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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
/ q- ^9 B  g( a* h7 hwww3.tvboxnow.com魚子.....4湯匙
) Q2 F( V+ N4 N  z  L4 S- R) Ntvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T$ N7 ?. F% s7 Z/ |# Z
檸檬汁.....3湯匙
# f( ^# m' `. _  Q2 w7 Iwww3.tvboxnow.com連殼青口.....18隻
" n; k4 l, v" @公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb/ ?+ O6 ?" U6 p! U5 j3 c+ ?5 g
黑胡椒碎.....2茶匙
( Y* u6 ~" n2 ?' M( Z- F) C) ftvb now,tvbnow,bttvb切碎芫茜梗.....4湯匙
) }& g6 d9 L6 wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 a; L( i3 w& S' P* ^2 m
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調味料
+ |1 B* A% }3 l0 T4 i# D是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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* w/ K. ~% ]( l) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
$ w4 G9 u' r  _% k1 M) C4 I4 s3 [1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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8 f# f1 m- K8 n+ W8 A公仔箱論壇2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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; R, g, M, u$ L' q0 c; M% cwww3.tvboxnow.com3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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