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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
" r0 y+ z5 h% u$ W( Q2 R. {$ x0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅.....10隻
: f& R0 ~2 u& |地瓜粉.....6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M0 D" {" Y7 ]$ `: |
中筋麵粉.....2大匙
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( B) l3 ?5 L+ x4 _4 H4 x# }9 J, k公仔箱論壇醃料
( E2 O9 `3 k- D. m& G) M1 N鹽.....1小匙
: w  x# ]  y/ g* O8 R. e糖.....1大匙公仔箱論壇" L+ N5 w4 {0 B# J) K
雞蛋.....1顆
% ^7 B2 o; b0 Y6 N- r& gwww3.tvboxnow.com蒜頭.....4顆
% N" V& |  o$ x5 ]3 Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙www3.tvboxnow.com2 B: S7 t+ g/ V/ {1 F  Y5 H
香油.....1大匙公仔箱論壇2 K# z: N2 j$ ~
米酒.....2大匙
, ^, m  Q- e' Z: wwww3.tvboxnow.com五香粉.....1/2小匙
6 Z: {% L3 d6 T0 J# D# e/ Q6 Q$ y8 Xwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....1/2小匙
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8 b# `, c1 X% y% J( K作法
; B3 r0 I" @! p3 _% j0 ]1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K- A& l2 E2 v+ }8 H& s
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。1 K1 e. T$ R4 v) D' x7 J
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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