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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
. v. O$ m, C8 f! l9 h% W' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚子.....4湯匙) |7 m! D- o; n! C; j  t8 U
鍊奶.....4湯匙
3 Q& `) ?* ^0 m0 N3 M# A檸檬汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a2 L1 \$ t# R( {
連殼青口.....18隻
+ S( R7 i5 j4 Stvb now,tvbnow,bttvb芫茜葉.....裝飾用: \! h7 c! o4 E$ X
黑胡椒碎.....2茶匙
2 x8 u: j, ?$ [+ c$ ]tvb now,tvbnow,bttvb切碎芫茜梗.....4湯匙/ H+ _" J, L( ]+ N9 J- A

% Y$ A& L+ v( J0 [# Q4 D: mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( v3 E; b$ i/ b8 ?
調味料# g1 R$ Y: J/ l3 {/ |( y* d4 e
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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) T7 `) @! h5 V# K5 m8 U% o1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
6 H# O$ I: o( ^5 r; o. A4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O  G( Y' [+ y7 C3 D- S公仔箱論壇2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。公仔箱論壇* ?9 B% |8 y  _3 t/ j. R9 G
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。www3.tvboxnow.com3 v" r# S  ?6 W- Q0 F9 ]/ s
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