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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


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生薑.....6片
$ ~, J9 b( t. {/ Z/ m雞蛋.....1隻
- `+ [2 D  o4 w  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....6片www3.tvboxnow.com( w# b% Q3 T! D  u$ f6 y$ v$ X
粟粉.....3茶匙www3.tvboxnow.com* N( O7 g! k" B/ X( E; s- O
粟粉水.....少許
/ `( v* x; q2 S; h金不換葉.....8塊
. f9 `# \  z9 @7 ]+ L蔥(切段).....10條 tvb now,tvbnow,bttvb5 E% |3 T& ^5 I; H: O
鎮江香醋.....1湯匙: \+ N) Q- R  ]7 L( [
魚柳.....450克(10件)
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9 {+ ~6 x% }5 k5 u公仔箱論壇醃料
1 ]- z7 _3 F. m9 T0 B- z; Y+ L5 stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5茶匙
5 ^5 l+ n$ Z8 n, n6 U6 J7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....少許公仔箱論壇; A0 l) _- j! \  p
鮮味雞粉.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com! i! I8 S5 l( y3 l4 `+ R
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. \9 }/ ^) G; _/ e2 }% q9 k公仔箱論壇調味料公仔箱論壇1 p6 k2 H6 S. ]' A
水.....50毫升$ q$ J. [5 f* p- T: I  R& i
糖.....1.5茶匙3 {* k: D# M' V( O. O
鮮味雞粉.....1茶匙; d5 y! c* v" S2 t) U
特級老抽.....1/3茶匙
! I* d# F7 a9 _' t/ U5 V公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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0 Y7 e: u3 p" C% atvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _* L! a: B4 k! ?- B' \

. _% S% v/ M. k( e/ [, j: Y3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。www3.tvboxnow.com  T" H3 l3 B+ }! l

9 ]5 P6 v5 m* v/ I1 A9 o, h. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, e. Q' ~( C& B( @- W' e4 c公仔箱論壇李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 0 u5 A& g: U' N, B( [

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