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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: u! ~6 P7 J, s7 C1 c5 l
蜆.....300克
" C2 [' l# T# C( o: b+ ^! {0 e蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q  m* Z, G6 P: J- }1 @
乾蔥碎.....1湯匙
5 O, N5 O; r+ v+ }紹興酒.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U( @# u, {7 {/ Y
紅尖椒塊.....25克
, l  `" j( K. I  b公仔箱論壇甜青椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g. g, }2 X& h6 l! |
紅尖椒碎.....1湯匙
3 ^: R  s: B1 R0 Rtvb now,tvbnow,bttvb甜青椒碎.....1湯匙
8 B+ @/ e9 p. v0 h港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G- l6 U% w5 X; M
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6 M3 S, h1 x4 h9 s2 ]1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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7 i' w8 b% O) i" \8 }2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
$ n4 C1 p; m, S4 Y1 l' c& j5 c" e6 X# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H' `1 m( e3 a9 Twww3.tvboxnow.com3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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