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材料
6 c; b# W: \. H/ j, K- A4 D) x7 D水.....500㏄
) `1 |0 u& x$ X+ `www3.tvboxnow.com鮮奶.....200㏄
: N3 U; M4 j( n2 ~7 z/ Y B黃砂糖.....60公克
" Y2 D+ y" G5 |" X% |! x去膜核桃.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O. [. E7 E2 C, @8 K% `
再來米粉.....3/2大匙+ p5 b" u+ I D% {& a
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作法
3 V) m7 K+ {9 D+ }1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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/ r9 _7 A4 b* c7 s/ E( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" a! S4 L! v R d. H
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。: l/ ~0 C s* |; R9 }/ o
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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) S3 h! B& y) R. N9 @! {3 H5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。1 c% p( S2 `: p# s C- w
, x" k. V; p: C4 e9 ttvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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