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[中式食譜] 古早味炸雞翅


! R- b$ d5 p' C# M材料
! M) b1 l$ ]- K$ V2 ywww3.tvboxnow.com雞翅.....10隻
: W3 d$ }6 r  J1 p! j0 U" `* {公仔箱論壇地瓜粉.....6大匙
8 W; x0 {+ x; j# h9 Z( y# n7 F中筋麵粉.....2大匙
1 ]; {$ Y) o, a3 Z+ ~. Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 W' \' {$ ^8 v4 i; u: _tvb now,tvbnow,bttvb
- j6 u$ T! u& G8 i( y8 a. Y醃料
- W- a+ V, U) O鹽.....1小匙' j. J0 I/ r% J4 B) w
糖.....1大匙
6 B% y1 d* _: e2 x8 k公仔箱論壇雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J* S9 A1 d" V
蒜頭.....4顆www3.tvboxnow.com/ J5 n) v8 Y/ L% R% f; a  m
醬油.....1小匙+ L6 @$ {9 |8 n( ^9 M% ~) N
香油.....1大匙
! b1 H6 o. G  ?$ R( c米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O% O/ k& A) [9 B% ^
五香粉.....1/2小匙公仔箱論壇+ i/ N8 g2 [8 u: ?( |
胡椒粉.....1/2小匙6 N) n8 _# s- y: I$ _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V; y, U( p2 d. `$ b- x' _4 @
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作法
: e5 o) q0 l7 d1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 B8 Y0 m" S' H/ w9 m$ a- Y
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 o: {$ C0 |, |1 h$ F# b7 x7 J

. J" o/ D% f6 v# E  e2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。7 n( J+ x) W" {; z7 x
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