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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
& g7 k: r& U. S% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅.....10隻
3 _: g  ]9 f) |3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q1 l7 z, i! B8 N
中筋麵粉.....2大匙
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9 N" g( _% e) E. d, Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料
1 ~. b* z8 x* ?2 ?) Mwww3.tvboxnow.com鹽.....1小匙. N$ F" M) j; J* A9 f. \
糖.....1大匙www3.tvboxnow.com3 h% P# K9 |+ b" R  ]
雞蛋.....1顆
4 ?: W" f$ ]  ^. s0 B( `% ^蒜頭.....4顆
% b% {% n$ Y- _* |  x* d公仔箱論壇醬油.....1小匙) q+ A& G# J' \# g( m
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q9 D) e0 [* W2 q
米酒.....2大匙
; V) @) n3 Y7 i& Z: U0 C五香粉.....1/2小匙公仔箱論壇# |" U- m5 F9 g; h1 y' P, z4 _# Q# {
胡椒粉.....1/2小匙
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作法
4 g# [1 B% }2 N. E- P+ G- H公仔箱論壇1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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5 h& H' M# x* A* Y+ p2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb! q+ {" x$ {- \
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