材料
0 ?6 b. C- P4 Q( k* u蘋果.....1個[切粒]公仔箱論壇1 V. F9 M+ H6 V* R6 g8 |" n
舊庄特級蠔油.....2湯匙
. G' f& i' ~8 v) _- w) P蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
, ^( U; [% z1 X$ d5 A2 k( _www3.tvboxnow.com白飯.....350克[約 2 飯碗]
% E- `0 W+ W$ S4 M5 r魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
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程序
1 H k. a4 k" v5 ?1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。 |% l) h, N# m% O& K( r
6 u7 }2 D1 v/ j: L R公仔箱論壇
$ K/ x) H7 v4 M) x/ ]# Z$ G家鄉糯米蟹公仔箱論壇" o) k4 Z8 x4 ?+ P h( Z
材料
" F# E* G' l. _; Q公仔箱論壇蒜蓉.....30克
/ f& I4 W3 G! p1 A5 U* i/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米.....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _" d5 r$ E1 R; V
鮮味雞粉.....少許9 O" q" T3 j4 Y2 }7 I0 c
舊庄特級蠔油.....1湯匙公仔箱論壇) j0 l+ D ~! }" o6 a
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb4 o& e- z4 k& \/ a. j0 w( z7 g- Q" }+ p
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
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7 L6 o4 z: @/ I3 K9 t( O5 qwww3.tvboxnow.com程序, y- B+ b9 J0 b, T+ H3 d
1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E- J% D& Q! A3 Z7 u, j4 e1 l- Q+ V
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2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。
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3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 j# P1 ?4 c) ?4 u# N6 i2 Z+ v( E
$ Q; w$ D/ j* z2 ~# S, \4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。- S2 k. y2 j/ E9 A' t$ F; B, z
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7 k1 H8 [6 l1 A, i用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。
3 k/ a3 i4 \7 I3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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