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[中式食譜] 螞蟻上樹


. o7 {) W9 `+ u# T材料
4 L) b0 a  I& ]* M3 M' B冬粉.....1把tvb now,tvbnow,bttvb$ e6 @. g  t7 N3 }! }$ O
辣椒.....1條
1 x; E1 i8 Y4 J& E7 Z/ |+ N9 `芹菜.....2支
" a% B( l% y" ]$ t5 f) B9 @* L蒜頭.....2粒公仔箱論壇) R) ~" e# h* S3 L7 `/ H& X2 ?
嫩薑.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb! r- r  S( `4 f
高麗菜.....70公克
, ~, Y. z4 q: ]% ^! G9 i5 qwww3.tvboxnow.com豬絞肉.....120公克
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調味料
/ u3 T  N4 D4 J: U公仔箱論壇糖.....1小匙
6 C/ n6 C2 c2 d2 x* ]! K公仔箱論壇香油.....1小匙
3 t7 }( S3 H2 Jtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣.....1大匙公仔箱論壇+ D  W' d* G" K: t
白胡椒粉.....1小匙www3.tvboxnow.com7 R+ d. u4 X' C7 U+ j& G5 o2 k

: m3 u. }7 _6 p5 }公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb8 q# i% l9 W# G! X. r7 z' ^  h
1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。, g. [; N2 l+ r" L2 d

- l) a7 f- e. r# ~4 t3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。www3.tvboxnow.com9 ~& [( ^, G3 y+ x5 J
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。
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