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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料www3.tvboxnow.com( x6 X8 ^8 S4 ^" I
魚子.....4湯匙9 w5 f4 J, D( D5 A* y. b5 b
鍊奶.....4湯匙
: d1 V6 T2 d' u' ?公仔箱論壇檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇7 N3 ^% I) B9 k" L+ T$ x% c
連殼青口.....18隻
; L! t5 y; U" ^! R% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜葉.....裝飾用
3 H% B, P1 {/ T; _6 i+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙
* X1 Z9 H3 w) M- Z' y' l公仔箱論壇切碎芫茜梗.....4湯匙www3.tvboxnow.com5 ~" n$ n5 E2 s8 ~9 V9 w
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 D9 l. [* B0 m2 R0 @: @
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序- y, K6 l+ }, p1 a) S, ^- P9 Y
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2 l: x0 E1 t2 m4 A2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb" p) A% \# W0 L+ p

5 B: t: C$ B( W- j% u2 ^公仔箱論壇3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。公仔箱論壇) j0 }8 r2 a6 q* C$ Z2 C- z; B
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