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材料3 O& j3 ~/ f8 v. G d# l) \
生薑.....6片
: C/ W% E8 U" L8 O' `9 E雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d) a0 T+ c8 [1 \8 ]+ j# @
紅辣椒.....6片
5 \# R: z5 e& f5 K4 U7 Q- N# Z粟粉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E/ x7 `6 C3 V4 I2 V* A0 R L
粟粉水.....少許& u7 y1 {# K; |9 n
金不換葉.....8塊; J) X" r0 d* [: y- z3 R
蔥(切段).....10條
) ~* t( }& s s& Y( {$ o鎮江香醋.....1湯匙! W% D$ r4 d. r G0 Q; W3 `9 p/ q
魚柳.....450克(10件)% S' Y6 w! x) m7 \5 {
tvb now,tvbnow,bttvb7 n$ l0 F/ b2 U3 ]
tvb now,tvbnow,bttvb; _% k9 n) K# v
醃料% t0 a' x5 f) K' g
鹽.....1/5茶匙公仔箱論壇7 |& h+ K" ]0 N! k, h: ~
純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' E1 X4 `2 c6 P5 Y0 |+ U o3 @
鮮味雞粉.....1/3茶匙
$ B4 t5 z# t9 V0 z" h! d. ~ h% w, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. I& c3 q% J& L6 ~
: A6 ` _5 l$ B' g, n公仔箱論壇調味料- f% O/ Q4 _+ [+ t2 E4 z, W
水.....50毫升
& \9 P" Z1 [1 d% c m" r2 U公仔箱論壇糖.....1.5茶匙www3.tvboxnow.com. @1 n" K r% @4 A" A, E9 @, ]4 H8 n
鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇/ c9 ^. t' o+ }5 ~9 c* U4 Y8 a: R
特級老抽.....1/3茶匙
% P/ l" X" z. ]& F6 z6 h! U9 ^雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
* q7 s. J9 B2 y6 I# s6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s) C% p- ]# Y
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a. u% r1 T0 c6 a4 v
0 \. w8 q/ }8 H8 u, c+ ?2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。% R8 c6 J8 f# K7 T9 E5 I
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。公仔箱論壇" c" X; X! s) i1 [9 Z" B2 v
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R$ ]4 {. ^" ~tvb now,tvbnow,bttvb李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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