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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料
  \) e$ `! o. E蜆.....300克& L9 F& ?, }/ D7 e' P
蒜蓉.....1茶匙www3.tvboxnow.com! a3 d  T3 s! G6 U; U. E' G
乾蔥碎.....1湯匙www3.tvboxnow.com6 i- I) n! ]4 e5 V. v7 j! ]0 q* Q
紹興酒.....1 湯匙
* V" E6 s. V0 w# M; hwww3.tvboxnow.com紅尖椒塊.....25克
5 |1 F) a. {$ r  }甜青椒塊.....25克
$ q( p, F  Y- N. h紅尖椒碎.....1湯匙
- N( p. K3 a8 n6 q; y0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒碎.....1湯匙
0 x; I: N3 D& t( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U* N- Y6 C! L8 J! ~  g9 n+ }
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ N6 B# c3 X. B( @6 d# z) m7 o
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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