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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料3 L' H$ Y1 K, J% f) t
魚子.....4湯匙
, G( |/ p- F7 R0 z  ewww3.tvboxnow.com鍊奶.....4湯匙www3.tvboxnow.com/ n8 c) @7 E( G; y1 }
檸檬汁.....3湯匙. h3 p' j, n4 S1 U2 X- Q4 d
連殼青口.....18隻  Y6 N% j/ X5 y
芫茜葉.....裝飾用
: J% S0 E9 R" [, d( J. I2 Otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇* F5 c1 @  |% h. x" `" z4 A5 n
切碎芫茜梗.....4湯匙
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0 x$ e  j* O, N/ t+ a$ y公仔箱論壇調味料
# s. a8 T/ W, D. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是拉差蛋黃醬.....1/4杯 , S5 P1 M- O& |9 P- e

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程序
! X# j5 G  w5 B3 `' Y- Q! Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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. Z* S+ X; b$ \* W4 R5 f4 {2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
6 H. N- Y2 C% C, m, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  F: w' x0 i) Y" Q8 @0 x公仔箱論壇3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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