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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


, P, v7 z0 l0 m& B) x* k) ~材料
8 Y- X1 U: _7 ^( }% d6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚子.....4湯匙
& U1 z  P8 t' }6 A3 D' f' l鍊奶.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M- N* B" `! Z% r) q
檸檬汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U- I. j. V0 B
連殼青口.....18隻www3.tvboxnow.com. V& q( ?0 ^# y5 s
芫茜葉.....裝飾用
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' @- Y1 q) s) kwww3.tvboxnow.com切碎芫茜梗.....4湯匙
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調味料www3.tvboxnow.com7 o8 b4 s" D) J9 s' |; k9 W
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 T1 Y+ v1 ^( I, N
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公仔箱論壇8 o# N8 M3 F6 ^# V! f: `) S4 W
程序www3.tvboxnow.com0 O& o3 G5 Z  [* s% W0 F  e' {
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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