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[中式食譜] 雙璜香煎明蝦


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蔥[切粒].....2湯匙公仔箱論壇3 c: N2 r( P% @  j: j/ F# y
蒜頭[磨蓉].....1湯匙
  a5 Y9 b/ N9 F8 k' E生薑[切粒].....2茶匙( R. g: d% c. R+ ?  y3 R, c" u
中蝦[修剪好及抹乾].....450克+ ~: L% E1 d2 o- }: V
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醃料
! c6 j6 _5 c- \7 h% @' _黑胡椒碎.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com7 N$ I. Q6 E" a1 T, {5 C1 e! K: i+ S
雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙
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* X9 J$ P* s: P$ g+ [& z/ F1. 用油將蝦煎至金黃熟透,瀝乾。公仔箱論壇! k- x' c8 O) }+ s

/ M6 ~) V6 c" |& a1 K5 V7 S* \www3.tvboxnow.com2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒,加入蝦及調味料,炒勻至熱透,灑上蔥粒
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