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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' v' w+ a% l" b2 V* B' ~( A
生薑.....6片; V4 r7 }! t2 b8 c1 H
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 N- f9 s- ]! ]
紅辣椒.....6片
! O( Y8 G8 e" k- Y! y$ j粟粉.....3茶匙
3 F4 q8 n- K9 r. k) V6 B; F, u5 j粟粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: E) N: z2 X" ~% G7 h
金不換葉.....8塊
# [3 P+ I$ T' p" y# y" e蔥(切段).....10條
6 e/ E$ s5 u4 [* u+ w$ B! \  q& Xwww3.tvboxnow.com鎮江香醋.....1湯匙
2 I& f6 U, B) M7 p, v5 j魚柳.....450克(10件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ M6 [3 T8 T$ ^- v

) v4 s4 I8 x& `4 A; M6 ?1 |* ~+ R7 cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G' K& T$ {; I4 [. k
醃料
& V* g5 b/ v4 m5 X0 o4 R# ^8 B公仔箱論壇鹽.....1/5茶匙www3.tvboxnow.com  P5 y( @6 T7 {% T' i! E
純正芝麻油.....少許
0 \: z( b; P  I2 B! ?  I鮮味雞粉.....1/3茶匙
3 V% b  d1 Y% l' w- |9 x  k# a, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# N/ \. l( E7 i% w  q+ i# o
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調味料
2 z$ B( Y, j! `2 Y3 v) P水.....50毫升; j+ u' m/ s: y) ?
糖.....1.5茶匙公仔箱論壇* T7 U8 q$ O) N) w8 w9 n  A
鮮味雞粉.....1茶匙
% q8 {9 @) _6 D特級老抽.....1/3茶匙
0 W7 i! D8 m+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- \7 Q$ h1 U. |; E9 U# v5 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R* \4 m6 _7 x/ ^
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程序tvb now,tvbnow,bttvb1 G, ~8 q# b4 p" H6 P5 d5 [
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)$ _: m0 ^8 ~" U" Q/ y) g: w

8 `) y% S( d0 S, I$ i0 C2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。& R* d0 d5 R6 N* X8 k2 W' Z. S

, E% `+ V" u$ X9 J3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。9 p  u$ O; T" u8 C
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, L+ U1 `/ r, K" Y+ m0 C) u6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y5 m) N% R4 v# l+ Q9 Y  `  m
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 ' r7 F! ?5 [& j4 p( o" Z

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