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[中式食譜] 古早味炸雞翅


' @7 M7 T) K+ ^% a材料
: l+ N0 a6 V3 V& ~; d4 c4 Z公仔箱論壇雞翅.....10隻
& U# U# Y7 ^2 C" p$ A3 O% E! O公仔箱論壇地瓜粉.....6大匙
+ q# G* V2 _! u6 _& M3 a. a  j  }; H中筋麵粉.....2大匙
. w* W4 O6 \! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) o4 f  C! ]( @, K3 p4 g醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ E, s1 O2 k9 C- ~2 Z9 s( M. h% a
鹽.....1小匙
3 E, e" M% J0 j3 ~; ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
8 N) d9 ]- g* t9 ~$ z  Y# q+ [$ R+ ~www3.tvboxnow.com雞蛋.....1顆
$ K# g( [' t4 @9 g" a3 P1 J蒜頭.....4顆
8 C! n3 s7 m6 n9 Y( H" e& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙www3.tvboxnow.com" t6 c8 D+ Z( b% u1 d; q
香油.....1大匙
( L9 Q. {" g1 I& \2 _公仔箱論壇米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t6 n. U" a  S" F) ~7 W1 Q( Q
五香粉.....1/2小匙公仔箱論壇' w* K( \  S, Q2 b) f
胡椒粉.....1/2小匙
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" M' ~* S. r0 ^* d6 I: K作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h8 R: Q' E7 k& J9 z8 r6 ~
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。公仔箱論壇5 N+ L( F4 X8 a4 [) H

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