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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


3 r7 Z2 @, R9 ?3 gtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇* H- L' Z3 |$ b  s! C& w) n
蜆.....300克
# V6 m( X7 H4 J( _: |# J( J  {公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙www3.tvboxnow.com8 J7 N! p. R8 f. U& [& y
乾蔥碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h0 p' S# ^" U
紹興酒.....1 湯匙
" n+ H# W1 O+ f" z% F公仔箱論壇紅尖椒塊.....25克
  Y6 ]# ?$ l" _& ]甜青椒塊.....25克
! N( G* I' D: r( A* X; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅尖椒碎.....1湯匙3 \6 x6 @0 e1 c
甜青椒碎.....1湯匙www3.tvboxnow.com7 o- E+ K' p, w3 h, [: C
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙, j8 ]* g* d2 p1 S) O- \, Y6 K
公仔箱論壇8 @2 K1 _+ D9 ?7 f, r. \" r5 A
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程序
7 r. B/ M' Q3 c+ r. D, ^, X1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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" v5 Q( |: C5 F7 [9 ^# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。9 L& c: i: ~; O7 W& [$ N; s4 j

+ W  n5 E( K) A' j; j3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 3 S5 S2 r( ?# V" s) V) N8 S

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