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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 s. [. Z, v, Y' V( h! D
蜆.....300克2 e0 w: e; H1 o" Q. B1 r
蒜蓉.....1茶匙' K$ Z3 Z1 C  q9 ]. ~# z3 H& ]
乾蔥碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^/ \2 U; M  O0 r9 H, y& x' b
紹興酒.....1 湯匙公仔箱論壇/ l% b! z7 o! g$ T: i/ G7 E  m3 z
紅尖椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w9 v- k! j' e/ F% B
甜青椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q' k/ F7 S& U1 D( }. y( e
紅尖椒碎.....1湯匙www3.tvboxnow.com9 }, j+ S0 x; e1 @
甜青椒碎.....1湯匙
' R# P6 {$ o, r) ]; ]9 K1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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( B# H6 Z% d6 ?: r, Y8 @$ b$ f/ ftvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
; _) ]( U0 |" a: W4 d5 w9 S* ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q. g3 m& W6 F8 c( L. T0 I' M
3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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