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[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料公仔箱論壇6 k: v2 [) \  Y$ G1 X" q
蘋果.....1顆7 n' v. i3 P2 x9 O. A1 r, R3 p
蕃茄片.....30公克www3.tvboxnow.com( x$ [( K; b- s/ i
葡萄乾.....10公克
$ d! Y2 {! D. D0 q, ?3 a9 w" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜絲.....100公克www3.tvboxnow.com8 F. q, E, R# D( [9 a
雞胸肉絲.....50公克
5 p$ A) V5 V/ C5 e/ @黃甜椒絲.....10公克
! `5 e2 I3 ^! L1 ?' E! \tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲.....10公克
/ t6 d% f/ [" I3 V1 K2 P" O. @www3.tvboxnow.com開心果碎.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [- f3 R# p% n& S+ g4 @

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* |/ b' P& a  i6 `! j+ Y3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# V" W2 @+ E% N+ ^鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) q6 F. f; o0 ?' r; B5 G8 s, N
檸檬汁.....1大匙3 g) H( L" d$ ^
原味優格.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]! B1 T; M  F) i* x
黑胡椒粒.....1/4小匙
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# s8 t4 W0 |- F/ x$ m' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! W0 L( T; g, O, q+ E' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
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" o, d2 z$ ~& }2 D% Cwww3.tvboxnow.com2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G' D( ?, e+ m" f$ a

- C! m- u8 p$ w  d5 x, nwww3.tvboxnow.com3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
# f* }7 |( F; a( P6 Z# W% W+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 B- n; [: k  x5 T3 F+ a4 g

4 Z2 p& c! d* i) i) Y: J4 rtvb now,tvbnow,bttvb註:
% R8 E# R8 I( _2 b4 O  I' r在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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