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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


# i( n! a) ?5 E4 Q. r4 x' Btvb now,tvbnow,bttvb材料
+ s4 P5 d, r3 ]  l蜆.....300克7 w) D* C. t6 W+ K  W! A
蒜蓉.....1茶匙
4 N3 m$ L" O/ a4 u, ?乾蔥碎.....1湯匙4 |, p5 G# q3 T% Y  K; H
紹興酒.....1 湯匙
0 v) n8 J+ y: D7 {& c0 |公仔箱論壇紅尖椒塊.....25克- g" l9 e; |( ^2 j! f% V  H
甜青椒塊.....25克www3.tvboxnow.com; Z( \7 h( j# t
紅尖椒碎.....1湯匙www3.tvboxnow.com9 _/ n9 z7 z4 Q$ {  _! H  k
甜青椒碎.....1湯匙* ^/ V- N- ^( t8 S: v% g
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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9 Y3 q2 q2 T* o  @) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S2 d. G6 M5 b* J/ A* T) Z* L: w  f
程序
; N3 D9 _! d1 z+ |1 w! c8 C+ z; S1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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+ d  H- g# t" z' w3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
9 |- ?5 j- m+ d5 p) X公仔箱論壇
. r- D9 W4 U, `: H/ l9 L& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A( N+ ?" M4 v5 o/ O
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