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[中式食譜] 古早味炸雞翅


3 N2 s. e5 L% m- `2 }/ g, \( h材料
1 |! q) A7 K/ Z8 g' i; `雞翅.....10隻; K; Q! @2 M4 c; r5 `& o+ ]5 e
地瓜粉.....6大匙公仔箱論壇, t/ K5 M. F% K8 e6 D* l
中筋麵粉.....2大匙) \$ X6 l5 s5 s* h& P3 `
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  t4 [9 Z9 f: N: |( q' u. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb. s- f- k1 v6 i5 o7 I# ]
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" a: m1 S- Q6 e5 ~+ ^
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% {. `# n7 h1 {" k; j8 g- r  I
雞蛋.....1顆4 o8 w# |; v9 S/ k6 r
蒜頭.....4顆
$ R, b6 e( \* m" ]* h" s/ M醬油.....1小匙2 B! D; g* k6 s' C4 w" o: U
香油.....1大匙公仔箱論壇7 ?0 f. C$ B0 L0 {6 S( l$ K9 R
米酒.....2大匙
' S0 c' V% x8 d公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) }, G; e* h3 K" {" x
胡椒粉.....1/2小匙
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作法
; ~  v1 G0 r) ~% ?- ?$ I! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# F9 \0 k8 V% K+ T" ?$ c( w
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。www3.tvboxnow.com: O1 ]0 M( [/ E) |) h

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