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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
( |2 B& z: l/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚子.....4湯匙
4 f4 q( u4 c+ j1 j; a9 u; X- \# P公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙www3.tvboxnow.com! M: B9 v# o4 I& _7 S1 h: ?9 ~
檸檬汁.....3湯匙
1 ~% |# S4 ~' Mwww3.tvboxnow.com連殼青口.....18隻
# G& J" z( g8 U8 k/ D6 Z" h) I& Wtvb now,tvbnow,bttvb芫茜葉.....裝飾用
" ^: E3 q; A  A: |) p5 B, x& H黑胡椒碎.....2茶匙
% `- o; A3 X1 g- j) ?切碎芫茜梗.....4湯匙
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調味料www3.tvboxnow.com6 ^- _2 U( Q, z
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l; `8 j5 |1 a2 W& C! v3 U
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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) k% s1 ~( g) \) Q: R  _www3.tvboxnow.com3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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