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生薑.....6片tvb now,tvbnow,bttvb& O- f* z I) s6 h( S0 R8 |
雞蛋.....1隻
) {$ k/ W ?. P+ A' q: dtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....6片+ ?- @/ @1 `4 F6 F% `7 w: b
粟粉.....3茶匙
$ K ~+ B! H- }+ E* ?粟粉水.....少許
' T& R7 u$ o& O& `: B* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換葉.....8塊tvb now,tvbnow,bttvb5 v9 o& j5 @, j( r! X8 x# H
蔥(切段).....10條
5 Y/ t+ d2 D E+ H% t鎮江香醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j9 g( ^1 W9 p3 v6 U( ~
魚柳.....450克(10件)
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W8 @9 W: O j9 _' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 ~! v3 I/ x9 c" b- u1 B
醃料
3 V) F, v/ d1 G, [: i; L/ o9 ?* Fwww3.tvboxnow.com鹽.....1/5茶匙
! T$ F) i4 F' F2 _ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# a2 K1 A0 d _ |
鮮味雞粉.....1/3茶匙
6 `' H, P+ x, x2 N" y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* m- x% U( s$ a, u! D1 {! p) m
& K! m% n: Z' ~* o% w) T調味料
2 X0 h" u2 m2 {/ W/ ~公仔箱論壇水.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k% c, m; t& g% n! _# t
糖.....1.5茶匙
4 t. @ O3 k5 U, ~9 B- \鮮味雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I5 k- o* E3 Z8 \
特級老抽.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com F0 h- F* }: y6 s/ I! J7 H3 S
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙www3.tvboxnow.com4 u9 Y p# b- G9 Y1 E
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" f4 J7 j) | B7 v9 k+ A. q2 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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0 D$ Y$ H& I% z3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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貼士
1 t+ a. f# n8 V( ~www3.tvboxnow.com李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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