎].....4湯匙* m4 D2 u' s7 P% D

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9 c0 R6 G9 b! Q+ |調味料
4 B& W$ \- c8 J4 k' }' R. |是拉差蛋黃醬.....1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `" g3 Y0 H4 u3 w1 t8 @- {6 Z
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程序
. i- D, l$ I4 W1 owww3.tvboxnow.com1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。8 N. Q& p/ o+ _9 R9 ]- u
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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