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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


+ ~5 p7 i0 R$ k3 D5 E) y& f& \9 p6 |9 T公仔箱論壇材料
3 p: Z+ I- _' j& V3 V5 v: |tvb now,tvbnow,bttvb生薑.....6片
9 w' Z+ ^' y6 h! `: F* a. E% Swww3.tvboxnow.com雞蛋.....1隻www3.tvboxnow.com2 L# Z4 n/ h' |0 F) {$ E
紅辣椒.....6片- P7 }+ U. y  ^' {: q$ K! x
粟粉.....3茶匙www3.tvboxnow.com+ h) v) K0 H3 X( U9 ~, [( a
粟粉水.....少許- k3 f  t2 E9 k; S4 b
金不換葉.....8塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M; F+ E) B7 p, y
蔥(切段).....10條 tvb now,tvbnow,bttvb1 c# Z& p$ Q$ \
鎮江香醋.....1湯匙
* N: I, ]& Q" p( V魚柳.....450克(10件)
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8 B  ]' c& j) |/ Q& j2 m2 S3 E公仔箱論壇醃料
" }3 m" k0 o- e4 \1 n鹽.....1/5茶匙$ O% j* {: ?! i) k  m! h' f) p
純正芝麻油.....少許
; X* d+ C( H. V/ u! D) z公仔箱論壇鮮味雞粉.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com9 s' C( }" S0 \! c, \+ Y' e1 ]
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4 H5 R9 k3 v8 C0 X6 N3 E5 u: Q3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 H& F9 ]3 a- Z0 u  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升
5 u! t1 I6 c7 r3 @7 P糖.....1.5茶匙, s' Q1 d* i' Q: x4 Y6 e8 x% \6 Y
鮮味雞粉.....1茶匙
% E1 u5 h& E$ N$ zwww3.tvboxnow.com特級老抽.....1/3茶匙
  j8 B' L% E0 c7 H6 ftvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
2 ?3 L( z, p8 b8 C) \www3.tvboxnow.com9 c8 G2 K# i4 T

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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |/ Y' {- f3 M' k5 M1 p
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ i9 O/ H0 N7 T  ~
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 / l+ q9 B9 J1 M  m2 t: [: w$ C

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