材料tvb now,tvbnow,bttvb" s2 M Z1 {: h
蘋果.....1個[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb W& u, z$ K) j8 r, U
舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! o. h K& y% o- B3 f1 f6 l }! t
蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
9 \5 y/ S+ h* [1 |3 A9 vwww3.tvboxnow.com白飯.....350克[約 2 飯碗]
/ ^2 r+ d& q; v2 Owww3.tvboxnow.com魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
& K5 T4 A U# F0 j% n9 U- y
" |& ?+ Y$ `/ G N+ m+ ]* o* J公仔箱論壇9 J g& i7 r+ r$ f ~
程序
4 p) b. ~0 M& K+ \5 k" p1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。
) R8 L p0 x$ m5 Z' K. V, o2 a1 h8 n) ^. B8 V
- m. o4 r7 Z6 Y3 e4 p% ywww3.tvboxnow.com家鄉糯米蟹
$ O7 K7 ~+ w* ~6 z; D材料公仔箱論壇- D% l+ P& h0 H$ a+ v0 S: E
蒜蓉.....30克
- ~- s, t" r6 ]. w7 ~www3.tvboxnow.com糯米.....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; s" o+ @. J& d% m u
鮮味雞粉.....少許公仔箱論壇5 t5 z4 Z( B& d& |1 P8 m- \% b8 M- B$ E
舊庄特級蠔油.....1湯匙
$ r/ v) @( j n9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇.....3隻[浸軟及切粒]9 z4 C# e- m6 I3 g) \0 v
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]tvb now,tvbnow,bttvb7 F# l/ c' }# K$ T+ e/ Y+ D! P
公仔箱論壇1 O2 r6 _" ~. h5 z3 A
4 ], _7 P$ V* n+ u" r; X9 {- btvb now,tvbnow,bttvb程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T1 ], w: N0 k* ]3 u4 T: a& B4 @( f
1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。3 ~4 S: L' @* R& N1 w) [2 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v: z, A' g3 ?7 j1 G
2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。
# k, e9 H' D; d: Y: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F* D: _$ Z6 P. A# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
+ M4 B8 I& a$ D7 o( {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* F5 f* z$ i' C2 _. ~3 ?4 C( n) x* a
4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。' L* S/ o6 C3 R4 N! ]
6 Q; B' u; x) E& I% N# b/ Z& Q
* |0 y2 J0 D3 n$ L4 F0 y貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u5 ^$ @; P# I. m; \
用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。 # j& _6 m% C. a" s4 H
# i" N/ Y g" A5 [tvb now,tvbnow,bttvb
/ J9 g0 H) B' W7 T公仔箱論壇 |