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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


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生薑.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x6 i2 k: D7 v
雞蛋.....1隻
  o0 w6 |' \, x1 W7 C% m9 o紅辣椒.....6片" w( M+ J! H( J- a) d, V
粟粉.....3茶匙
( B- Z/ f) w0 _& W; ~粟粉水.....少許
: B2 y5 L1 `" [$ z& v. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換葉.....8塊
5 X  u7 m& w5 C% P& ytvb now,tvbnow,bttvb蔥(切段).....10條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }: N3 X2 S1 k6 X
鎮江香醋.....1湯匙公仔箱論壇& S. C0 u! s6 U/ H" [1 F, l
魚柳.....450克(10件)
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醃料0 Z& ]& _! ]6 k  u4 D
鹽.....1/5茶匙2 K/ v7 q7 y2 D3 H" [/ _: @
純正芝麻油.....少許
9 z. ^; }+ z0 ewww3.tvboxnow.com鮮味雞粉.....1/3茶匙
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( R3 M3 k8 P1 F- Q3 @! j4 x7 H$ l+ j
$ u  J8 {0 L$ Nwww3.tvboxnow.com調味料
8 S# y' H5 \8 F! ~) Q公仔箱論壇水.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }% p$ @4 R, u1 h3 G7 ?
糖.....1.5茶匙
" O5 S) {( K! K) ^! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙# Q& }# M5 c' ?& R
特級老抽.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com0 g3 ?6 H8 v  O0 A* J; Z
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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7 I8 }/ |; F1 i5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序tvb now,tvbnow,bttvb- v: m+ U0 K$ F( D- O
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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# ]$ X3 n' N1 m' v8 i公仔箱論壇2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。www3.tvboxnow.com& ^- V- q. B. C0 ~# C/ R
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3 f- F: p$ H; N貼士
# k3 k3 n3 K: x# ?) f5 f% a6 v李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
; g4 O1 i7 Z0 j7 E% Hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I. S/ L* j; T& Q, r) v- G( u
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