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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料
9 F1 M$ ?- e, w. @www3.tvboxnow.com蜆.....300克tvb now,tvbnow,bttvb# ~8 E# x; I# X$ L! K
蒜蓉.....1茶匙
7 ^  `8 @$ i2 y5 Stvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎.....1湯匙www3.tvboxnow.com7 R3 s" v# @0 X- q. ?# w
紹興酒.....1 湯匙
" f9 ^( v' c$ J& I紅尖椒塊.....25克
4 a5 D; h- ^  W0 a$ k甜青椒塊.....25克
+ {: t9 j' H" ]% S紅尖椒碎.....1湯匙
% n$ j' {2 `' ?% y' {0 V2 O甜青椒碎.....1湯匙
! T# J4 U2 ^$ B! a1 ?/ e公仔箱論壇港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]5 s& x* l; u2 Y: y# ~
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$ G% I5 E6 y2 X公仔箱論壇程序www3.tvboxnow.com3 V+ F4 D$ B3 m6 I8 S3 e: W
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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# G( n' Z% x: Z) b$ P( j+ _8 q: K2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。+ ^/ a6 d, c1 y3 g  l" F4 Y
* E% g4 `. a' x. M
3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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7 K. h* q$ }- J5 l9 N( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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