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材料: Y" \$ h% l4 w
冬粉.....1把
8 R9 B/ P" B# m1 `: s辣椒.....1條
* k3 x. Z0 r% ]& q# ytvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2支
9 J& v$ \! ]$ i: c- ^! f* g+ K公仔箱論壇蒜頭.....2粒
6 v4 a: S$ e$ K4 F" ^www3.tvboxnow.com嫩薑.....10公克7 d9 }' f5 U2 A. G# L( M/ ?
高麗菜.....70公克
O+ J" n/ I/ [3 P! u, S7 Owww3.tvboxnow.com豬絞肉.....120公克
: y# v3 t% {4 I% X! ~! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
" q" {' @/ p4 y! ]0 x% C! V糖.....1小匙
8 T0 G# [5 p. s4 ^. r7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
; |2 N/ S: H0 J辣豆瓣.....1大匙
' W5 z2 j. e2 o8 ?白胡椒粉.....1小匙
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作法
6 g% b ]' l! d4 U" F5 ^1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。0 x4 W- Y. f8 d
1 ~! {. w8 z/ dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。www3.tvboxnow.com6 p: {6 O/ d$ W. I+ G
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3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。公仔箱論壇9 G8 ^3 F: m& Q, m5 {) G0 O; d
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。
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