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[中式食譜] 雙璜香煎明蝦

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材料
: Q, V" ~9 P  e. Z# T( D( Z" _7 }/ t蔥[切粒].....2湯匙
& e$ A- {$ H$ C( e" L8 o蒜頭[磨蓉].....1湯匙
. @4 I) D- v2 H2 |* Z# [# Rtvb now,tvbnow,bttvb生薑[切粒].....2茶匙% D+ _3 r' |$ F, O' i- e" J/ V) N7 v
中蝦[修剪好及抹乾].....450克
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' D* z; I# _- [& K6 g& Z' Ktvb now,tvbnow,bttvb醃料
7 Y+ G& \8 M# v公仔箱論壇黑胡椒碎.....1/2茶匙
: w, m9 P: P/ E0 @公仔箱論壇雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙
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# H2 g! @* ]# s5 m+ c5 \  s. i2 o公仔箱論壇公仔箱論壇; w8 [: d2 }# S" K# |! P  {  h' Z% R
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1. 用油將蝦煎至金黃熟透,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ S! o/ Y8 v. Y6 w) ?4 }$ @
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2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒,加入蝦及調味料,炒勻至熱透,灑上蔥粒
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