$ G$ E( o. B! o- p1 ^材料6 i. `! ~. m" F7 b
生薑.....6片
& M2 k# L+ w, P% C8 y雞蛋.....1隻
! K; ]- g" w9 q& t0 qtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....6片
0 d! H( [1 r8 O* n, t& l% a粟粉.....3茶匙www3.tvboxnow.com! v/ s5 e, X L
粟粉水.....少許
' ?; s2 c. E( u5 q公仔箱論壇金不換葉.....8塊www3.tvboxnow.com! T K3 ~+ v/ C% `* q
蔥(切段).....10條
% H" H" C, P Q; o ]6 ]鎮江香醋.....1湯匙8 d* S, I# ?4 ^
魚柳.....450克(10件)www3.tvboxnow.com. [6 O0 M/ n$ C1 Y/ g) a: ?
) {" y, n) u! ]% R. _3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 ^& U4 J: Y7 a6 L; A5 F
醃料% k# n$ N# j E
鹽.....1/5茶匙
5 H+ m( e% @$ I4 q+ Owww3.tvboxnow.com純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* K3 t% K9 Y0 B/ `
鮮味雞粉.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com o/ S6 }" b8 X j
, |9 G# k1 Z! _3 r. rtvb now,tvbnow,bttvb5 v, s# \1 h/ O8 G
調味料www3.tvboxnow.com/ R" n* x6 S. h
水.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb- e- z3 P. D/ P) r3 ]3 v7 \
糖.....1.5茶匙www3.tvboxnow.com2 E9 \& A# A$ o
鮮味雞粉.....1茶匙
) C% B1 |) W. o+ ^6 R8 q5 ]www3.tvboxnow.com特級老抽.....1/3茶匙
, h+ q- H* g" J雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 @% Q2 P; F: x* |/ _; u! e
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8 h' q9 C2 I9 s; `) J o2 f程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \9 Q( `: X7 }9 `$ o
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)( q5 O6 F. t; O; i" L
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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貼士
+ t5 p9 S: w/ |4 r$ a, ^5 s李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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