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材料www3.tvboxnow.com% s/ U7 e7 z# V. k9 C r
水.....500㏄www3.tvboxnow.com8 C' [+ j& b9 c
鮮奶.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ N5 M. v; x# D1 c
黃砂糖.....60公克公仔箱論壇8 m- D8 L1 n8 w; m
去膜核桃.....100公克
. g' K: F7 g$ U$ V1 Y1 A再來米粉.....3/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C1 @" {. m' b8 B: u
6 ?" `8 f' \/ z2 \$ \. e. ^6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 \4 j, l# v+ c2 _) [/ Btvb now,tvbnow,bttvb1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p" Q9 ^7 S; d" T
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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- `- V. n5 B/ P2 _5 T) _9 {tvb now,tvbnow,bttvb5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。www3.tvboxnow.com3 _- w) |* j9 c6 [8 F
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。www3.tvboxnow.com$ u5 T, L" \3 }$ U: n9 B$ S% D
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