7 H) |) B$ H5 B2 w公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g1 ~+ Y4 X, d! `
麵.....150公克公仔箱論壇2 @! G* o9 D' y/ Q6 ]2 S5 ~4 ~
豆豉.....10公克
L" }: u- ~ w0 V' r大蒜.....10公克
8 y8 e4 {3 D: K1 ] `2 [公仔箱論壇高湯..... 300㏄
' z8 U. v" x2 c- K6 u- g/ _www3.tvboxnow.com洋蔥.....30公克% b4 V7 }; @, I+ l0 w5 c6 f2 `
青椒.....20公克www3.tvboxnow.com1 k8 v% |0 D8 `& P
紅辣椒.....1/2條
8 K9 t: Y( ~- @: R公仔箱論壇排骨.....250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j3 P$ Z" U3 N: a
太白粉水.....30㏄
; x& [) i+ T9 O; y& itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a; o+ z! u; n! }/ [3 G1 _) o6 p* m
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調味料
" @* J# J5 V9 a; l1 {- F鮮雞粉.....少許公仔箱論壇0 o( y, _) T0 ]) T& {6 `
蠔油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^: n& |' o3 [5 B! C& n
白砂糖.....1/4小匙www3.tvboxnow.com8 f9 Y# Y9 [' f" W2 I! L
生抽醬油.....1小匙' Q v# q* _+ e" y! i
6 T, v: }2 P+ D& Y" r7 w6 E8 h$ y# f* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N2 s7 H- n f0 d7 y# o作法
- W5 Y8 ~1 W- D+ c. y* |1. 將洋蔥、大蒜洗淨、去皮、切片。青椒、紅椒洗淨,去蒂及籽後切片。豆豉洗淨、切碎。將熟麵放入滾水中燙軟後瀝乾水份攤開。
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% s3 q# v t& gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將排骨剁成2公分方塊,放入碗中,加入少許太白粉抓勻。
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; ?% h e* I M9 e7 o& a2 V8 `, S$ qwww3.tvboxnow.com3. 鍋中倒入300㏄油燒熱,放入作法2排骨以中火炸約1分鐘,改小火再炸5分鐘後撈起,瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h3 u/ |; n" E& V4 x
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4. 作法3鍋中餘油繼續稍熱,放入作法1麵條以中小火煎至兩面脆黃狀,盛起瀝乾多餘油份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A; c& _- B5 m/ x) B, \/ z. [' |
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5. 續將蒜片、洋蔥、豆豉放入鍋中爆香,加入高湯及作法3排骨,中火煮2分鐘後加入青椒、紅椒,煮滾後再以太白粉水勾芡,熄火。
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6. 將作法4煎好的麵放入作法5鍋中和芡汁一起拌勻後盛出即可。
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