材料
. s. ^/ ?; j1 Q) ntvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1個[切粒]5 X9 l) ]* l* F P! k
舊庄特級蠔油.....2湯匙
# E5 q' M7 v1 b, ^6 ~tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]公仔箱論壇$ X( I9 i# n6 g6 M+ X0 z6 G
白飯.....350克[約 2 飯碗]www3.tvboxnow.com1 z; U) }, t% a. ]7 [$ R+ ~# `
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
4 N( d+ V: o) r& Jtvb now,tvbnow,bttvb
S' w% [* k9 L- |+ A* |公仔箱論壇
' f) [1 ~" J' c6 S, i# Q5 @8 O; P1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
' ^2 v3 ]* m6 f% \+ V1 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 U `5 }# G6 d+ F
www3.tvboxnow.com1 ?2 w( f2 U8 {4 u3 {* T7 O q* {+ C7 j8 |
) e9 i8 a9 v# ^家鄉糯米蟹
/ F7 K8 o( D sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料9 F3 _. n9 M1 q1 ?2 b; J* V) ^
蒜蓉.....30克tvb now,tvbnow,bttvb3 O) {3 t( w+ i' f
糯米.....150克
( \. _6 p' @' O6 Gwww3.tvboxnow.com鮮味雞粉.....少許
8 c$ S9 U7 Z; g( P舊庄特級蠔油.....1湯匙www3.tvboxnow.com# ?( u: |9 s5 D; {1 r: x
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb) Z s) M' \! [" V% g
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
. ]( x9 j( K/ b, k) a) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L% W; r$ d7 F0 g9 v# ftvb now,tvbnow,bttvb1 v! x# J* h/ N' a! d# Z6 l2 C
程序
8 V$ e: q8 L8 c) ?) E, o# {) s1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G- _: q7 d% X3 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ Q$ o& D I2 U! q3 ]9 k
2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。& p" r7 P' I% h
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y2 R: L; Q' l) ]8 A; S
3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。www3.tvboxnow.com% p7 _& [: O( z- D( l/ o k
2 `- P, G& q8 d9 M+ [
4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
% j5 K2 T! P4 o& K4 S* l, L, t' vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j* w9 d: c5 ~5 |+ L" O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D- C: `8 J! E- B! ?$ {: R9 h
貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j7 f! i8 J$ s' t" L& a
用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。
2 m5 u" H) L QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P9 z3 ^, Y/ ^2 s8 M' L0 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x& I f7 ?. u" E% z+ E
|