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[甜品] 核桃奶露


/ c6 @% e) T* ?  S- gtvb now,tvbnow,bttvb材料
, a' ], L0 m  ?* @) p+ Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....500㏄
: U7 h; e' c! \: f& [鮮奶.....200㏄
8 O0 b' r. c' c; w# l; T/ \www3.tvboxnow.com黃砂糖.....60公克
, U0 b. u9 v) ftvb now,tvbnow,bttvb去膜核桃.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y. J7 ~- U6 y3 C; b4 X" y3 L5 t
再來米粉.....3/2大匙3 m' [8 ^7 c7 J- C# v; B1 d$ E' \
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作法
. f4 }. n3 v- M2 D; H1 B3 `2 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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* j* B5 ?/ A* U0 y, Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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3 p' P0 z) k. W0 t$ C8 a公仔箱論壇5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 N$ }% k0 I7 B: F* A+ Z3 k
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