材料
. G7 X8 B8 ]' H" @9 R1 ?蘋果.....1個[切粒]www3.tvboxnow.com/ I1 {2 A8 r3 G E3 L- N
舊庄特級蠔油.....2湯匙
7 W6 A0 P+ d1 w R6 J" `+ \ i* u2 `/ htvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
1 }# {0 T! x$ D6 kwww3.tvboxnow.com白飯.....350克[約 2 飯碗]
# _, O: p: k- `' r: J I0 M魚肉.....120克[炸, 剁細碎]公仔箱論壇4 [2 D' p& m- B, g& h& p4 d3 q* m! h
4 {' V( k3 E8 h( t! Jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z& _9 l0 w7 W$ a9 u. j
程序
5 e% e$ }* k/ q, i: n公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。www3.tvboxnow.com. ]. o0 q! H, t7 V
! d& b, v9 S" W; X) @( L公仔箱論壇- T: L8 v3 r( Z. `* J y
家鄉糯米蟹
6 z6 G' s* X. u+ S5 F9 h0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 L9 Q& D) g+ ]8 W2 z: owww3.tvboxnow.com蒜蓉.....30克www3.tvboxnow.com! y4 ?& q# t0 f* x4 ^* W2 Q
糯米.....150克
) o' P5 n s& l U8 i" ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....少許9 p, a @# h$ o. J, s* v% A
舊庄特級蠔油.....1湯匙: ^/ A! E" K2 {- t+ P
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
! W$ d" w& m" ]2 u& y0 e& C) r7 }紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
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程序公仔箱論壇8 E7 P, x; z: F( G% i# v9 C
1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。
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2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。
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$ l- w2 S: v: U5 Y! A" }tvb now,tvbnow,bttvb3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o; |0 R6 Y7 [! n; G
, I/ ~; H4 A; \& h, P! r4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
7 h6 N, u+ `7 d" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y; j! Q- _- O3 D
公仔箱論壇: i: u) j( q' w& H7 [1 l
貼士
* |; s2 O* u I, Etvb now,tvbnow,bttvb用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。
* H. r0 ?( M( y7 N2 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ K" `5 u% n% I8 J6 s, x- y, _, x
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