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材料
9 D# z( k1 A5 \1 ?! x/ K3 {tvb now,tvbnow,bttvb生薑.....6片tvb now,tvbnow,bttvb6 G# a) W* B! B$ U) d& D5 N" v& O
雞蛋.....1隻
6 }' r. V% `! c5 k R1 p) G& ` e: atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k9 i- Q; E$ _" t
粟粉.....3茶匙
7 _3 I' e5 Z: A7 M9 k粟粉水.....少許
4 H D) y. K2 o0 Iwww3.tvboxnow.com金不換葉.....8塊
0 D9 z: }- Y" j, l ?/ ^- z蔥(切段).....10條
6 G2 J5 x) k2 }9 a/ V% g; r+ k% }7 k/ Ftvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋.....1湯匙公仔箱論壇6 R% a. U/ g' I- y' A& \; @
魚柳.....450克(10件)4 {& n$ N' m) ]8 t
( ]. y8 z3 G9 P) ~' X* F! Iwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: d3 j: @4 y% e0 \& G; k8 [
醃料
8 Y; h" G1 v9 c* N, I* I6 {公仔箱論壇鹽.....1/5茶匙
+ `; L/ Q( n8 s# [3 Nwww3.tvboxnow.com純正芝麻油.....少許
, K" i+ |6 Z8 j公仔箱論壇鮮味雞粉.....1/3茶匙公仔箱論壇 X2 G- [0 O/ f+ u1 y5 [+ H$ I
" k) ?" S6 D4 q
2 l# s) @% w6 d% s Q2 a& \, e, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ Z- U% R) I8 t0 p+ i$ b水.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 n) b K+ V4 e- B+ U0 h) ~; a0 g6 z
糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, G+ h8 P8 w0 r% Z
鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! z8 e# _" ]5 ^: _! `4 s& a7 z
特級老抽.....1/3茶匙
# {$ j8 J, a6 B; T1 p- q公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙: H: F3 T2 C S: c2 a6 B O; w$ H; C
% ?0 g, o2 b2 g8 F. m6 w% wtvb now,tvbnow,bttvb, X' g4 T+ @7 E' i5 r/ f
程序公仔箱論壇0 Q# y5 L" l r5 q) H
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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7 q7 F8 @! b: O3 N/ z/ c公仔箱論壇2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。公仔箱論壇& K: H& m9 o/ A" E
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9 e4 ]' @6 A/ v9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士" \" S% R+ W) q( P0 r
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 公仔箱論壇4 x3 x# J p2 c- j p* a+ m
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