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[中式食譜] 古早味炸雞翅


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雞翅.....10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K- g; D8 c2 D+ f
地瓜粉.....6大匙www3.tvboxnow.com( V& d: }7 {, w1 n/ _$ f
中筋麵粉.....2大匙" J" H2 c/ z  m! g  `
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tvb now,tvbnow,bttvb- m* w* h7 k! t0 ]4 y5 x- i* t0 s+ p
醃料公仔箱論壇+ w2 P1 ^" R, `$ u1 b
鹽.....1小匙
8 r9 ]- M4 T% y: J: z) l5 S5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙5 d7 x8 ~6 F( _1 O2 u. B- w
雞蛋.....1顆
8 ~+ O$ h0 {+ c' }蒜頭.....4顆
) V4 \* |+ r+ B8 a公仔箱論壇醬油.....1小匙
8 _0 i+ C2 @7 N. ?: k* K  [0 R. K# `tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙
: e, E! K& y+ F! |; v: v米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com9 l" ~( t- S0 Y
五香粉.....1/2小匙9 `; v1 t$ t& w+ \* W. E
胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇$ ~& a- ]3 D  ~: D/ a. ^0 l8 f5 v

7 M6 z" C+ O, H6 _+ x; X: mwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- v/ p8 J( X8 ~# J! F: |( ?* U# o
作法
8 j& Y; C7 |& O; K& |& Bwww3.tvboxnow.com1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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; j$ L3 d# a& ntvb now,tvbnow,bttvb2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。* g* }, Q  M! }7 [- N

$ o3 w# k$ J& k0 l3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb4 D3 M1 Q' A. R

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