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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


, _) b  w: p: Y/ i3 o: N2 l# X材料
) k6 O' Q# \) iwww3.tvboxnow.com魚子.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D+ N2 G$ R" B9 F% B
鍊奶.....4湯匙
/ v5 ~1 ~# s) O) O% m檸檬汁.....3湯匙
2 n: n2 a( d4 P$ R: n公仔箱論壇連殼青口.....18隻
3 m7 _; ~: v3 p6 a芫茜葉.....裝飾用
. q1 v% L' O, v0 X/ [# }, o- f黑胡椒碎.....2茶匙www3.tvboxnow.com0 {: o* l8 Y) A
切碎芫茜梗.....4湯匙( U5 [; ?7 W" [: K: P& Y
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. j  K- a' R. Z4 U調味料
0 U5 j8 |7 p5 b9 V. I! N# M6 {是拉差蛋黃醬.....1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i1 w  q- ]6 a1 a7 R$ n
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程序) n2 u) u7 c& ~) y
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。$ b* p4 j3 J& |$ a+ J
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb3 K4 O1 z% [  Y, J# l  p

* |: _4 b7 v- K1 C  e& m' x+ ewww3.tvboxnow.com3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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