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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料公仔箱論壇3 n: U- m7 a. w
生薑.....6片公仔箱論壇1 e6 \8 U" n$ v# x: m$ t
雞蛋.....1隻
/ Y  f, J3 ]- h1 `: s7 Q3 c- R/ T紅辣椒.....6片
+ l2 N  e) M) W$ Z$ B# y3 L' Uwww3.tvboxnow.com粟粉.....3茶匙
4 b& ^. g* H( S粟粉水.....少許, T1 g  {# M) S3 A3 t, L. U
金不換葉.....8塊' E) I7 C/ ?0 l* F6 I; ]3 _
蔥(切段).....10條 ; T/ k  j, a4 Q  ?- ^5 T3 r
鎮江香醋.....1湯匙www3.tvboxnow.com+ D  B. {1 z8 q8 |1 k: v+ [
魚柳.....450克(10件)1 g3 Y' s; N% C5 ?' A9 B; I: r

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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j3 a6 I2 p5 U$ T! S# M
鹽.....1/5茶匙; l0 }7 @! x( k8 J6 y$ \- j
純正芝麻油.....少許
$ X/ b% E* V: a1 L/ l, h, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/3茶匙* l! `2 w3 F5 f8 S* R

% g( m' n# A) l" g7 ~www3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ D" d$ C. s( [/ |4 l0 h
調味料
/ e7 ?1 q) M# n! ?% ktvb now,tvbnow,bttvb水.....50毫升+ o! E! w/ J2 T
糖.....1.5茶匙
2 B& z# q- e. P! @4 ]www3.tvboxnow.com鮮味雞粉.....1茶匙
! L2 A% c* f0 p2 w& \tvb now,tvbnow,bttvb特級老抽.....1/3茶匙
. x! q& v- ?: L3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙www3.tvboxnow.com! k2 _# |/ c1 o: s

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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _+ g- M$ K8 x3 n: f( x! ^" d6 [
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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! d5 J# e7 G* s# q- ]' Zwww3.tvboxnow.com2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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  ?. O/ S% n, Q3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 公仔箱論壇" ~# ~$ U7 U- I' L8 n
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