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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料www3.tvboxnow.com" |. O5 F' A" F
蜆.....300克
5 X0 p# t# `3 Y3 h9 \* U公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o+ {% i/ ?5 Z9 b- v
乾蔥碎.....1湯匙
5 c2 K* p# Z) F, Q$ g* B; H7 E5 Awww3.tvboxnow.com紹興酒.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) z$ D" @" K, S& Z0 M
紅尖椒塊.....25克
) }: M6 ^, m% ]4 W* y& d0 T公仔箱論壇甜青椒塊.....25克tvb now,tvbnow,bttvb" H  T3 v% S: Z+ i$ c( G
紅尖椒碎.....1湯匙4 Z9 v8 m2 X8 O4 ^
甜青椒碎.....1湯匙4 B  f# m) i$ V6 t
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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; \$ A1 i! s3 ~/ s, c* l2 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A" S# ]* D/ l% K
程序
: Q& k  D& M3 {* h( Q8 ], L; Qwww3.tvboxnow.com1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 l# |9 z& }6 Y5 C+ Q
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 www3.tvboxnow.com7 h( Y1 Z8 b% I0 g& g

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