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[中式食譜] 螞蟻上樹


( ]% P2 L+ k' |2 Y# R材料
* a9 t' F/ N/ o5 S% I冬粉.....1把, Y' t6 }2 y) ~' o
辣椒.....1條www3.tvboxnow.com$ U1 V5 p- v( B* y
芹菜.....2支
/ z- `5 `. J6 x7 t* f+ Pwww3.tvboxnow.com蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y8 Y7 J2 Q: ~% t) K* r% M0 a
嫩薑.....10公克
4 g7 I, m( Y2 [! e4 ?0 R高麗菜.....70公克
5 t% H  |5 Y2 a$ ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....120公克www3.tvboxnow.com7 N9 M) F2 L# Q7 h- L$ l

5 r  @: P$ k+ P* M: l4 s! Mtvb now,tvbnow,bttvb
  X3 E0 J( Y/ Z- f% @- k公仔箱論壇調味料0 B+ ^  x" A& C( R
糖.....1小匙! ?+ y: n4 Q. k- ?5 |0 K
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q8 n/ U9 n& P& E( o6 v
辣豆瓣.....1大匙
: ]* [2 p  O* E0 F* s$ g5 ?; U% D7 y: Iwww3.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙
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) P' m2 c  ?* X; H' {. Y- t3 {0 vtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇4 j/ Y) `5 D; O+ Z* C- k+ T9 X
1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。' H/ n7 q0 l1 C3 Y2 [6 q

! F$ [7 B, {3 J+ ~6 `; Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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3 G, ?6 O" |  i2 [2 f4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。
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