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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


" Y  `( r! _5 s9 Pwww3.tvboxnow.com材料
+ `* d- c' z& l% K! \+ Mwww3.tvboxnow.com魚子.....4湯匙
6 x0 B9 a' G9 N) d) [, wtvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇+ r6 H* Q& f  q4 I0 T
檸檬汁.....3湯匙
5 {% W9 a7 u4 W3 |* U+ L6 T公仔箱論壇連殼青口.....18隻tvb now,tvbnow,bttvb0 z  x' h, M/ E8 D9 m1 V
芫茜葉.....裝飾用公仔箱論壇* S3 ^8 t  Y+ C8 ?4 f6 F
黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇3 \0 G; }( \' R, I4 {, R2 b
切碎芫茜梗.....4湯匙
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調味料
" D; K* M: g) H! ~6 G3 |/ jtvb now,tvbnow,bttvb是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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( X  I  T+ }0 y- S程序
& n' n- n; n3 F5 A3 U4 E! e1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `7 L! p, q* z+ N) G; w

! {1 g/ p  Q- X3 D2 |  W0 U2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
( M( n2 D# e2 Q. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ }% L$ f! h1 N- t
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