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材料" a# j. D$ U3 l0 g% H
水.....500㏄; _; B/ v, P/ A- v7 J1 q
鮮奶.....200㏄公仔箱論壇" ^, M9 S) b" C" e* A
黃砂糖.....60公克
! Q* q0 w% P' C' S1 Q去膜核桃.....100公克
U- ^5 _( u/ M+ y4 B" O再來米粉.....3/2大匙www3.tvboxnow.com2 ^3 y2 s+ j6 O$ ?% A& e6 ]
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' _" [/ d0 {/ z作法
' q& n$ r3 _( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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* V v+ m- V4 V4 s+ J0 b3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。www3.tvboxnow.com! H0 l" k( b! C0 r0 [7 L. ~
! X' N* ^" e, Y$ ^9 H& i t4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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8 W$ m: c. V q9 f x' t5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y) n4 [, X/ X
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。公仔箱論壇" _# m/ _6 d$ G8 O
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