材料公仔箱論壇: w3 N9 U$ b, v$ a5 C8 G% q9 s
蘋果.....1顆' W! k$ T0 u5 X1 _
蕃茄片.....30公克公仔箱論壇4 ?+ h6 H2 p% v1 {# S0 W; q
葡萄乾.....10公克
5 R2 ^! ~( J; U5 U7 k6 W生菜絲.....100公克
" ^! k% u2 h; ~" ^- |2 j雞胸肉絲.....50公克
, {- G9 q- L7 T. k3 S, {黃甜椒絲.....10公克" e* n' z) K% D% E- s1 J6 m D
紅甜椒絲.....10公克
8 H% s8 O3 X% r( T1 q7 ctvb now,tvbnow,bttvb開心果碎.....10公克
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[- n6 K: J& i1 j h7 |' |! g3 K$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb. [. q3 J2 a3 |) K1 [, A; ^
鹽.....適量
) Q- K g9 C3 |2 v檸檬汁.....1大匙
U" G0 Q. c+ u1 S, w' V# \( V公仔箱論壇原味優格.....100公克
" a! Q9 V0 L, v. W$ V黑胡椒粒.....1/4小匙( ~4 Y* J# p( o }9 K5 I0 A7 ?, l
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作法! r, Y- G6 d1 F9 M5 n
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
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0 Z9 M. p9 t; u4 g4 J公仔箱論壇2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。) m6 k, O* B. a2 B- `
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3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。www3.tvboxnow.com: w# h3 G; b h2 h Y7 R
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% h. \$ m( _. r4 Z. }4 i註:
4 `' V' r' d( [4 ] n* V$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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