材料
) Y! z$ X5 M3 ^* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1顆公仔箱論壇 F2 X H4 }& B+ c6 A! B% q- I
蕃茄片.....30公克% \0 u, X5 Z' z4 b# F+ w6 q
葡萄乾.....10公克( |2 ~! \$ ]. x: I, @2 T- z
生菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb% X1 a5 Q8 S7 @, H! g
雞胸肉絲.....50公克
, ]0 I9 P6 T5 i1 S* p# g5 o黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o6 h# V0 u: k2 B' e
紅甜椒絲.....10公克www3.tvboxnow.com3 I r7 Y, q. a' k. y" C+ p- m
開心果碎.....10公克
% S: e& O: S! N
, _3 A+ f; p$ \+ t% gwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇; ^/ W* J* i" {+ h! g8 m% V( ^% |
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) h8 O$ C5 K! g$ O, K! Y" A- C
鹽.....適量
% f1 {3 ~. P+ H8 y0 `檸檬汁.....1大匙
' k: X& Z+ d6 c; a1 Z% C2 {: rtvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....100公克
5 B4 Q& w$ c- O8 ]' Q公仔箱論壇黑胡椒粒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; M; h0 N# R4 C& W, _* N9 o
tvb now,tvbnow,bttvb& y. d0 d8 ?4 X; p: D( @ e
, t# s: C7 o% a- y1 u作法
2 U% I9 H* p7 j5 r4 j( B公仔箱論壇1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
% T( y4 s0 Q' B. |) Qwww3.tvboxnow.com
4 E/ q! Z( l. b6 d6 kwww3.tvboxnow.com2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
7 A+ |8 C6 p3 L$ @0 Q- f, a( ~# q) W+ |# {
3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。公仔箱論壇0 O6 |2 F8 a; p x' j
www3.tvboxnow.com& A- e, P; G/ D" u5 J
tvb now,tvbnow,bttvb7 R, P! O, u/ @8 c% Z
註:
: t) S& [, J$ g( P" U公仔箱論壇在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
6 E! G+ s: H5 M9 X1 v+ wtvb now,tvbnow,bttvb |