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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


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鍊奶.....4湯匙
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黑胡椒碎.....2茶匙5 z9 x0 M1 g9 u6 A: f
切碎芫茜梗.....4湯匙
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* l! g5 q3 ^( J% k) b$ A/ z+ ~  S( ]公仔箱論壇1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。www3.tvboxnow.com5 L1 R2 |: r' B* r
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" x& g& i/ S6 h( ^; f% l) _
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