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[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k7 z. v5 Y5 h: p9 P
蘋果.....1顆
0 [- F5 N8 k% ]! K5 Xwww3.tvboxnow.com蕃茄片.....30公克
' b  X. b4 f; L# S4 S5 n葡萄乾.....10公克
' Q3 `# S+ \& T* m; _公仔箱論壇生菜絲.....100公克
3 z% L. ]' Q1 [5 K  x: o雞胸肉絲.....50公克
+ m, X. ?( }' g# utvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克
+ l  k% G/ o4 a1 E- e紅甜椒絲.....10公克
% A2 J, r. W9 {" ]; X公仔箱論壇開心果碎.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c; a% c( C% \/ K# c( T8 g+ R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T0 f6 v7 m0 e; e9 C; L1 V# q8 ?
+ R3 g. m, I+ u3 i: G3 Y
調味料
& W4 F$ c7 U: P4 j  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量4 |+ D- t. M8 S
檸檬汁.....1大匙
# Q1 s6 k8 ~, e9 X$ o9 X/ H原味優格.....100公克
4 b& ~- g+ L) \5 K+ p/ |+ p; k9 M$ uwww3.tvboxnow.com黑胡椒粒.....1/4小匙
( Z, G% D' }5 }* Q# k6 Iwww3.tvboxnow.com
6 K5 H" p' ~5 b) S' g( Y0 G公仔箱論壇
* [2 c4 v3 ?8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) @, v6 E6 f* e! k2 M; f公仔箱論壇1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
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3 I+ a6 E$ }: x7 j5 u# W" ]' d2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。公仔箱論壇8 J! X4 R" L' X1 U$ L; h
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3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。www3.tvboxnow.com. u6 P1 X7 _- C

- i8 B- @/ y7 r3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~1 S$ p; t$ T; |$ {4 ~
註:
# [  R5 y7 x8 _* n* M4 g公仔箱論壇在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb6 x* |' V) b  T4 J
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