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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


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蜆.....300克& O) S/ [! G7 [) r* i
蒜蓉.....1茶匙$ x/ O( e4 b3 N# Q+ b0 L+ w
乾蔥碎.....1湯匙公仔箱論壇- I% U9 w* @( g: r$ \' R8 ?" Z
紹興酒.....1 湯匙
9 N. g" f8 U9 gtvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒塊.....25克2 J" O/ `/ {% U! p0 {$ C2 D
甜青椒塊.....25克
; ~8 K4 Y" i2 D2 S" G, k( rtvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒碎.....1湯匙
- ^6 u0 e, E. {$ i. \甜青椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W2 l9 h! V* C. U3 P- e
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙www3.tvboxnow.com5 I5 \, _9 |1 C: p0 l
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程序tvb now,tvbnow,bttvb5 c: m( x# p1 C* o
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。公仔箱論壇% n! s0 A4 J/ V8 p' w* u5 R
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @+ K: U1 h; J& x& I
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