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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


; P% a3 X9 n1 P  [+ E1 ]6 o+ Twww3.tvboxnow.com材料
; N9 N, k( L% U# v0 q蜆.....300克* _. |& T7 g$ q; `7 N: {2 @
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" v6 L% J" H4 Y$ x% X2 i" ^: o
乾蔥碎.....1湯匙( q4 n6 C$ ^, e1 P( d1 A
紹興酒.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 R$ g; C- A# p+ {$ g- d
紅尖椒塊.....25克
+ F" N- l2 k) M( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒塊.....25克
5 I$ Z3 j9 y- B1 j- c" Q紅尖椒碎.....1湯匙
+ h2 m" `( a; P5 B9 e- k1 l) M. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒碎.....1湯匙
- w! M, c8 l8 y. z3 ]. `( R$ ytvb now,tvbnow,bttvb港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙公仔箱論壇/ h4 u$ e8 O# s7 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [( `3 Z5 d( l0 S

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, a! O& s. ]( |* u1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。www3.tvboxnow.com, U' }. T8 V/ @  P" p
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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