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[甜品] 核桃奶露


; K. {' U4 a- y% W/ j& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! I& M+ ?( q" j* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....500㏄; p  Q* \; H, y
鮮奶.....200㏄公仔箱論壇  X" c% B8 s$ j! R: ]8 t
黃砂糖.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb7 u) ^# j  ?2 Z3 K# E2 X
去膜核桃.....100公克/ y9 ]( o% G! e8 _5 p
再來米粉.....3/2大匙3 Q4 f( M) d" |1 [
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作法www3.tvboxnow.com) s9 ]8 p( W. ?6 p" a+ h
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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- R# N8 B( \5 D7 H' I) @2 etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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! Y) ~( R$ j4 \; u公仔箱論壇4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。8 w' e4 _7 I3 ~0 u8 U3 T2 T

3 i! U- e3 O) ]; j$ x& E. T- ^tvb now,tvbnow,bttvb5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。tvb now,tvbnow,bttvb: l& V# U9 b5 J( H9 g3 T
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