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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


# s# ^: a( Y+ `! z; }+ q$ J: @tvb now,tvbnow,bttvb材料www3.tvboxnow.com' W5 ?" {1 W' G& o3 E7 z
蜆.....300克
/ Z7 r" ?9 P" H) p" X$ `( Ewww3.tvboxnow.com蒜蓉.....1茶匙
2 {1 A2 w9 z$ Y4 C6 U* e乾蔥碎.....1湯匙
: [$ z& g/ _  @- b+ E  W( T4 J公仔箱論壇紹興酒.....1 湯匙
4 Y- `1 g  T8 z) ]) ?" }" ttvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒塊.....25克公仔箱論壇+ X7 Z! w# |% r2 W9 v& H
甜青椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C* n( d4 b& ?
紅尖椒碎.....1湯匙
4 [+ u- Z! G7 m( K2 s6 f2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒碎.....1湯匙
) v# n2 }+ a: a" u. o  i港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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2 f: k& g6 T1 E  w, L  ?! K1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
7 Y" Q+ @% j$ Z. R9 k
% F9 }2 S$ C4 m2 M* Z0 ]: a) }2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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2 \$ C* W' c0 B2 w3 qwww3.tvboxnow.com3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb3 q( }5 Z) N5 ?+ d2 m6 x7 ]
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