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[中式食譜] 古早味炸雞翅

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G  X! k4 j1 R! O
材料www3.tvboxnow.com7 \+ e/ K+ U2 t. Y
雞翅.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb& K: C. Q# B6 z! u/ t8 h
地瓜粉.....6大匙
6 k4 H; Z/ @1 H$ `( L3 L9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....2大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! T4 M  v& B1 Q9 G
醃料; a8 o5 D- s/ H1 n  E2 X+ Y
鹽.....1小匙( R3 ~, I4 q7 u) `2 ~) Q& C
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- V: a0 y1 D/ n8 W
雞蛋.....1顆) f+ V8 F& ?, R( a  b" y
蒜頭.....4顆: F% w4 s- \/ A  V
醬油.....1小匙公仔箱論壇$ j+ l& ^, ]! p% i
香油.....1大匙
/ m$ Q8 D' X7 o( vtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m/ V" f& b( H7 G8 m
五香粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& a3 [$ Z8 @5 a8 q$ ~
胡椒粉.....1/2小匙
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1 ^6 v9 y, X; ^+ @+ I. d0 S8 G作法
, t( f, ?8 B* t! j. P) Vwww3.tvboxnow.com1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, V- ~) ~+ a2 V3 ]0 ]

* D3 X2 E4 B* q8 B公仔箱論壇2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。+ b3 C; Q5 c% L, {: E+ o
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb6 q; G( g9 n/ z$ b9 J
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