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[甜品] 核桃奶露


- i7 J7 f9 q9 M6 Q3 c) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料8 u2 Y/ N0 I1 Z  Y4 {  f4 r, N
水.....500㏄www3.tvboxnow.com; }1 S+ y. v9 w" p& e# i! W* H
鮮奶.....200㏄
5 w% a& ]1 X5 [" m" q: ^6 _2 N: Y% ~www3.tvboxnow.com黃砂糖.....60公克
- V& J3 \, [' e2 c2 Q/ wtvb now,tvbnow,bttvb去膜核桃.....100公克& M2 R8 f( v0 B5 L. t
再來米粉.....3/2大匙
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作法
% W% H: H5 u) wtvb now,tvbnow,bttvb1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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$ H/ V6 z6 n+ H( x2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 R# C; T" u  w( y! e. ]/ t! d
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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/ B* Y. @& k! [* D# T  S# w3 C公仔箱論壇4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。公仔箱論壇0 F* t& a  I+ Q& `
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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