返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

www3.tvboxnow.com' w$ @8 D6 u! Y& d
材料
" y2 @, D, j" Q! S  l' `公仔箱論壇生薑.....6片
* v/ T! b+ h# ]+ |- i, z6 V1 x6 Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻
& `% O- Z. [# _2 P0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....6片
, O* y& Q, J% q* t% J& u' R2 k粟粉.....3茶匙
; j$ y% J' L0 C+ |粟粉水.....少許
/ Y9 G5 K+ P6 n/ U) o. V" xwww3.tvboxnow.com金不換葉.....8塊
' n# ~$ b- P2 P- Q! Q% Z* |tvb now,tvbnow,bttvb蔥(切段).....10條
9 R5 B8 c7 g, L: }www3.tvboxnow.com鎮江香醋.....1湯匙
  d2 h% b, d3 D! t) vtvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)
9 m9 V2 Z5 ?+ K9 j4 b+ _1 `
" g+ \6 R- C% R% u$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \8 C7 G0 M' }# v8 O" k2 u醃料www3.tvboxnow.com4 `+ ?2 \; H2 G" o* Y2 M
鹽.....1/5茶匙公仔箱論壇1 Q- p) A5 F2 H
純正芝麻油.....少許
1 J; l7 K& x$ C9 u) f* Pwww3.tvboxnow.com鮮味雞粉.....1/3茶匙
0 o# n" i; M  I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ C( V7 K& R0 c" t- p
tvb now,tvbnow,bttvb# A! t0 N) ^8 Q
調味料
6 Y# \1 b; R+ c6 b, u/ W水.....50毫升
$ B) Z1 p8 n6 V5 x7 ?) z0 U7 k+ s公仔箱論壇糖.....1.5茶匙  ]0 @. c/ D# n8 E4 q$ d  Z9 x2 ^
鮮味雞粉.....1茶匙
$ |6 C! o- j3 d. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級老抽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" [2 ]3 \7 i/ h6 i8 L) c% j1 c9 C2 {
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f1 ~; H  `6 M

- ~7 g: q2 v' _www3.tvboxnow.com
( [* q+ ^  e( n4 p8 K4 M8 A4 ^: c! F程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) s+ X9 t3 A4 x0 i) @9 d
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)tvb now,tvbnow,bttvb$ ]- K( X( B, X8 C9 z2 C6 e. m) C
tvb now,tvbnow,bttvb& h& A; d' }2 \9 Q! p; N
2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。- g, o9 F+ j5 _5 Y& T/ C: V
www3.tvboxnow.com( l2 s$ u. j. I
3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
. m) k4 a1 S* m. W, T公仔箱論壇6 u6 k! _+ ^9 c# y: G

; P. d; F& t, Jtvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb6 {* l: ]4 }; L$ m. v8 W& z
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 % }; u  a) j  r

& R+ b1 x8 Z+ o& V3 P5 `
返回列表