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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料
- I6 h* l& u5 L+ @: S* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆.....300克
* J% I, h3 O1 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* F6 y( h/ X  [, R# x7 z
乾蔥碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R. Q+ P9 z) l+ h3 V$ v( i
紹興酒.....1 湯匙公仔箱論壇  G. z0 b9 X5 \/ i! r
紅尖椒塊.....25克
2 W; o+ P# |/ o/ c, twww3.tvboxnow.com甜青椒塊.....25克
9 e- G% T- Z5 b/ T8 x8 Owww3.tvboxnow.com紅尖椒碎.....1湯匙
1 y$ D, O% ^; l! E; H# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒碎.....1湯匙www3.tvboxnow.com& x; I9 ~# C8 j; ]6 x: p* {$ J% w
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙& z/ p' J3 B2 f. n1 F6 p
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( c$ m; q" w& a1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。公仔箱論壇" u% a- e4 Z/ G; t

1 w6 X1 \4 U4 X# Q! h- b0 r( Atvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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