材料" N' _' ^: T, F: F; l
蘋果.....1個[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 C" I# T; I- o
舊庄特級蠔油.....2湯匙
( Z( r" ]( ^+ ]4 {- B+ nwww3.tvboxnow.com蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
4 J$ c, c/ g$ n @# n3 Dtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....350克[約 2 飯碗]公仔箱論壇, _$ q6 T) {" X4 m& P9 M
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z! V4 l7 s* l) X# |7 a3 g h
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程序
9 L: |! Y2 r! Z1 i5 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。
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家鄉糯米蟹www3.tvboxnow.com3 Z0 T+ ]: k7 ^- k- \# s1 x
材料
0 ~8 ~/ g7 n" ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....30克
; S) A5 y. o8 k' I& x4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米.....150克
! @6 `+ Z+ v0 n9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....少許( X# {/ o! j" d, T! F) r
舊庄特級蠔油.....1湯匙
- A/ o3 `2 h0 n' Q% r3 R6 o0 Z; D* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇.....3隻[浸軟及切粒]www3.tvboxnow.com0 b8 v6 ]% L; c! Q
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]' `. g }. E- O* A
, D$ Y+ |- b) Ttvb now,tvbnow,bttvb
, u3 N6 M5 L |5 E6 a, o, mtvb now,tvbnow,bttvb程序公仔箱論壇( _$ A! Z, K X9 G& U
1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。
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2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。tvb now,tvbnow,bttvb ^) G! @8 M2 F- d/ I
# m) @- r: M( i( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
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3 |: E" O" F4 O- ^: g) Y& V4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
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* W' ~3 c- V# T- @ @+ w. s- [0 gtvb now,tvbnow,bttvb用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。 & [+ w, J: v+ y& Y( h- t
& z! t1 ~6 P! q+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]9 q8 j/ n& e3 I! x( p/ u
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