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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


# [2 [6 N0 w/ K材料
( w. H- Y  T% }2 j# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆.....300克# z- N) }4 Q! J
蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ Q. I1 K4 x, V3 X  L7 G( F. Q
乾蔥碎.....1湯匙
1 X( y/ g3 n, Y7 \& ?2 Ptvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1 湯匙
0 v. D/ A* B2 F  ~% U, I" O! Stvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, X# Z. n' y- y/ Q6 N
甜青椒塊.....25克
7 b& u0 T' m4 Q0 ^& D' I紅尖椒碎.....1湯匙
& i& I3 Y* ~7 R- dtvb now,tvbnow,bttvb甜青椒碎.....1湯匙公仔箱論壇! K0 T: G* c1 |7 T7 X  S
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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程序5 y; G6 C0 D7 B5 }0 w- Q9 n' x
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。公仔箱論壇, r" E6 F& f. I# g: z
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。" z: W9 ~# c  T* r5 T
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 2 }+ S$ n$ K5 {& k
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