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材料
% z) _/ ^: z3 M# \" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 X, S* E' w! W
鮮奶.....200㏄+ N1 ]- y9 q1 P
黃砂糖.....60公克( D2 x# P3 c$ L/ I
去膜核桃.....100公克
/ W L2 g X6 m7 ftvb now,tvbnow,bttvb再來米粉.....3/2大匙www3.tvboxnow.com4 |9 l2 @) q" | i: g( n
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 }: [- b8 ~. }& `! t0 E8 w
作法
8 v# Y5 }1 _: w6 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。- z) \% W9 m% t+ i
/ f: K, p/ U) [% W+ Y3 P: Ywww3.tvboxnow.com2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com. |0 N. e( P& ]8 ~6 x" u( w
) d0 ~, n" i9 i% d0 r7 T3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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