材料! A M) m( g; ~6 k2 g/ p
蘋果.....1個[切粒]
4 }/ f9 m' e. k& z舊庄特級蠔油.....2湯匙
: m1 I E7 i. T" ~0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
* X' Z: i4 j2 F( L; |7 L$ n, ptvb now,tvbnow,bttvb白飯.....350克[約 2 飯碗]www3.tvboxnow.com$ I0 x9 ]! K& s) e2 O
魚肉.....120克[炸, 剁細碎] |" N k: F* B/ W
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+ l2 r3 p8 d [( d' m2 t1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
0 x+ ?3 P$ n* v7 T9 |# v公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb+ U! S' N! c4 E" t$ s1 b. W
$ \- H" o1 H9 N' l* f7 M& r6 @* Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 ~3 k' z4 y# L
家鄉糯米蟹www3.tvboxnow.com# r( g; m% j% h* B6 b* ~
材料
1 V# ?: V4 r$ g0 G( r% k, x蒜蓉.....30克
6 n5 Z9 y- n- M+ v Xwww3.tvboxnow.com糯米.....150克
# T* g) R8 |. W5 Y鮮味雞粉.....少許www3.tvboxnow.com, M3 ?2 G# I1 b( }' X- X
舊庄特級蠔油.....1湯匙
/ L, K5 }2 w- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
+ z+ J7 ~3 y+ e) m/ E+ m公仔箱論壇紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]: P$ r0 V$ b" N- \$ [ v0 }
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www3.tvboxnow.com5 H* l& y7 j2 r! a4 P* V+ G9 X1 C# e
程序
* H3 c* s7 B" h b4 G& s: H公仔箱論壇1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ N% v1 x, Y# o" P) L
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2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。www3.tvboxnow.com' V+ B. D, w0 d6 x- K
公仔箱論壇0 e+ b+ v5 I7 {; d1 G4 W
3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
5 R0 h. H: C8 Y公仔箱論壇
9 V+ y1 M7 r4 Z, I$ f7 ?' M) L2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。公仔箱論壇6 \) ]' r% Y" q5 X) d5 m
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( ~7 l, }/ l. E/ z% ~用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e {& R8 K1 @4 }9 f
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