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[中式食譜] 古早味炸雞翅


* ?' }7 g# q0 x: @, A" Z2 f8 {7 A$ B+ Kwww3.tvboxnow.com材料4 J( I7 N( j0 ~* N/ B
雞翅.....10隻www3.tvboxnow.com  v- a8 f- H) o, e* N  w# `5 y
地瓜粉.....6大匙
2 k" H0 b: N4 j1 o4 `- ?5 s' ]2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....2大匙2 A% }3 {9 j7 ~* s

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) b2 J* w0 M8 s; T4 @* W( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C7 }( z% ]7 }+ n& }9 Z( g, k
鹽.....1小匙1 Z( P# q4 G+ e8 V
糖.....1大匙6 H1 o* @+ K) c1 z! l2 s
雞蛋.....1顆
* `% Q  z5 r$ d' U5 _公仔箱論壇蒜頭.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb1 u7 q. g8 j2 R3 R0 d4 g) Y4 j
醬油.....1小匙
1 c- g, S0 x% v/ f4 \* j5 U5 S. hwww3.tvboxnow.com香油.....1大匙+ o  y+ c7 h2 Q$ @, o1 Y) d9 k. n  H* s* h
米酒.....2大匙: D: ?1 x% H4 r( i, J4 A; m
五香粉.....1/2小匙
8 H1 n& o* V/ k2 M7 _胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W, b5 m6 P4 e9 d  N
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# r3 D. x$ L; A, y% n) zwww3.tvboxnow.com作法+ V# S" Y& F" Q' e7 |
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。: f  y9 ?+ A, Q. }7 \, P
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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