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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料公仔箱論壇5 I+ N$ ~7 T& m, s8 F# O
雞翅.....10隻
% B2 r8 W3 N1 _- s/ [8 N9 @1 Itvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....6大匙www3.tvboxnow.com' ]( [) `  x7 H- T9 |
中筋麵粉.....2大匙
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醃料
1 H% G) z* Y& A; R" O0 V鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e, G$ ^6 p' r2 O
糖.....1大匙www3.tvboxnow.com, [4 q3 D/ l/ I8 _9 x0 ~
雞蛋.....1顆
9 C" A1 y( E0 z* J& P+ cwww3.tvboxnow.com蒜頭.....4顆* Q4 D. v7 n7 M' y' U; w' h) `
醬油.....1小匙公仔箱論壇. z6 b& |+ C8 J* A8 g: s
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a5 O% s/ l7 g
米酒.....2大匙
. e2 }& s( `8 `; ?1 o五香粉.....1/2小匙" Q, f$ a' e5 v( {1 r
胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H5 K' |4 ?$ v; P+ |& h
公仔箱論壇4 }( G' y2 n, j; P8 n9 @

1 [/ i  |; b# B1 k% ^作法www3.tvboxnow.com) m( u% L0 M$ {! [
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% e' t3 c9 G! |1 X7 j

$ l/ S+ E4 p. e/ i公仔箱論壇2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb# t9 n* o5 l3 f1 l

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