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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


1 d) p: M0 s* s$ Z7 Y% m! ~公仔箱論壇材料
( a8 h/ k- C- j& _蜆.....300克
4 t. M! D) Q7 ]/ y" m3 Hwww3.tvboxnow.com蒜蓉.....1茶匙
8 k, z, ^8 |: U( B% l) n; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙
+ ~0 b; ^7 S% j% q8 htvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1 湯匙3 Z+ d& j2 Y. H* ~% C) g, f4 X
紅尖椒塊.....25克
9 D" }, g" s, \% a0 L+ i甜青椒塊.....25克www3.tvboxnow.com: O- Y+ x8 e' o7 ^' @/ d  F. h
紅尖椒碎.....1湯匙
6 H! l' x, Y3 @+ R( W! i公仔箱論壇甜青椒碎.....1湯匙8 \& s4 X5 m2 s! |, C) Z* Q% j& s1 y
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
: L% Y, W2 s" W2 o3 n4 G/ ^* T: C1 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o& R& @. ?9 g5 t7 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]! f0 @/ c* g  p- Z# W9 R& M
程序
5 }# L" K+ W1 G; J6 c( M1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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0 X8 q5 R, h0 W# ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。+ r7 N; }2 m8 _! g/ i# Z2 C6 \

/ u7 J0 }7 \0 G, f3 d7 y3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 公仔箱論壇# C# z& A5 j8 |/ ^( X6 J  d+ M
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