材料www3.tvboxnow.com3 J8 }- K% E% W9 i7 @( H
蘋果.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb; t) d- Y9 M" a, h- y5 ^
蕃茄片.....30公克
' i( ~* }: Z0 I7 s/ R公仔箱論壇葡萄乾.....10公克
2 M' i( d; X- h9 A9 b生菜絲.....100公克
+ Y* n h3 |$ ]; H, s) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉絲.....50公克
9 O N5 k- P0 Otvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克
% U" s* [1 l9 Pwww3.tvboxnow.com紅甜椒絲.....10公克" }( a% f \3 j5 G) Z
開心果碎.....10公克www3.tvboxnow.com3 u* Z. _! e8 z' [3 t' c
' H. k' {. s7 A2 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d( d' u7 A4 n! E
調味料
7 \2 y, e' E+ a4 b3 G2 O; R9 p公仔箱論壇鹽.....適量
1 b. V+ A3 `/ w# f+ A; `$ N5 _www3.tvboxnow.com檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. |: x4 U6 {( C+ {) `
原味優格.....100公克- H" ]. A$ ?; v, _1 a
黑胡椒粒.....1/4小匙
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( a% i4 v2 v: j0 N U$ m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: V# P, d5 v6 H1 T
作法
2 n2 u" {$ o' {$ J" n) o7 d公仔箱論壇1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
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7 K9 R; C6 J8 B- d. _) a8 k2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
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3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。6 e$ I$ `4 t; l0 B1 L" _! g
. J5 V8 |, V1 P$ ^- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V! `' P6 d! \$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:
# @ K4 w6 g& X5 S在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb& f! w% S' e7 r* v) E1 @+ _
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