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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


- O' O; y( ^* o  p4 g5 i公仔箱論壇材料% M4 |: W9 Z2 ~0 Y# }% a  o, A
魚子.....4湯匙
1 \: T6 J4 c# A( w6 X" K) m鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇8 m* U. B7 O4 g  k* S/ Y. n
檸檬汁.....3湯匙www3.tvboxnow.com! |  F* x- u+ Y2 V8 j
連殼青口.....18隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S# e  @( h( ^$ V, O' O
芫茜葉.....裝飾用* v" F, H3 s  r& D) z3 Z
黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# l2 e4 u1 m3 j2 l9 v
切碎芫茜梗.....4湯匙% ^  s( A, ?7 L" g0 ?) F- I

: e# L9 |" a& E# d9 K! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f  N" ^% _* q$ p5 N$ b
調味料
; g/ S8 f+ z7 B是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序
7 ]3 V/ L' H& S: Wwww3.tvboxnow.com1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。www3.tvboxnow.com- z$ ^' X2 k5 b
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。0 D5 k$ y" \% _" g

( a& V" N$ K2 [" J3 `8 Q, n% E& Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb) K% b+ e0 y/ }" t) Q, x
公仔箱論壇7 _. j0 \8 V/ t3 H# J  l
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