單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。6 ~. d9 `7 d* L6 O
/ B8 f, e: |2 P$ d" [) x" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
2 T* L; k6 g0 P0 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& l$ z0 D7 V9 c. l$ G- F& O
最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
; p# x4 H' S: t9 `& k J6 ]4 T公仔箱論壇% J# U# Y! m0 F1 u& ^- `5 B: P6 M
原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
& {+ j1 p/ i$ |# L! j/ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; G3 w) k5 p( M. r6 i
燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。& c+ u% s2 r+ M/ q8 J
3 _1 P- E4 s1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
S7 f: g! y9 {( R1 Rwww3.tvboxnow.com
0 C" L+ l6 l0 r H公仔箱論壇三拼燒味飯$48
+ q$ E6 h1 x; O5 F( D* q公仔箱論壇醬王燒鴨髀$44/ _( T, @& h; |0 O' d( x
貴妃雞飯(去骨)$46+ R( E9 L5 z! \: L! H1 [1 {
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
. V; r8 G& r) c, Otvb now,tvbnow,bttvb意大利檸檬味汽水$15
: ~8 p1 x. {8 Y. C/ v, {4 j公仔箱論壇
6 s& i% T i/ l7 Lwww3.tvboxnow.com好燒味tvb now,tvbnow,bttvb# N4 M, X. s& i$ }/ _1 m5 l, \
地址：香港中環皇后大道中www3.tvboxnow.com M) E& M2 A: @; |# U" c
營業時間：8am-8pm
. k( H) R0 B$ P2 i+ j) a( D# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
| 