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[甜品] 核桃奶露

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n. l: k, K$ ?9 p! v3 H
水.....500㏄www3.tvboxnow.com8 x0 `1 I5 v7 g; C# |) T% V
鮮奶.....200㏄公仔箱論壇$ k6 C: D8 l6 d" v
黃砂糖.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d! Q) F8 b2 t* C5 V
去膜核桃.....100公克公仔箱論壇; @5 R) d/ \' x* R" y9 j
再來米粉.....3/2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb; {" o8 }* L. F; ]! s' o( X* g! Z( T
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。* R6 Z' r* i: x3 J$ P( [

4 j& f* U* D8 ~7 Z; o/ I* H2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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7 U  E4 l! d$ b$ V1 F# J4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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1 v, W* O0 K$ ?8 O" X  i' k1 V( kwww3.tvboxnow.com5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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