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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


  {' k8 \0 x  W2 u$ I- B) E6 K# ]tvb now,tvbnow,bttvb材料www3.tvboxnow.com5 C$ H% w3 m1 S2 R. n
生薑.....6片
$ z, ]' J! p- l* h% n7 W公仔箱論壇雞蛋.....1隻公仔箱論壇, j  @6 f, Y" ?! A" h: J
紅辣椒.....6片www3.tvboxnow.com- |7 M; W3 [4 c1 Z& k/ `1 v) z
粟粉.....3茶匙
+ Y$ u4 k9 r7 \公仔箱論壇粟粉水.....少許2 y; z+ {+ C+ D
金不換葉.....8塊www3.tvboxnow.com5 t  L5 B; N0 q$ |' v* n
蔥(切段).....10條 公仔箱論壇- X$ ]5 }! _/ U; ?- [
鎮江香醋.....1湯匙
9 ]5 Z( n9 F5 ~9 a- d魚柳.....450克(10件)
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7 {+ ^3 T3 Q( U. Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a. B, R) d* i7 v  m. [
醃料
( N9 W& v; G/ i' z5 n* i7 R; wwww3.tvboxnow.com鹽.....1/5茶匙
5 R' f0 c) N* ~; P6 _7 w公仔箱論壇純正芝麻油.....少許www3.tvboxnow.com  k  Y4 s( c  L: u$ B7 j
鮮味雞粉.....1/3茶匙
  L3 _) I2 u. f1 n; {www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com# p# a# T0 J9 k6 W/ L0 w

+ R7 n2 r3 l2 e調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 o% |5 e2 M1 d$ |" G
水.....50毫升
) R) Q' f( ~- ?- ?www3.tvboxnow.com糖.....1.5茶匙
5 |/ Y$ r# B  Z0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M1 L7 ]6 {1 @
特級老抽.....1/3茶匙
, a9 \4 m0 h7 ~) G" {: Wtvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙7 j% U9 m  _9 X1 o  M9 L
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( D" c3 m: v. K2 |4 e; D* s程序www3.tvboxnow.com/ {3 o+ q6 T7 Z' ]& m: A
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。www3.tvboxnow.com6 L; P  \! ^4 @2 ?, j. r8 p

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8 Y/ x- Q: O6 b+ e9 N! D+ C. X$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
% O7 R5 V7 B) O, z' C公仔箱論壇李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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