! E; o# b5 |; p! |tvb now,tvbnow,bttvb材料
) Z n6 F4 Z5 @4 D! c! j' `魚子.....4湯匙, f2 |0 b0 L: W
鍊奶.....4湯匙
) u( D4 N, i# B' Y F$ A9 C8 }www3.tvboxnow.com檸檬汁.....3湯匙
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3 t& I: J1 R4 q芫茜葉.....裝飾用
1 O- a8 p* M3 n0 @黑胡椒碎.....2茶匙
' ^- A- [% a+ k1 @9 |tvb now,tvbnow,bttvb切碎芫茜梗.....4湯匙
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2 ?" ?* d; B7 @& [; H9 a6 `+ ^ lwww3.tvboxnow.com調味料
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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb' j' {" L) t8 f
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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