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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


/ G+ V4 E* J9 x+ N$ Y4 j* p材料
. W7 d" v4 R& ]" {蜆.....300克公仔箱論壇# e4 y1 B5 r4 s. s' {
蒜蓉.....1茶匙
4 @, w+ Q8 F, z乾蔥碎.....1湯匙公仔箱論壇/ `2 c0 W/ N6 n5 Y' d0 R' ~% [
紹興酒.....1 湯匙
6 Z1 E- w* b  m3 ~$ A! w紅尖椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]: i: b, h0 v$ P. n% m
甜青椒塊.....25克
- T1 X% w  P. h6 ~紅尖椒碎.....1湯匙
- _; o4 m" [* i. l( C$ T" T( r公仔箱論壇甜青椒碎.....1湯匙公仔箱論壇; z6 h$ b- P  x3 G
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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程序
# F+ t' R  O8 x4 d) r4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。www3.tvboxnow.com' t3 ~0 Q3 Q6 S3 E/ S( f
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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