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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
$ ?# |7 c; A  [+ etvb now,tvbnow,bttvb魚子.....4湯匙www3.tvboxnow.com1 O, h. [/ z6 }
鍊奶.....4湯匙
, P4 A/ C* }5 h2 [7 w, t檸檬汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H- U7 G8 Y+ J9 n' u7 N
連殼青口.....18隻( g( t/ _" D6 n+ m# F
芫茜葉.....裝飾用公仔箱論壇* ^8 T+ T; g2 M+ S0 \
黑胡椒碎.....2茶匙4 @6 Q/ _% {2 W# F3 k
切碎芫茜梗.....4湯匙
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調味料
4 j/ q% ]; J: O' g3 U' q是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序2 F* e: b3 U9 c/ q5 ^5 G! O
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。www3.tvboxnow.com1 U/ U9 ~& i% y; x% ~: B

/ U8 ~# a6 ]" J+ @0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。www3.tvboxnow.com0 Q5 ]% m/ s3 u* ^+ _6 I) F; }
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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