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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料. D* D! s. C/ t# d. x* F
生薑.....6片
, }. c) x& F$ \' i雞蛋.....1隻公仔箱論壇4 Q8 X6 H5 `! t! o4 |. L9 ~
紅辣椒.....6片
& d% M; q3 I) htvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r4 w' h& `) R2 r/ j
粟粉水.....少許
) x( W4 |; E5 \# [1 J! {( Y金不換葉.....8塊  G& v+ A: r  K4 d0 q" p
蔥(切段).....10條
1 Q! }, j% D5 J! x: \- W' O. C公仔箱論壇鎮江香醋.....1湯匙公仔箱論壇$ t- K6 h# U/ h! R3 w, c8 q. N
魚柳.....450克(10件), \/ I5 m% B2 I& I

! V- N/ ^! e! k7 _* @: H# x4 l公仔箱論壇
, @9 V/ v1 T: ?$ @4 |4 Lwww3.tvboxnow.com醃料
6 w( f6 p4 `6 \+ E4 q鹽.....1/5茶匙
! v# j; E, g& r8 Z2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....少許
) s5 Q1 A  k$ s% ^) H- z2 I( s7 x鮮味雞粉.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com3 x) G0 V" |- E* z( y3 |3 @
公仔箱論壇/ ]# b) V, M; K" H' Q$ o0 u$ C8 v  X

$ _: p- e, Q1 T0 D$ C公仔箱論壇調味料
3 t  U6 ]) u! etvb now,tvbnow,bttvb水.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y# v& ^3 B# w
糖.....1.5茶匙
" Z6 ~! i/ I& Y* ?& |3 S/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙
" u9 Y3 Z% g' ^& j9 k3 i* iwww3.tvboxnow.com特級老抽.....1/3茶匙! i) X" S2 e+ [1 t: Y; c) ?3 i
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙3 E; q6 y( u  k' j4 j6 O
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)tvb now,tvbnow,bttvb$ Y% G8 d- `7 I' E: h! Y
公仔箱論壇8 W  x/ p8 N- |
2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
$ Q( z% b. Z/ @9 O% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D* ^8 Y4 h2 F( `0 f, O1 {3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p6 z9 ]) @* K$ P- Q
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李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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