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[中式食譜] 蜜味燒雞

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b4 d( b. L! l- u2 C" S4 b- a
材料tvb now,tvbnow,bttvb! M- z+ R3 u1 {* s$ c8 N
雞.....1隻[約1.5千克]
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調味料
4 O# W2 f: C) u; |# N5 jtvb now,tvbnow,bttvb薑.....10片
+ Y; Q+ s2 Y* utvb now,tvbnow,bttvb八角.....4粒
. E5 D! C9 f3 z& N3 K# b, {9 z9 N蒜蓉.....2茶匙
8 M+ H. q7 n9 i& C6 T1 z) p水.....1500毫升公仔箱論壇2 U" R( q$ n; ?/ }0 G. m" _! M
特鮮生抽.....500毫升! a+ @7 ^9 A9 J/ Y5 p& }3 S% L
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掃汁
& R+ Y% s8 m+ D0 e0 e) stvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1/4 杯
/ m9 U  H! u$ n$ ?/ f) n熊貓牌鮮味蠔油.....100克www3.tvboxnow.com' A& f6 z4 M) {# a6 r! \: [  W+ u

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+ c/ L, C" t8 b& Z程序tvb now,tvbnow,bttvb& k# _* R7 Y1 U8 \+ w4 w! K7 Y3 `* q
1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。  d$ U. ^! t/ ]2 ^# h9 Q

; ]- q1 G- M8 X  K& X7 v公仔箱論壇2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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& t0 k+ o6 s5 i9 d. \* `! i* q& `7 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。公仔箱論壇5 I7 b( G( S7 n2 w% g

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