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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料  r+ O9 y8 ~6 {
蜆.....300克
$ r* A, [+ U* t8 r, e2 f9 Q公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
. J" x# q7 V1 n# W6 L公仔箱論壇乾蔥碎.....1湯匙
6 f+ r! q7 ?3 n( q# p$ @' S( O" `3 c% ]tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1 湯匙6 W) i% x/ X; j( a+ [
紅尖椒塊.....25克
) ^* i! c% }6 Y公仔箱論壇甜青椒塊.....25克www3.tvboxnow.com$ m* v3 N: Q) L2 l7 ~7 C
紅尖椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ p) G7 O. ?0 S4 H+ ?
甜青椒碎.....1湯匙
+ F! m9 h9 n/ ^, v# ~港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
9 b, o* h6 V4 A, n2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序
1 q+ j6 T. Y- L; Y& Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
: K! _) m$ r. h2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com  V9 m+ |! ^0 e8 O9 v/ A
2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r. e! R3 h& D% w$ s
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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