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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
- |( d9 `; V8 S7 q魚子.....4湯匙
4 |) S/ ~% z+ n/ P; Y/ u" {鍊奶.....4湯匙
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1 I/ F6 q3 z; H: Fwww3.tvboxnow.com連殼青口.....18隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N4 I  m. b' K+ w7 E: a
芫茜葉.....裝飾用, x/ p0 |) H! h& F& T. }, y6 c1 ~
黑胡椒碎.....2茶匙
; p6 v0 g/ p4 }1 b5 z6 N7 L切碎芫茜梗.....4湯匙公仔箱論壇- _! R/ _7 t, e- F! v; p

' C. U  E' H9 R1 n+ g" ?9 H9 wwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com+ V, K# w2 n9 B( e. x  D
調味料
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4 h0 B. M5 ]; `$ ~tvb now,tvbnow,bttvb程序
: j  i, o+ @5 ]- q  M1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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" E4 O* Y/ c) l公仔箱論壇3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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