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[中式食譜] 蜜味燒雞


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雞.....1隻[約1.5千克]% E8 X: a2 m. E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" A4 m& ]( Y3 q% X7 S2 @& n) ^
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調味料
8 m- w+ A  ^7 B# L2 H+ x公仔箱論壇薑.....10片2 N- T/ e' l! Y, P6 J' h. l
八角.....4粒
  a) F# J1 ^/ a蒜蓉.....2茶匙$ T9 K% C7 ~/ N" Z+ p
水.....1500毫升
. i% p5 p9 w2 O" y0 G特鮮生抽.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb- o$ i' i  z- u$ r, }' Y4 j9 j

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掃汁
  R. {: V6 \) r8 C6 I( v  D- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t! W5 J) M) Z  F
熊貓牌鮮味蠔油.....100克tvb now,tvbnow,bttvb* F. U+ e* Q, A- z) p! p( }' P) ]
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程序
5 Q9 b0 Q7 G: G4 O; B0 ]! gtvb now,tvbnow,bttvb1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。公仔箱論壇. L0 p' h( X6 M6 ]9 I! s  j
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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