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[中式食譜] 螞蟻上樹

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材料
" m: C: R' I% Y. s& U7 |冬粉.....1把
4 j6 ?" Z( q, [9 u+ @. j9 D) awww3.tvboxnow.com辣椒.....1條
7 z" d( v% Z" ~& _www3.tvboxnow.com芹菜.....2支
- [; d0 s5 y- V2 p7 |0 N0 |蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ W9 w2 z& J: c5 Y
嫩薑.....10公克
3 O/ e4 Z) @) n3 K( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....70公克4 s/ F* |* Y9 Q) L3 z4 L1 ~3 l
豬絞肉.....120公克
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6 C/ |6 H% T% ]% H- ^  t0 Lwww3.tvboxnow.com: ^+ v( `9 n5 h1 G# Q, @- Q( x
調味料
* |0 @5 v5 l& v( C- r  Nwww3.tvboxnow.com糖.....1小匙9 ]4 ?9 r3 b) x( j, [' n
香油.....1小匙公仔箱論壇' d4 o! e0 p0 \
辣豆瓣.....1大匙
$ ^/ E+ E; r6 T/ w3 a4 V* swww3.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙www3.tvboxnow.com& L; L% x2 [! P# C
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作法
$ Z9 R" e7 d1 `! V% e* C. w6 q8 W8 ]* m公仔箱論壇1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。1 y* M6 Y$ a5 }1 B) I5 k/ p
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。: C3 Z  {  v9 b  N: a
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3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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. J$ R6 F3 P2 i" v+ k: Q- F公仔箱論壇4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。
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