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& P1 X8 y9 P6 ?, iwww3.tvboxnow.com是拉差蛋黃醬.....1/4杯 ' f3 A1 h% Y% U4 M' Z% \( N4 N1 f
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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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( y+ u+ C3 p2 o) n+ Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。- K) t7 c1 A& \' x; {
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