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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


5 s+ Q$ l4 Q9 Q& O材料tvb now,tvbnow,bttvb+ F* `  J* P1 i6 c9 b8 I/ M
魚子.....4湯匙
* m/ f9 C6 N: ~6 }( K! O$ |9 I鍊奶.....4湯匙
6 b; A1 r6 M7 w- Z3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....3湯匙
6 Z8 x+ N% _- }# d  [www3.tvboxnow.com連殼生蠔.....8隻* ]* U4 D2 A3 @
芫茜葉.....裝飾用! Y- M5 n, J4 m' g' ^  ^
黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' b4 F7 Y3 p7 R2 ~
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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9 c# n( M4 E  e0 V0 a: f" K調味料
3 ~: H" M7 q; [' w' @+ v! \8 k是拉差蛋黃醬.....1/4杯 ) |; U5 v7 J! p5 s( H+ x
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3 t0 |4 b! S3 V7 s9 p程序
; h6 M6 ^& ]4 `  e' t; @1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。www3.tvboxnow.com0 u" M& w5 I/ z8 {5 u# Q

8 e# n1 D! s7 N2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。1 C4 {( \& p$ ~! H* u5 n9 V9 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U! l0 G/ ^. k% [0 Q+ |+ R
3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。) \, ]2 U( Z& C* e
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