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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
6 M- C9 _* T; W: m$ o/ m* U公仔箱論壇雞翅.....10隻
0 }+ v, s; K; Q! T9 P( l5 i3 }地瓜粉.....6大匙www3.tvboxnow.com2 }+ H3 }; F$ R1 D, k
中筋麵粉.....2大匙
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3 u8 Z, @0 f4 s. G0 E& u, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R- M$ f6 h" q# A# O. F7 Y
醃料
8 X2 ]- S! b- o2 u0 ^www3.tvboxnow.com鹽.....1小匙' k6 K& \+ \- L2 D6 a/ b) ~/ L( Z% I
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t% a! L4 \. \, i7 z7 A+ l  o
雞蛋.....1顆
9 N1 j% ?- v$ g: |  k3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4顆
7 {& l) r2 f, q2 V% k) Lwww3.tvboxnow.com醬油.....1小匙- |1 s; A. T2 C& K
香油.....1大匙
) o6 V2 h% z5 W" b) ~1 Y1 ]www3.tvboxnow.com米酒.....2大匙
) B. n: I, O4 {9 m- K" A, s! j3 a" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙www3.tvboxnow.com" S/ g' p3 ~6 D% Y' {5 x
胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇1 M& t, e3 R: ~8 j1 x

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作法  |. \  t6 L' v4 H1 w: a
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。公仔箱論壇+ ~1 i5 }4 V, y5 o

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