返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料
1 D  T: h/ x7 X) G& Dtvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1顆
0 h3 B/ }, P+ f' }2 Rwww3.tvboxnow.com蕃茄片.....30公克
3 n$ u! P+ J; Z1 v% j8 vwww3.tvboxnow.com葡萄乾.....10公克
" |& e3 \; ]4 n" {0 z3 _公仔箱論壇生菜絲.....100公克
5 }" U- L- Z* p0 ~3 C( u: ~; Itvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉絲.....50公克www3.tvboxnow.com/ S9 H% W* F$ q2 v, R4 e0 k
黃甜椒絲.....10公克: _# l* k7 y; c+ N3 G/ p: m3 P; S+ [
紅甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb- b# Q+ K+ B. K  I6 E, n, p6 X
開心果碎.....10公克' C  n  J2 S; J( i! y% X' G; x6 R
公仔箱論壇1 e( w( ~/ S! H& [- A" `3 ?

* @! N1 `+ N: H4 l6 m  n; otvb now,tvbnow,bttvb調味料* T5 ?/ P+ l" ^- m4 c- G
鹽.....適量# `- i: m  p& ?, o; f5 i) v8 f. p
檸檬汁.....1大匙5 \) h5 u9 s/ v& ~6 [2 V
原味優格.....100公克www3.tvboxnow.com/ ~5 D9 X+ M" _
黑胡椒粒.....1/4小匙公仔箱論壇; j. c6 J) a: d; c2 |# z
  C4 s/ T' H2 q

4 f- x: u' r  I3 t5 w5 s8 atvb now,tvbnow,bttvb作法
2 S% b6 s( G' o3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
* W! Y' G8 R* P+ rtvb now,tvbnow,bttvb
+ X8 u9 i& j: e8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。www3.tvboxnow.com  A* ^* y3 [" V/ P, I5 o8 d7 x; u' {$ b
, c! o: R- d* R6 @
3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
  ~9 B2 K  X: [/ n4 G公仔箱論壇# h/ z0 K7 J! R  T$ F

( \* F% y& x$ J' z$ Xtvb now,tvbnow,bttvb註:
* H4 T& b+ x" E2 m. \在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇7 K- o* x. {: g' p
返回列表