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材料
$ ^+ s. `7 }- Utvb now,tvbnow,bttvb冬粉.....1把
) k! d4 ~ D! k公仔箱論壇辣椒.....1條
3 R& T. K3 y3 T# O$ F d1 u芹菜.....2支
4 ?& M t5 C2 N$ b$ s( Z! Cwww3.tvboxnow.com蒜頭.....2粒
. W6 c4 @1 ~+ p- M( i% hwww3.tvboxnow.com嫩薑.....10公克# f; j/ p3 v5 f
高麗菜.....70公克
) Z( H3 M& J, n2 `www3.tvboxnow.com豬絞肉.....120公克
3 L8 u0 ~/ o, P+ s. ~www3.tvboxnow.com公仔箱論壇* X H% H; a; O {$ U. p: e
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調味料
# l6 B' p/ w1 h* `& A) [ {www3.tvboxnow.com糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {% V: u( E! j+ }
香油.....1小匙
' L% i: b6 M2 z* u0 w辣豆瓣.....1大匙www3.tvboxnow.com+ ^/ i' P4 D9 P9 ^& e
白胡椒粉.....1小匙
}2 S$ X! D! P, g) @www3.tvboxnow.com
9 V9 |7 w: U7 X: }5 j作法
# p5 E/ |- s8 _, F! [4 A& {* N A公仔箱論壇1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。www3.tvboxnow.com# S5 F' I# Z$ P
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。6 N7 l5 u' ]- g; `7 ]' o
8 ]" O1 I6 n3 W- e公仔箱論壇3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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( j6 F# J Q9 K7 p7 A4 M7 M9 \公仔箱論壇4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。
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