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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


# q$ Z# n" \& x( l% q材料
  m. U  G" w6 L' e7 G& g; ]生薑.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _# [' k0 _" E  w1 @( G  Z
雞蛋.....1隻www3.tvboxnow.com" L" ~, a( R9 U, n/ }
紅辣椒.....6片
8 V( p% u1 y) [* r3 K7 v& U粟粉.....3茶匙www3.tvboxnow.com( o* V" ]/ w: I# h# y, F$ \
粟粉水.....少許# a5 w: A- C0 m8 D/ |
金不換葉.....8塊
+ @; l0 ]; ]! S- W' R蔥(切段).....10條 www3.tvboxnow.com5 Y& d* U' J! ^( J$ J
鎮江香醋.....1湯匙公仔箱論壇3 R* U3 w5 ]6 h' `& Z. @5 b: A
魚柳.....450克(10件)公仔箱論壇4 f' t5 E5 O9 M. \" H6 J) O

! x; M& z% @7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C* q8 B8 t) T3 j5 r公仔箱論壇醃料5 F0 I7 S/ j- d
鹽.....1/5茶匙( e. M0 w+ s/ i; m6 ^/ t6 p
純正芝麻油.....少許公仔箱論壇6 K) V, y* k! `* U5 j( D" t: d
鮮味雞粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r7 R4 a- |' Z+ w! Q
1 I8 r) d% a/ P! F& w2 g8 d0 S

- T: D9 O' [- C! z% Y& b公仔箱論壇調味料
, d5 J. ]# R) E  I水.....50毫升公仔箱論壇9 V. T# T/ B/ p. T  j5 _
糖.....1.5茶匙- P4 @$ J# h0 X8 x* ^
鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇0 s7 t3 @$ U$ g# e8 y
特級老抽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, j+ O! {2 M  R5 T
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙www3.tvboxnow.com2 [( x5 ~: d" b* g( B
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) s/ m5 ]  m, W' c( g% A/ wtvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G! X( P+ E$ i# `# y! n

! Y; b- ]4 y4 n( E! J2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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; e! n; N& [& O- H) B公仔箱論壇3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) y& d& ^" |# r, x9 f

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0 c. ?* }1 T* Z( {2 Y公仔箱論壇李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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