材料公仔箱論壇$ \3 v% B f4 \$ p/ `
蘋果.....1個[切粒]
0 U& h7 g( [3 q/ x9 T% Gwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2湯匙
0 t1 m, a: y* w) A- b4 R7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
( a9 ?9 v) V/ S' vtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....350克[約 2 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?6 z3 F) O, }
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c+ ~4 s2 i- G( W4 i' ~3 q+ d0 v, G
1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。
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tvb now,tvbnow,bttvb4 H' U. |% |# ^, n* p) `
家鄉糯米蟹公仔箱論壇3 ]- |; P; v6 e, U: N
材料* R+ o/ h4 O; M+ T7 `
蒜蓉.....30克tvb now,tvbnow,bttvb! r9 z2 Q3 M# Y+ f2 t' N( s
糯米.....150克tvb now,tvbnow,bttvb3 D5 l- E" V8 C1 a z
鮮味雞粉.....少許
( P* }& P/ `4 Z( {5 L( w公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1湯匙% a0 Q$ M0 Z% B- x( }
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
& r* C( x; _# c7 x* s B1 r紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]! \0 K5 c$ i1 _3 {
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# c0 j0 O& A' U. ]& G- L, c公仔箱論壇程序
4 Y5 ]4 T/ \, l8 X3 ]; y: L公仔箱論壇1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。
4 Y$ \* P1 n7 N, D' @! b1 t公仔箱論壇
! V8 s; b5 F+ k" f# s2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。
* \( n1 P' M2 S N7 i) O. d4 Z( x公仔箱論壇
& @, q* A7 q' Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p9 f5 V; t% {2 P' A3 ]
7 `' z5 C1 }" O+ K$ s公仔箱論壇4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。* t, S" x, Q4 l
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用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。
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