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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


; X" A4 A1 G$ N9 R, b) jwww3.tvboxnow.com材料
3 e0 V$ v" g1 h! J' Wtvb now,tvbnow,bttvb生薑.....6片
- R; ~2 w! w3 E7 ^2 h7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻www3.tvboxnow.com/ }% {7 M# j7 z3 r
紅辣椒.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d" _6 F- y4 z5 N
粟粉.....3茶匙公仔箱論壇! Y# S. N7 _+ H# m- F3 \6 T2 e
粟粉水.....少許www3.tvboxnow.com" Y( x5 P5 [$ g; m) Q7 v: V
金不換葉.....8塊公仔箱論壇6 h+ H8 n5 S2 Q2 Y
蔥(切段).....10條
. z5 K5 \- A; c3 r! t鎮江香醋.....1湯匙
: g/ m2 _/ s+ h4 wtvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)1 j. Q3 @" g9 [3 c$ s
公仔箱論壇7 ~( V+ C! E4 @/ B, p0 Y# q3 s4 ~7 s

+ d9 @" Y$ y: o) H! h醃料公仔箱論壇" T7 X7 Z$ a) T3 f( R6 g8 a; _
鹽.....1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^3 f# A  ?* g, O
純正芝麻油.....少許www3.tvboxnow.com+ O3 s7 N9 A- H+ V0 [' q
鮮味雞粉.....1/3茶匙公仔箱論壇% d$ @# K& D* U8 T, _- X: d
* S" x2 U+ T! {1 S

" ~& \# `% j+ \$ N: Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 x! D+ f  ~" Q. ~公仔箱論壇水.....50毫升
& t5 |. S' y6 @) a1 i4 f( A2 P" K糖.....1.5茶匙
: b* [% T5 ~- |( v& |" s) z公仔箱論壇鮮味雞粉.....1茶匙
7 s' N1 s/ c2 i: K% r. t3 m) v特級老抽.....1/3茶匙$ @9 @. e3 h; C6 c. J! p5 L
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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) X8 E8 T$ Z6 W2 _, z公仔箱論壇程序% y& b4 j8 i3 p$ R% u$ D
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
* R7 _3 [: q# K& k% }" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [% J; u$ P" o# a+ V% ^www3.tvboxnow.com3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。6 i& t6 R, O: {6 y7 G

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0 `: R1 M+ B% c0 x* ?李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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