材料www3.tvboxnow.com% C; z1 F3 t: K: P" Z3 ] g! }
蘋果.....1個[切粒]
. T* H& Z& W% {$ V ~/ F公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙9 ~- y" y4 n+ V2 D2 f
蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
& m" |, i" h$ O/ n5 K' m, @白飯.....350克[約 2 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c9 u0 B( @ }' |' [5 }+ @- v7 r
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
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程序
5 }. i6 p8 g0 Y' P8 ^1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。
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* B$ y7 V, A u! R! j* y( H公仔箱論壇+ W! a8 j+ \# z6 |
家鄉糯米蟹1 j- b+ R( n3 r. O6 F5 T O1 A
材料
+ f1 M. w( c( A. @6 A# D9 i4 q蒜蓉.....30克
* J1 s: U- M' ~! y糯米.....150克
, t$ o7 l+ N+ ^+ gtvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....少許公仔箱論壇' k& O$ v9 C1 a/ `! H7 @
舊庄特級蠔油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S: ]5 C) L* r9 a# O
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C9 A% C1 S* ]8 M$ G
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]; _; S, r( Y) \, H. Z
, V' Z: G7 Y, R1 V$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P4 l: j5 Q" J' H" B' _公仔箱論壇程序
4 d; O: H }& q6 g' T5 k1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。7 K* @3 R5 r1 q( k" S8 m
( @: o4 Z8 k# t. {2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。
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3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ] ]* _+ k7 _ j7 `! e3 H
& `) o8 U* m R. ~% K; ]% l+ r9 f' xwww3.tvboxnow.com4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。6 M) T3 ]+ A$ [8 D+ ~! p+ }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y j8 s1 W/ z+ E. s
7 \" t( W% i' Z公仔箱論壇貼士
/ l5 _, k$ P0 F2 `tvb now,tvbnow,bttvb用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。
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. ^1 T* L: M4 utvb now,tvbnow,bttvb0 L2 _! o% S0 ^( U& |
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