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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
5 n" Y- {5 O5 W# @魚子.....4湯匙
2 o/ ^: m; ]; t; ytvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g: N3 C1 f- a5 I0 D% l8 H& O
檸檬汁.....3湯匙1 ?' |8 Q4 d6 O3 ^" H) w, ]
連殼青口.....18隻
: ^% M+ ]  a4 J9 |( B+ Z% {1 Z公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用
% q% M' X- H" C0 Z4 `4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  d' b/ X% F# D3 F0 ^$ d1 B* H
切碎芫茜梗.....4湯匙
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調味料
$ D. u1 w/ i3 b3 h5 l5 a$ D是拉差蛋黃醬.....1/4杯 * P5 U; h: j2 j& K# A' u
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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。公仔箱論壇  M8 P5 O! `& |8 K
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。www3.tvboxnow.com+ g; o. N4 l+ t2 F& p7 ~: q+ ^6 V$ A

( ^- c) ]( j) i! K( R1 e! P* v! t: e; e- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb% C& L. h9 l* Q
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