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[西式食譜] 橙香焗雞腿


) p8 k  r; W2 Z7 o  p材料www3.tvboxnow.com9 ?# Z3 Z8 Q# X# B
橙..... 1顆
* l/ B5 Q7 V& }2 b; a6 W! T糖.....3大匙
+ F$ l) J% T# ~" t; W% Nwww3.tvboxnow.com鹽.....2小匙公仔箱論壇: `3 i5 f( ~3 r5 Z+ q+ ?4 g2 [
橙汁.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb! _$ v- U; ^( S, p
起司絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, _: B9 C8 g4 V
麵包粉.....適量
+ T+ l7 e- Y5 K1 y5 [tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬.....3大匙: l; u8 w5 d3 V8 ]4 O2 X9 M
去骨雞腿.....1支www3.tvboxnow.com7 x7 h6 @; X# S, c, p7 @: p, _
九層塔碎.....適量
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9 E4 @$ D+ F; g4 F5 _5 r( ~作法
! f2 R+ s$ O9 S* d3 w. X0 b" Z+ G. D# |1. 起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後,切塊裝入焗烤盤中備用。www3.tvboxnow.com4 t6 h+ |; _4 ?' ^: Z$ A8 w% C" X
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2. 不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。. x- `! ^3 k0 w- d
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3. 將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上,再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎,以上火180度下火100度,烤約15分鐘即可。
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