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魚子.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J3 Y ]" C; m. |: F: W7 M9 s
鍊奶.....4湯匙
, C$ m" ?6 x1 _: F8 [# g檸檬汁.....3湯匙www3.tvboxnow.com u+ l- q+ [, T3 J
連殼青口.....18隻tvb now,tvbnow,bttvb' f! B: j' N# \, s' H+ `8 p
芫茜葉.....裝飾用www3.tvboxnow.com. p) e/ v$ G" l
黑胡椒碎.....2茶匙
0 q* O; ^2 E( i( Fwww3.tvboxnow.com切碎芫茜梗.....4湯匙
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) w0 C9 ]. g4 n; P+ l2 D' ^. o是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序# g, |5 k+ [% @, P" b
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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' L6 b: k* P# P, V) v1 B4 t C3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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