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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


2 d4 a/ c3 ?; C' G: Q7 c公仔箱論壇材料
+ e' y# s8 V1 y" x6 o9 i; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....6片tvb now,tvbnow,bttvb) p: @# S& F) q# w  ^3 u
雞蛋.....1隻
- v; v% v, M. e" p1 X6 B公仔箱論壇紅辣椒.....6片
. ?% `: b3 c* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \/ N! u5 p( h/ f$ H. D. k% O
粟粉水.....少許
# X3 f) p+ i" W0 Wtvb now,tvbnow,bttvb金不換葉.....8塊
  f7 G9 _4 y$ ~3 D; N# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段).....10條 8 p, {+ m5 M9 B% G9 z) H
鎮江香醋.....1湯匙, [: B6 X, ~0 R1 J9 Q5 l1 I; b4 R
魚柳.....450克(10件)
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6 ], c$ ?) F0 I9 o$ ^$ A
% H" c& e* g+ r8 c, Wwww3.tvboxnow.com醃料
$ ?3 A; f# f: }: A% ?/ n鹽.....1/5茶匙
* {0 k& J; [9 j. I% ?7 S公仔箱論壇純正芝麻油.....少許公仔箱論壇1 T; e  N2 S* ]6 ~# G0 t/ o
鮮味雞粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l* c1 Y. P0 b, r

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1 m' `' ~- Q! _/ W* e$ ~; d. xwww3.tvboxnow.com調味料
' l* {; Y# ]! [1 a7 S3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升公仔箱論壇' T+ C  v, ^6 s7 ~) h, }5 O) `. \
糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' _( s2 B/ N. f0 A9 e! ]3 N
鮮味雞粉.....1茶匙
2 P) \5 L# p& x5 o' g/ otvb now,tvbnow,bttvb特級老抽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) O$ k" o2 r1 _: y6 ?' i
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
+ i0 I1 S1 V, i/ }' y; W, S: S
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j! L, S7 V3 C
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
0 b2 p4 n* R4 k! W  C2 a5 [$ j: n$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v+ ]+ `& z2 N6 i  A4 _公仔箱論壇2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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1 n  @7 V8 w* k3 L8 e, d7 z3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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! X1 T, Z6 K' \" ?tvb now,tvbnow,bttvb李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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