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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


  W; g' j2 S3 W0 ywww3.tvboxnow.com材料
# {: ~' E. T5 D) J1 H- s2 d& @- E生薑.....6片$ ?4 I6 {; D7 W2 T3 V# \
雞蛋.....1隻
4 U2 @, w5 L- w, z- |1 Y2 ?) Ntvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....6片- Q& p' |" {: {4 }& ]2 |, `( c
粟粉.....3茶匙
9 S7 Y: R9 b1 }  l/ |; b粟粉水.....少許公仔箱論壇& O! ?, U+ B. X$ D8 o. i% l, V
金不換葉.....8塊8 q6 \# e$ N4 `$ X) n
蔥(切段).....10條 www3.tvboxnow.com% k0 k" }" x1 L
鎮江香醋.....1湯匙
; h# }0 n  Z( P6 F; L6 {, vtvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)
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- O0 |  [8 R0 I. Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* y" |6 h0 N7 e9 B, i9 Y. l9 i, x
醃料
# o5 W; v1 }2 q- N: K& x9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5茶匙7 I; |4 V3 U# V6 w7 g$ o$ g
純正芝麻油.....少許公仔箱論壇% H! t) _$ W  o% N
鮮味雞粉.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I) e, ^' d* _( x: ~9 E- B' R

4 A4 K# ^: t" C; T* f0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ~' R, {7 v0 E' Y$ a% A8 z
調味料
* T! F4 R" ~1 ~: n; ^www3.tvboxnow.com水.....50毫升
2 ]) ^, b' ~2 x9 e- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙
$ I! {/ R3 {* u8 i% R2 w5 L0 A! M9 H鮮味雞粉.....1茶匙
6 l6 X- N7 D6 e0 d0 g" U  _* b1 D* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級老抽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X2 ~8 j& z% @. T' b5 t) O
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
: y* h; H: z- ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u/ ?: P; c. `: f

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6 u4 ?: n$ r9 |* `2 nwww3.tvboxnow.com1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)6 E3 b/ |% ?3 Y/ q

7 E8 k: p, L/ Kwww3.tvboxnow.com2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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8 X: s0 \& X  l9 [( b% |% u% twww3.tvboxnow.com3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, O$ L- y% f- @) ]* v5 }( d* G

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  ^# r  Q2 I" ~! S, r; z- \7 Q3 rtvb now,tvbnow,bttvb貼士
: N  P) e$ y% X" |$ r5 L9 r李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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