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9 w2 L0 x% z/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....6片
0 @% J) v% Y8 F. Q! h雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r6 T) ^" h( e- N
紅辣椒.....6片tvb now,tvbnow,bttvb0 m5 r; v4 @" _( Z+ x
粟粉.....3茶匙
& b- ^; p" W9 Y" z6 x0 Z k" T' p粟粉水.....少許
1 y, ]% F) k8 U9 ]: r$ r" j% p" m金不換葉.....8塊公仔箱論壇. R. K# L! i3 F! z! p, H* t
蔥(切段).....10條 tvb now,tvbnow,bttvb; W1 |: c* ^. U/ o8 K `/ r9 w
鎮江香醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# I) P; b; g+ m8 O% l
魚柳.....450克(10件). |0 K7 z+ `/ L8 S6 E
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醃料公仔箱論壇& Y) G% u( b0 T+ G2 S7 y
鹽.....1/5茶匙5 F$ t- X( z0 W' t& B$ x
純正芝麻油.....少許www3.tvboxnow.com- k* h: n: _& Y) y2 d5 d) K
鮮味雞粉.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com# F) x! d/ p1 a! h
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, G0 i& ^- N* F5 o公仔箱論壇調味料4 Q/ A( _: f/ Q. a, n
水.....50毫升
5 U* w* ^: p3 ]% _( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙
) _8 W5 H# p; v' ?* stvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙
+ Y( n# E7 r: e7 G公仔箱論壇特級老抽.....1/3茶匙
y3 T# ~, O' C0 v/ e公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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程序
4 L$ s( w0 ~. A' F+ t; }8 a3 u# Q公仔箱論壇1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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X# v) @% l+ L' |7 c' R7 N公仔箱論壇2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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