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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


! C6 ~" D' ~# I# Mwww3.tvboxnow.com材料  Y2 I" Q& t+ A9 E, Y, u
蜆.....300克www3.tvboxnow.com# k7 x5 N0 Y+ G. n$ H1 J
蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇" ]' s0 E3 c0 c1 I& C# h- |
乾蔥碎.....1湯匙
$ Z8 V- n7 o7 w+ w3 F, q& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1 湯匙
# O1 x+ O. k; I9 G! W8 @4 Q公仔箱論壇紅尖椒塊.....25克www3.tvboxnow.com: o8 O) O, Y1 l, o- d1 v+ v3 [
甜青椒塊.....25克
5 h( Y: Z/ Q1 z% h6 s9 a公仔箱論壇紅尖椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  \" |' s  g/ _- `1 x
甜青椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [2 Q, e; R5 x9 m1 H+ D
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙* n' D+ j2 r) n$ ]/ a" U  C" P+ X
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% G$ m3 B& M5 T) X4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。7 A' ]) f: ^$ R5 v9 u* M

( M3 n# O$ M/ C! D2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。公仔箱論壇3 ?0 T# O' F2 Z. Q5 s$ {) E4 w
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 ) E/ w9 U4 b( _6 B! r

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