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[甜品] 核桃奶露


  i8 }9 F; N) k# ]/ A  M/ a* `! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& ]# B" ?( d- P- z! o水.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb% g6 u2 M& E7 A7 u: v
鮮奶.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb, E; b2 c2 F" a9 \1 l1 i
黃砂糖.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V( n+ G9 w8 h' a+ M- ~2 a7 k+ H
去膜核桃.....100公克/ V9 q5 t3 H, I- B
再來米粉.....3/2大匙0 r& b1 q+ W+ i4 e- J6 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' Y1 \$ o9 B! N
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作法
+ h3 i; W9 M  \- \5 O1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
% b, \0 H4 ], E1 `: }2 Q. P) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, c9 o7 \$ _0 x
2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。+ r& H# V& e+ D$ R

5 }+ ]& h$ k* n. t, ~2 J# ?0 h/ t5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。公仔箱論壇3 m& K6 X# }+ U

  q9 V' u" t& ^6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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