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[中式食譜] 古早味炸雞翅


/ F1 [4 L, E; Q, n6 _材料
- |/ y+ S" m+ `! U6 P雞翅.....10隻
6 k$ s2 c  ^6 H/ X( ntvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....6大匙
, \0 }! F" G7 Z# X8 D* d. U6 \中筋麵粉.....2大匙公仔箱論壇( i1 O+ S3 }# |/ }
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公仔箱論壇/ ?: x; Q5 B% r7 A8 c) Z
醃料
' o. _$ a9 c  `# G$ Xwww3.tvboxnow.com鹽.....1小匙
/ I9 M& Y! f8 F2 z2 Y% ~8 P糖.....1大匙# u3 o+ M  ~) I3 \& Z
雞蛋.....1顆
' o& l& \2 M9 k: \6 q% E7 t蒜頭.....4顆
" r+ t: z4 q1 L7 Etvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
9 a- {5 V; Y( E8 o7 g香油.....1大匙www3.tvboxnow.com4 k# A3 d2 Y! z7 V/ p
米酒.....2大匙
( w& @* b# l. q& f( P1 z( g$ d7 rwww3.tvboxnow.com五香粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c5 C( G; [/ B" V9 J1 |$ V, q3 T4 ~
胡椒粉.....1/2小匙
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& F' Q! [& n0 C* w! @www3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com9 u+ ?' ?1 @/ j% D) ?& }
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。公仔箱論壇- b$ ^2 f6 f- W8 N0 y9 j

/ G4 E6 F' h/ H% C" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G5 S8 r) e$ a2 O4 D: r

( t& A# T$ {8 E5 n/ u3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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