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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


3 Y8 Y( s% j# B) C  _- a公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g9 ?+ A/ U! x& \
蜆.....300克
7 y+ E* L9 m% `8 V1 P8 ?/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇2 S$ R0 \+ n. ]: l
乾蔥碎.....1湯匙1 S0 ?) u6 d9 b
紹興酒.....1 湯匙
% A2 w6 k# Y4 W' c) k. x. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅尖椒塊.....25克
' y- a2 F6 s9 ~7 `% {6 v公仔箱論壇甜青椒塊.....25克
# s: _' O" c. k3 F' F7 D& |; Q5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅尖椒碎.....1湯匙- u$ |& q7 B$ U3 |2 [  F
甜青椒碎.....1湯匙
, S; @7 P8 g) X/ Z# W, M* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
) E! k2 m, r( E: Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N  k) q1 Z( t7 ~7 d1 p
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程序
9 K% l. a* i7 v8 ~3 e/ n, h& u4 K1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 P. }' C# j* k' s  n! z

6 _* k/ o) ], b( N, G) jtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y3 @8 Q3 w; G) L, G  g$ P5 s" {
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