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[中式食譜] 雙璜香煎明蝦


# x2 e9 f8 X# v+ X! y, L/ c6 Y材料tvb now,tvbnow,bttvb# o) S) ?& Q3 c) P% x; E
蔥[切粒].....2湯匙0 j2 k: M0 [3 q/ R, d* U: n; H
蒜頭[磨蓉].....1湯匙
4 ?' q. d' ?, H5 j公仔箱論壇生薑[切粒].....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: T" g( q* _  u& R
中蝦[修剪好及抹乾].....450克
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2 @& K) d4 N5 `( F/ W$ Z# Lwww3.tvboxnow.com
, z7 {; B' g  |% {! T- D醃料www3.tvboxnow.com9 N4 n# G- L9 g& s/ S
黑胡椒碎.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com  f2 a2 L7 ~9 m/ O5 g
雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙# n3 `1 v: ~* p! o( N5 @# i. G

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程序公仔箱論壇, R% i7 N( _7 o4 w4 O$ {1 h
1. 用油將蝦煎至金黃熟透,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 @. v1 S- D/ F! p( ~
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2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒,加入蝦及調味料,炒勻至熱透,灑上蔥粒
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