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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
/ g& _; l+ i. U雞翅.....10隻
/ X; f; G+ l' ]* ~公仔箱論壇地瓜粉.....6大匙www3.tvboxnow.com8 H* C  t8 _2 o' V# Z1 v. M8 o
中筋麵粉.....2大匙
+ _% G! H! e' P4 {: k/ h$ Jwww3.tvboxnow.com' s& ^/ _3 h; f9 X7 Q. i

' D; ^* X" h9 D( y1 E3 {醃料  E+ W2 P$ h" Y0 H+ w6 y
鹽.....1小匙' L* u. q4 Y9 J: _- `
糖.....1大匙公仔箱論壇2 b; u% m* t' L7 @# M' E4 _3 J1 ]
雞蛋.....1顆
4 _% L! [# l7 o0 Y4 a/ u7 y9 I蒜頭.....4顆www3.tvboxnow.com" c/ s! A9 u2 K
醬油.....1小匙
; b) j  ]/ B$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
- H3 e6 L1 h& r! ]( i% z( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
2 V4 ^8 h+ s$ l" W# q+ v五香粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. z, p: }( z8 v
胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _. C  x/ a- l4 `' N
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5 r# S$ q* @5 a' x8 j作法
" g0 t/ y; N/ ?2 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G4 w6 u* N- ~5 R# n* u, Z
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。# m+ ^* t: s% q. Z0 |! n8 a
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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