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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


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蜆.....300克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q0 x' f9 z% l9 v5 A4 M
蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇* P, t4 d! X8 p+ G7 I9 m
乾蔥碎.....1湯匙
# J: X/ ~3 E7 B! cwww3.tvboxnow.com紹興酒.....1 湯匙
5 ?8 f' s( Z/ C1 e: M1 H2 T! Q紅尖椒塊.....25克, E& s  I2 L# U# k* l1 w7 M) s
甜青椒塊.....25克6 t+ c  _/ s6 [' S/ _5 H
紅尖椒碎.....1湯匙
  H5 j) @- P* G$ y+ `4 M) I6 A! y甜青椒碎.....1湯匙
7 z9 n0 H. j) `% M港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j" N, E4 S  z; @
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2 U, K8 j% g, o4 vwww3.tvboxnow.com程序6 A( ?% F0 d. h7 Y- \5 K; h  y9 g1 z: Y
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb" t# S% ]* M( m
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P$ G# e8 _! s1 |. X6 a

" C) ^- l- k9 w+ u0 ], h公仔箱論壇3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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