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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料
9 x- r  B9 @, Z( L魚子.....4湯匙www3.tvboxnow.com" b( Z( P& k$ r! h2 j
鍊奶.....4湯匙
9 }# S, X& T8 H檸檬汁.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 B; a2 U; I) S, w9 r1 d4 _# P
連殼生蠔.....8隻
: o  ?$ L) |1 R8 n6 Q- c4 R& Stvb now,tvbnow,bttvb芫茜葉.....裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 N/ R7 _  S) ~
黑胡椒碎.....2茶匙
* E. L) u1 T- h; f4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜梗[切碎].....4湯匙
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' P6 M. m/ a* mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 e: I8 v1 d% X/ ~% `0 N
調味料
# v8 I/ a5 H* `是拉差蛋黃醬.....1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 A1 ]7 t8 n7 O# Q/ `

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程序0 _1 Y+ _$ i* a; G. c7 X1 F& Q/ P8 b
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。" T9 D# u6 }7 G+ w- ~
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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9 Y% S6 [! j  d5 b3 V0 S2 q2 b4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。+ W$ ^0 a. Q% c7 ^( [# i

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