E( G% B: ~- \: f7 G9 v9 U) R4 f+ Itvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇) j" W; M7 V7 s( E( D
生薑.....6片公仔箱論壇) S' S: k3 [3 j4 z. k; R
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M8 A% u# q8 B: V" `
紅辣椒.....6片8 A& {( H$ e# N3 Q; g
粟粉.....3茶匙
0 H X( B. d8 h1 f& |$ [粟粉水.....少許
( P: f: _- a$ k9 M0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換葉.....8塊公仔箱論壇, U* n0 G g- W6 `6 B, z- {; s
蔥(切段).....10條 / x8 a, R/ J5 R! C5 l
鎮江香醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `/ v4 i0 N' ^; w0 `
魚柳.....450克(10件)3 J. z6 c$ l' M/ P7 w9 G
3 ?( b7 V6 i- F: W- @- v a3 swww3.tvboxnow.com( g9 U; Z+ u! y F6 h! q# t1 h1 W' X# P
醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 k& }8 Q. R- `$ F* q- j7 _+ k9 J2 t
鹽.....1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y; v( v7 C- u& e* Z$ h9 t
純正芝麻油.....少許
& p' |% P1 E% ]: _1 ?4 M1 y! Iwww3.tvboxnow.com鮮味雞粉.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ { V: _. U! E+ Y5 V8 ~
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調味料
+ m, h) t4 k- s3 z& G4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb, {2 H1 s( F5 y
糖.....1.5茶匙
. G3 `; w7 o" k8 otvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇: f$ h0 |8 h" C e
特級老抽.....1/3茶匙
# ^% j* s1 j/ c- N8 z+ ?雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙公仔箱論壇' @4 o; s8 _5 w. b$ `$ {3 s& T- l7 ^
3 r# Q" W3 W$ ^" G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( P, t' J/ ~1 m ~
程序
1 U- X1 }6 F, }$ g: K公仔箱論壇1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M8 k+ h2 r. [# e
, J7 o3 F0 n& {: d3 E6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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3 i: C, C, k. m3 |8 Z3 m5 @ I. f貼士
& b- D2 Z7 `6 }9 T& z: Z李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 tvb now,tvbnow,bttvb) x9 w+ B7 a/ s+ h
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