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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
' G) }5 D. v& L. S7 S/ ?公仔箱論壇魚子.....4湯匙
- t  {  I' h- Z7 |9 U鍊奶.....4湯匙8 O6 l  e; G8 ^# q* s
檸檬汁.....3湯匙
6 U) A$ b% B4 [" C0 q/ U# iwww3.tvboxnow.com連殼青口.....18隻tvb now,tvbnow,bttvb/ L# t5 w6 Y7 o8 G9 l' x
芫茜葉.....裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s  s/ _! p+ q1 @0 X+ N1 Z
黑胡椒碎.....2茶匙
* l; W' @. o+ v% W* Z切碎芫茜梗.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j" ^+ j" ]1 T8 {

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調味料
! r$ J. [( j! L, _& \" f% K( T是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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( B/ C* w* l. Y* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {0 A& v5 C- c- L5 _8 k
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。公仔箱論壇6 B. W. E- n$ a

0 r3 K  [  ^% y5 ~9 U) ?5 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb" ^% ]# F' e( S# E; @- f" V& H% \0 A

, ^( }& |$ R/ r  |* a/ Swww3.tvboxnow.com3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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