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[甜品] 椰香雪花糕


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砂糖.....90g
! V6 p9 v% l1 n: u& Z" o鮮奶.....200cc
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椰子粉.....適量8 e" v, l( P3 Y4 ^) H
玉米粉.....120g
+ C8 q0 G6 ~/ X3 W' G- R% D9 C鮮奶油.....100cc
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1. 將所有材料準備好
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2. 200cc的鮮奶 加入玉米粉拌勻備用公仔箱論壇4 ?5 s7 N+ _  T+ v
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3. 400cc的牛奶以小火加熱 加入砂糖 鮮奶油攪拌至砂糖溶化
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4. 將200cc的玉米粉糊倒入 要ㄧ直攪拌(開小火 防止鍋底燒焦 要ㄧ直攪拌)
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5. 有氣泡冒出來就可以關火 拉起來有折痕狀即可
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5 x2 ~: A. B: Z6. 取ㄧ方盤 鋪上烘焙紙公仔箱論壇! z& g. U& F. Z( s

& Y/ W3 S3 X% V( T9 S) b/ h2 w3 H$ Q7. 將濃稠的牛奶糊倒入 輕輕鋪平 待涼 放入冰箱4-5小時tvb now,tvbnow,bttvb" J! Z" `2 N: D" V) y! G8 O3 u

" y# L$ z1 q! S) Gwww3.tvboxnow.com8. 切成小塊 均勻灑上椰子粉即可
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