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[西式食譜] 橙香焗雞腿


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橙..... 1顆
; m3 d1 w6 H# F  c* Ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; n* I) h. G2 B& N
鹽.....2小匙7 O6 i3 x# j9 l  X* ~
橙汁.....1顆
5 a) ^3 B0 ^' f6 d3 r% ^/ X起司絲.....適量
( ]8 |" ~: ^* m4 K8 o公仔箱論壇麵包粉.....適量
8 U1 p! Y, s, b8 W0 w7 Q/ Ewww3.tvboxnow.com番茄醬.....3大匙
' z- w3 g, j" E去骨雞腿.....1支
( S1 D7 {1 b9 U+ S: `$ ^  Otvb now,tvbnow,bttvb九層塔碎.....適量
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! ^' c# j$ q2 d6 t) S$ }/ Twww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' Y4 r6 B9 d: K6 y: {! ?" l2 U
作法www3.tvboxnow.com& M" I, {" j7 X' |* ~( n5 ]
1. 起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後,切塊裝入焗烤盤中備用。
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2 T1 c+ h# R, n, j1 P2. 不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。
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3. 將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上,再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎,以上火180度下火100度,烤約15分鐘即可。* O: n. V, R2 |# X8 v' ~* R9 v. h

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