材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]2 ^! u' s# @! T
蘋果.....1個[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb! m A. O9 ?; J* W8 E. {
舊庄特級蠔油.....2湯匙
# L$ y' Q! l8 x+ j! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]www3.tvboxnow.com- M" Y/ m; C5 |8 w# p
白飯.....350克[約 2 飯碗]
6 P- ^% B$ E: E5 |魚肉.....120克[炸, 剁細碎]公仔箱論壇, @; X3 b* k, Z( O1 m* A1 D
8 b9 _( k) h; G0 k; s. Hwww3.tvboxnow.com* `) L. H/ j' b3 }
程序
. ^& N5 L/ z- [' G; J7 u; V' W1 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z* w9 J+ Q+ q! I
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家鄉糯米蟹www3.tvboxnow.com ]* \# q- A) L; b, `0 L
材料
$ P1 I4 }+ N$ G4 Z8 k* _5 i- J, p公仔箱論壇蒜蓉.....30克公仔箱論壇, X+ Z+ Z2 ?+ Z; ~5 t
糯米.....150克
4 s3 }# T4 h- E* [5 G9 K+ o公仔箱論壇鮮味雞粉.....少許
. Q8 A, s2 g, [0 q {+ nwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....1湯匙8 n) D$ v0 k2 w9 H" S' I
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]. B7 |4 Q5 E1 v+ X4 w
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
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) F2 P5 U* x1 h程序
8 |4 o+ z% E, S$ d1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。+ {+ d/ I5 x+ ^/ A* z# @
A# Z% x" x: z# R9 v( ^: _2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。
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3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
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4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
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* l4 w3 x3 e% p2 I用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^9 g' y3 l/ _6 g; A3 |
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