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[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料公仔箱論壇# d: L8 K: {1 I" ?# b0 G' ], ~
蘋果.....1顆
, E: E, q8 Q, ^, k公仔箱論壇蕃茄片.....30公克
9 J" ?) |% \- G( \tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾.....10公克
& F  A7 Z/ U' d% @生菜絲.....100公克
7 H; Z4 ^) f; ?) W公仔箱論壇雞胸肉絲.....50公克
7 e& U0 O  [2 d+ Mwww3.tvboxnow.com黃甜椒絲.....10公克
# m5 s% h8 e, W  u+ S; l8 _/ u9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲.....10公克
2 @& p) B; e# l' g' n$ G9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果碎.....10公克- Z) h0 T; o: V8 `$ A
www3.tvboxnow.com) ^/ N# W& X! C2 m9 r, m

9 @. E7 y3 m5 e' e0 i; A0 h2 x公仔箱論壇調味料
. L# q# m& H$ f" d( r7 v公仔箱論壇鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l8 o  x3 }: m1 J3 ]. O8 p. I' G" h$ E
檸檬汁.....1大匙
. |2 m6 M- Q+ P8 w. ?1 `原味優格.....100公克
, U2 O: y- m1 X7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1/4小匙2 p% w( q$ V/ d6 C

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. N7 z5 a# F  C- Q公仔箱論壇作法
9 a! x, L0 _% P1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
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/ K/ \5 q, A- v+ u! M, ?+ S0 a1 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
& m( r% }- y9 o& V! }www3.tvboxnow.com
% K7 r, V2 i6 X( B3 a3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S1 e; q  W; `0 A
tvb now,tvbnow,bttvb! _' Z* n' b8 T6 N/ h

% q' l) ~8 m* J* t0 ]3 u3 P公仔箱論壇註:- ^8 w. g- @# I, y/ ~$ L* `; R
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇& Z8 y3 o5 M0 y( Y6 D
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