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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料
: n" d9 i0 z: L( J0 \公仔箱論壇蜆.....300克
/ e  ]2 k9 g; @: g' |  K6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙: Q' S5 u1 m- A1 h+ @, ?; r- }
乾蔥碎.....1湯匙8 b- T; O8 l, M
紹興酒.....1 湯匙www3.tvboxnow.com2 [, g* i( t4 |% D6 I+ E/ Y- V5 \
紅尖椒塊.....25克tvb now,tvbnow,bttvb" r# C! w. P! t1 P- m6 Q
甜青椒塊.....25克
1 V- F% z% e8 h, ]tvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒碎.....1湯匙
3 J' N4 r* ?' G& G甜青椒碎.....1湯匙
& H& y2 ?8 W+ y% D( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙公仔箱論壇" J( \2 H  H) l: a0 u; N! w! G" B

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程序
4 F* ?( [5 k9 a7 X2 N+ c( Z# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。公仔箱論壇. p; P& B5 r/ ?$ B
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb$ G# C2 E- m5 P& t( q$ `- \4 ~: n: O

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