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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
: u8 X% P* c/ Q$ f0 ]' V雞翅.....10隻
/ i# N7 m' P4 m' }2 N( A" _& K地瓜粉.....6大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B; r6 ]4 O  k" P0 b
中筋麵粉.....2大匙( W8 {! @0 x! Z, g- c1 f( S

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5 ?/ }2 X; }& L公仔箱論壇醃料5 C0 Q8 u; p1 n$ X: p
鹽.....1小匙www3.tvboxnow.com2 ?  o' |( X( D1 M
糖.....1大匙www3.tvboxnow.com3 j, x1 {0 s( M2 P" \3 U6 Y
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U5 `( O8 E/ _/ M
蒜頭.....4顆
( y9 F  f, j( n6 d% m) N& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
" C  D- W* p" T9 U3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
5 x. E2 x# H4 n- s/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙公仔箱論壇, l8 k9 j: d; e# b) Z# n* j6 M
五香粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h5 @+ a- n, A# E  U% R# |5 Q0 I
胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇9 H+ V6 R& f) [( ~0 ^

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作法
( |. J  m- i, t+ m1 y2 N0 qwww3.tvboxnow.com1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。$ Q6 y3 i  _: X8 E' w

+ V7 ^8 e; B8 ~8 X0 L公仔箱論壇2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。6 b( A2 W5 a6 |9 m- g% V
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I5 B$ \3 E4 [) n. {) |
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