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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
' z0 P- C; J1 A+ ]$ N: y魚子.....4湯匙
6 k, J# M' {) wtvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" S2 ~+ _" e, D- {4 O* `5 @
檸檬汁.....3湯匙www3.tvboxnow.com0 S6 [2 r( k( ~  H
連殼青口.....18隻
* i+ r% y- a5 A4 |" M) @芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb5 H# N  @9 }  U- g6 x7 l5 c; O
黑胡椒碎.....2茶匙. Q* G/ g# I0 I
切碎芫茜梗.....4湯匙
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& O: d( M  t7 H! q5 a& V; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g5 p! ^$ O6 q+ ^9 B' g; r# L
調味料
# u* o* T" i5 d/ V( H是拉差蛋黃醬.....1/4杯 公仔箱論壇& b/ F) P5 B& k0 ^+ m4 l0 d+ h* s- R
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% ?( c0 A& s. W- D  R. g4 v/ K) x程序
4 Q5 l/ ^5 }8 y6 ^2 i! otvb now,tvbnow,bttvb1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u+ y! N' n0 s. b
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