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材料
' U; E$ t# o5 f1 ?公仔箱論壇雞.....1隻[約1.5千克]
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調味料" j5 m* }% \5 C5 K
薑.....10片
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\* h G2 [8 Y2 n0 j- Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙
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蜜糖.....1/4 杯
6 g5 d6 p7 s* q* H A3 q% Ftvb now,tvbnow,bttvb熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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程序
) `7 Q; i$ n+ u1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。www3.tvboxnow.com Z1 C; E3 I" I" Z- ~0 @) K
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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