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水.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb. P& M+ }/ ^# }
鮮奶.....200㏄- }+ D4 p" G5 _- G! f, x) K
黃砂糖.....60公克; t, _7 v! C3 g
去膜核桃.....100公克
5 O/ E' w; A' L8 W$ c再來米粉.....3/2大匙/ S6 u# Y$ F$ x7 ~+ q! p
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m; J" {2 Z. F6 O7 O8 ?
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。% n4 _$ g$ s5 H0 j j \
?# i. `; y4 e+ L* s2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。$ M' |% p4 g7 ?! _( U
8 ^% Y: a" |$ N& ]2 S- l L3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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- G+ [1 F: n, e* \" K8 K! t) k公仔箱論壇6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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; w) d9 |7 s3 s公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 D& X( }2 [. G: I6 z, F' C
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