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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


+ d; f3 K: ?  P1 Z. Hwww3.tvboxnow.com材料# l% M0 w  ^# t- P8 g# ~
生薑.....6片tvb now,tvbnow,bttvb* t9 b. p( s" `1 \& p  t
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H  M4 E3 u8 c2 o( p7 M6 f: T+ G
紅辣椒.....6片
5 N4 w, B8 @: T  e粟粉.....3茶匙
. z# s: I0 M6 Q* ~% |4 W& p. v粟粉水.....少許
, ^- }  \. {6 L% @+ J5 p金不換葉.....8塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s7 @) x  d! c% d
蔥(切段).....10條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K$ j. p, O9 d, {
鎮江香醋.....1湯匙
& h, l4 M: F7 N  A- X0 wwww3.tvboxnow.com魚柳.....450克(10件)公仔箱論壇5 l' U# O& a. M% Y
公仔箱論壇" o& j) ^- J/ [7 p

( o' r7 K6 e" w  A' a5 ~9 T" s醃料2 @" ]) v8 ?, {- F( R
鹽.....1/5茶匙公仔箱論壇5 a3 g. @( g! T  |
純正芝麻油.....少許公仔箱論壇5 [, D4 F0 o# Y5 `
鮮味雞粉.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com- ^" c. z9 K; k' X" D* i& L( e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M2 F+ o9 A/ O

; K: S$ u$ J1 b/ \2 M& G4 u& ztvb now,tvbnow,bttvb調味料9 |1 k5 H$ F1 B
水.....50毫升: O/ T. O4 u' o2 O# H9 D
糖.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `7 s- a9 p2 I$ N$ B( X1 F5 Q
鮮味雞粉.....1茶匙% O  g6 Y# w: ]) O
特級老抽.....1/3茶匙9 D! @1 p0 v) M" D8 `5 v
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙www3.tvboxnow.com2 M: o' m! R0 M9 T# G/ `, Y

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+ p; }9 {5 \) g/ |+ h9 y5 G: l程序
  z& F. x! f( Y& `8 g公仔箱論壇1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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  z7 T  b0 e8 p3 A9 Q9 ~3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。www3.tvboxnow.com3 b0 h% `8 n9 a! v5 c4 q/ b2 F
公仔箱論壇: `$ h( z8 n9 J$ X
3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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, S/ U! k' C; f# O公仔箱論壇李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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