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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
9 ?# F/ o: U; \# g% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅.....10隻8 I2 O: X1 n: v1 R7 v
地瓜粉.....6大匙" X% g8 Q6 Y9 _) C2 T
中筋麵粉.....2大匙
$ ?- h( ^' t+ ~6 o, h! r& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B# y, |! l% x- u+ P* l4 p* N; E公仔箱論壇, _2 i* m# C, R, A0 b: R- A0 W
醃料
: S& I' e0 K/ b/ B/ ?公仔箱論壇鹽.....1小匙
9 i- y* s7 l% T" `0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙
: @. T+ x' H* {* v; N4 _; k! Mwww3.tvboxnow.com雞蛋.....1顆
+ {; p, c5 e" H, m) `5 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4顆; n$ E& f1 l# |, h& I
醬油.....1小匙
8 K- W6 `; \9 G1 ]$ j( r! V2 V. Y公仔箱論壇香油.....1大匙
( V# w" D- R( F0 n9 H米酒.....2大匙4 D  |( G" e, ?$ }2 D: ]% ]6 Y
五香粉.....1/2小匙/ s7 c( i" p5 Q' N) d- [3 [. @* r
胡椒粉.....1/2小匙
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+ ?) H! M2 T# c+ h6 `1 htvb now,tvbnow,bttvb作法
1 u# B: k1 k3 h6 p1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。公仔箱論壇3 H1 L$ Y2 X9 G9 U$ ]
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。www3.tvboxnow.com4 z2 {7 c- M, S6 B3 G2 d0 E

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