材料
: N! Y2 P- B N- g+ D4 u7 m0 {www3.tvboxnow.com蘋果.....1顆+ m0 L, s0 @0 |7 }. Y4 Z) I0 W
蕃茄片.....30公克
, r9 [& p5 H) P% h3 r# Z& f5 Swww3.tvboxnow.com葡萄乾.....10公克www3.tvboxnow.com) Z8 q; Y. o& E+ @
生菜絲.....100公克
% m/ v+ u a+ Z雞胸肉絲.....50公克0 N0 Z) S% R( x( G0 [: M
黃甜椒絲.....10公克www3.tvboxnow.com: P. f6 B0 t3 Z3 }0 y
紅甜椒絲.....10公克www3.tvboxnow.com1 E) V! X6 d7 N& | J
開心果碎.....10公克
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調味料( B8 o5 a* N( t$ G
鹽.....適量公仔箱論壇; v+ k! f* ~: {4 V3 p" W% h- p
檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇' o" g& S; B% _" X' Z/ t
原味優格.....100公克
0 y# V6 P% h' [6 ^' t, j: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1/4小匙
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& L$ f4 f9 m/ ` ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w+ s3 L) E+ `, Wwww3.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb4 O% G- R! B: t J& P
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
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2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
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5 y) ~4 v! T4 A" K8 Swww3.tvboxnow.com3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b4 m9 O, B$ H/ Y* D, ~: e3 @6 D
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註:
+ G% W7 I% u% B1 x* l8 ?' {公仔箱論壇在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇- F5 ]8 Q5 Q# M$ c! m$ V# e
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