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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


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蜆.....300克
3 ?/ ]& h$ t) ^蒜蓉.....1茶匙
8 y: r( Q  a9 b# o3 X4 N+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙公仔箱論壇4 O6 a/ w+ E7 u, _
紹興酒.....1 湯匙
  i/ x( k' k9 b& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅尖椒塊.....25克公仔箱論壇% M/ x4 b# P3 g6 {
甜青椒塊.....25克
4 F: i: p/ u2 S. k# Q) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅尖椒碎.....1湯匙6 j* H" i+ u  h8 w4 e
甜青椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B2 D/ z7 H4 n$ g+ _* O
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙% K& c2 f' u; k1 K

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程序. u- W2 s7 b& i3 W: _
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。www3.tvboxnow.com: K9 o- u) N8 u( e& b' W# R( v$ |

: F0 c) G  N0 {9 l2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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5 |- E, p/ K# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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