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魚子.....4湯匙$ N6 R) O3 V5 q
鍊奶.....4湯匙. p3 H m9 I7 Q# x, m$ y/ g6 M
檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇/ M6 B/ h9 I6 }( a
連殼青口.....18隻
4 W9 V' n* ^" j1 M公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用
4 ^/ J& L D% t0 twww3.tvboxnow.com黑胡椒碎.....2茶匙
9 \* @# i8 v6 Z3 htvb now,tvbnow,bttvb切碎芫茜梗.....4湯匙
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9 n; g3 P/ {3 N1 C- x: Zwww3.tvboxnow.com調味料
& r7 ?" `8 ^) S3 Z9 m# _' Swww3.tvboxnow.com是拉差蛋黃醬.....1/4杯 公仔箱論壇6 P- P( P( v: u$ ` N- K& X2 q
tvb now,tvbnow,bttvb& b! G' W( b- v: v5 B3 B9 _
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程序
& ~/ H& R. I* [! d6 e1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。www3.tvboxnow.com z) W! ~. t* x; h; Z
5 X0 h! T) _1 r. @1 |- @) e2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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0 b2 M$ P4 C9 W' V- O3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j& B: B5 _6 _/ h Y5 d) x' Q
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