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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


8 e3 Z! y  N* c0 L8 ]) b/ Awww3.tvboxnow.com材料
1 }# N8 C; q- y% D* B) Htvb now,tvbnow,bttvb蜆.....300克& g7 v% w% w! \
蒜蓉.....1茶匙
% N4 k4 |( P' H& B* p1 s乾蔥碎.....1湯匙
* b8 ^1 b2 s* J8 s: O* d1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y. N% H/ ]1 O- y
紅尖椒塊.....25克2 j, @. `' T: a9 |( i. K
甜青椒塊.....25克公仔箱論壇& C# Q' d0 q7 \4 L, H, C, M* a0 S
紅尖椒碎.....1湯匙
/ K6 t! h2 }; O, a# _/ G& q# C) }www3.tvboxnow.com甜青椒碎.....1湯匙
7 X/ g& h# F1 b4 G0 ?" m港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
4 e$ ]: e; `$ U* _8 x. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ h! F) `# o0 i
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程序tvb now,tvbnow,bttvb% J# ^0 E* D. q4 @& `* z
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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4 ]4 j' L( r# |9 {0 _$ g5 h3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 www3.tvboxnow.com0 y" `+ e6 d, O9 E% y4 M
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