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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 k2 `; O, e" ?0 ^' A2 {* d
雞翅.....10隻
/ }& I! R- @5 Z# d; D; V  `4 xwww3.tvboxnow.com地瓜粉.....6大匙公仔箱論壇( F) G# m% r! M
中筋麵粉.....2大匙
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& L! B. U: F: O9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) M" ~, a# l: y
醃料
( ?3 J7 s: r, y, o. j- D公仔箱論壇鹽.....1小匙4 X9 g" F& t0 y) h8 j1 ?. w! w
糖.....1大匙
+ L8 U9 `2 @# N2 [雞蛋.....1顆www3.tvboxnow.com  \5 \9 }& c4 d) ]# {
蒜頭.....4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?+ S) k* ^1 ~
醬油.....1小匙www3.tvboxnow.com* m/ X0 K6 W2 D4 K2 I$ ~
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- S- h& s+ p7 Q  p
米酒.....2大匙
, y$ y( s' [, y: a9 Ytvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! Y% ^  q+ m
胡椒粉.....1/2小匙
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( y7 G) E. n( O- y0 R  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I" ?3 |( x. ]' N作法, F$ Q. S0 J4 n; _$ [! M
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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+ y- a$ Z' P% ~6 j9 w# \; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。9 z+ F1 T0 k9 X9 _7 Y. B, G9 m4 T
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。2 |6 r8 z. W- f7 h8 `# B
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