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材料& ?5 ~; I* r( i; Y) a7 Z7 `
蜆.....300克tvb now,tvbnow,bttvb8 d( k3 u/ ?! R- m# q$ V
蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X- i1 @% q6 k+ A8 H4 A
乾蔥碎.....1湯匙
' L# F: P* G% e. k公仔箱論壇紹興酒.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! i( p E0 K$ Y1 s; H
紅尖椒塊.....25克www3.tvboxnow.com s" X% _* N* Y
甜青椒塊.....25克
* n( I4 Y: I+ ~* W! l, ], q/ ]紅尖椒碎.....1湯匙
7 O3 E2 g9 G9 b, ^甜青椒碎.....1湯匙www3.tvboxnow.com% ~0 F0 a) V g) i+ B7 C, H0 U! J' U
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙4 }4 k7 n# l* T$ ]! q
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程序
4 d+ @- ~9 g' Nwww3.tvboxnow.com1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
1 ~! T0 z8 s4 t# p. j& L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }6 T3 X" P. k5 b# n1 f
2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。& J; c h# S4 z h6 f; `
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 2 B6 t# E( W5 i f
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