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[中式食譜] 古早味炸雞翅


8 f, t- M1 Q; h+ @$ I材料
1 |* a: s7 |5 z; Utvb now,tvbnow,bttvb雞翅.....10隻
+ ]$ M; @2 \; m2 k6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....6大匙www3.tvboxnow.com& G* N9 V1 P) J# ]/ h5 ?  a. Z
中筋麵粉.....2大匙
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- |* e8 k# X+ d$ [% n, M/ v公仔箱論壇醃料9 O  c4 |/ M4 |
鹽.....1小匙( l! S9 T9 j, U/ o, P4 f
糖.....1大匙
* N! t/ @: g1 D5 ?9 K公仔箱論壇雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^9 _  Y* Z; ?) L! c$ `0 A
蒜頭.....4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e1 A" y5 X  X' N; b
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j- F; j" a) z0 j) v0 l# ~3 K
香油.....1大匙
/ ?/ a: g- q5 {- p公仔箱論壇米酒.....2大匙( s; ^: B9 q0 j6 K
五香粉.....1/2小匙
! g% B! S( S1 ^) u' Y胡椒粉.....1/2小匙
1 j, }) `: g; [) B8 `) F7 q
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9 W9 Q9 }" P2 w+ Uwww3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com! ~/ P# ~( X7 t+ @; P! c& Z5 p
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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3 N, Z, s. E+ F# N# K2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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& b+ I# U( R4 K6 \3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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