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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


" M  U- g- ~" ^4 W& }1 z公仔箱論壇材料
8 U( ~& B# ?3 I+ i3 ~. x. Owww3.tvboxnow.com魚子.....4湯匙
* z# U8 F; R% R" ?/ d# \7 W( T. s鍊奶.....4湯匙
; U: ~  x# g2 U! i# T6 o/ e! q  t1 Qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇; F1 h" W2 q, @
連殼青口.....18隻公仔箱論壇6 t- q( u& {: d, S. Z/ H$ `9 N
芫茜葉.....裝飾用
6 N; M# o9 W$ G8 ?% owww3.tvboxnow.com黑胡椒碎.....2茶匙
. u2 Z: L3 j8 b7 Y* E公仔箱論壇切碎芫茜梗.....4湯匙
! k9 f/ K% Q+ o! G, Z' w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g( R  G/ R! p; S- s

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是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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& n4 s' ~3 U" F. ^2 ?$ `程序
9 `+ F7 a+ J9 E  |9 c) i* d3 f  S1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。tvb now,tvbnow,bttvb, D7 E3 h$ w7 @- W/ }
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。" J: p6 @' q5 |$ Y+ x2 y

, f: k6 ~2 c  d4 J, V: r8 A+ Ywww3.tvboxnow.com3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。www3.tvboxnow.com0 \! c! n; v6 S# @: q+ a6 V
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