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材料
. r, d& E" {! a% [% q4 _. c! Gtvb now,tvbnow,bttvb冬粉.....1把
* v" c# d. z2 D+ N& V辣椒.....1條
d5 W1 u* w( g [: Y芹菜.....2支www3.tvboxnow.com3 v+ q5 ^+ Z+ h6 I: k9 B# t4 P
蒜頭.....2粒
7 Y% ?1 d, c- ?* } k( {: N+ I }) r( mtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑.....10公克, o* e3 l; n+ z
高麗菜.....70公克公仔箱論壇" L1 ^8 s, Z# A; ]% Q1 c& w
豬絞肉.....120公克7 f* ~' [0 u S& K ^% G
0 r. S: Y' [9 Y& M9 I8 S" w3 s3 awww3.tvboxnow.com) l: A' h6 h$ y4 d
調味料
* @+ s6 ?# j9 j' R) b. Stvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙& H: }. ?+ |9 O l, ?8 Q4 z. @( l' b
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 }& E1 }: X- I
辣豆瓣.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _& A/ e+ |; @: e4 _$ C
白胡椒粉.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb* S( w5 w0 a& v+ a
1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。3 |4 z7 S z: h
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3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^% K6 d7 \ Y0 V; Q- M
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