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[中式食譜] 蜜味燒雞

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' |2 f- m* M8 b& H+ j! M
雞.....1隻[約1.5千克]
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薑.....10片
) E# Y4 }6 i( J* K' j' pwww3.tvboxnow.com八角.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb" |0 a+ Z) E: M( N2 J8 D3 J
蒜蓉.....2茶匙
2 c3 b! @0 {" ~. S! q4 Htvb now,tvbnow,bttvb水.....1500毫升
7 v  h1 f5 _' Q& _$ L: R特鮮生抽.....500毫升
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蜜糖.....1/4 杯www3.tvboxnow.com$ m  u( h0 r( ~
熊貓牌鮮味蠔油.....100克+ M% S2 x& j% O# D6 Y8 Q

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程序
7 d9 M9 R+ {$ h5 h6 u( ~" P1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 G4 j4 A  E: C& V1 x3 e' |

9 g! x4 f# @( i; f" I' Qwww3.tvboxnow.com2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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3 |! \2 T) b- a& s' E. i& ^/ _3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。www3.tvboxnow.com& c5 K# @- V% [/ j) l- X! m
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