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[甜品] 椰香雪花糕

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食材1 t& C; U4 S8 Q$ f/ f( N6 W% Q8 w
砂糖.....90g
' s6 i: a# K+ c6 `/ [9 y/ Awww3.tvboxnow.com鮮奶.....200cc
2 E: G  N# I# s1 h; \8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....400cc& B, q& N6 _0 `+ b; `
椰子粉.....適量
& K, _5 O( y/ _, p- L: t! r9 z玉米粉.....120g
, U' f% b4 R4 R; `鮮奶油.....100cc
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程序
' F7 z2 r: ~2 D* F1 F1 f( a1. 將所有材料準備好" D# o% {5 d  T- ]

( ^) g8 K+ k9 [/ X) }  ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 200cc的鮮奶 加入玉米粉拌勻備用
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  s# l; p5 t9 O3. 400cc的牛奶以小火加熱 加入砂糖 鮮奶油攪拌至砂糖溶化tvb now,tvbnow,bttvb. Z! @, z6 f: y: D: i+ n" v) r% b
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4. 將200cc的玉米粉糊倒入 要ㄧ直攪拌(開小火 防止鍋底燒焦 要ㄧ直攪拌)
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9 ], Z" t5 C' W( u+ g, Q5. 有氣泡冒出來就可以關火 拉起來有折痕狀即可
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6. 取ㄧ方盤 鋪上烘焙紙
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7. 將濃稠的牛奶糊倒入 輕輕鋪平 待涼 放入冰箱4-5小時1 L. s! O% w4 I
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8. 切成小塊 均勻灑上椰子粉即可) a$ J( s- C5 z. Y  J9 o4 e) \: g
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