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[中式食譜] 蜜味燒雞


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雞.....1隻[約1.5千克]) B+ {- {- p. L, G; p3 W% E4 y

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/ w0 @" ]* d% x' [! }/ atvb now,tvbnow,bttvb調味料
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八角.....4粒
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水.....1500毫升tvb now,tvbnow,bttvb& ]* j/ R+ c& H& R9 P
特鮮生抽.....500毫升( N" {0 R  P8 l9 u2 N

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蜜糖.....1/4 杯
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程序
& a/ N+ d. _$ q2 e9 _8 Q, _1 |www3.tvboxnow.com1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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* T7 F% J4 A$ j* r! Z/ `: l1 A3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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