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[甜品] 椰香雪花糕


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  c! D( C6 ^7 E  n5 @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....90gtvb now,tvbnow,bttvb& \! V. o$ ?4 D& \# e, r
鮮奶.....200cc3 m9 b/ b; z( k8 {
鮮奶.....400cc
# R5 O8 K" `" L" T& a$ Y3 m( n椰子粉.....適量2 `3 j' Q9 O9 F! E2 F
玉米粉.....120g公仔箱論壇* n9 r; g# X8 l3 ]- J1 B
鮮奶油.....100cc
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程序" H6 e% T, U* O' C* N: k  q
1. 將所有材料準備好公仔箱論壇5 F' T6 d- B) T: d$ G5 e' W. I

1 E8 K" d0 R% j6 w8 [) b2 [% utvb now,tvbnow,bttvb2. 200cc的鮮奶 加入玉米粉拌勻備用
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, f8 C/ X! m/ W( T! Z# owww3.tvboxnow.com3. 400cc的牛奶以小火加熱 加入砂糖 鮮奶油攪拌至砂糖溶化tvb now,tvbnow,bttvb( j# B8 W0 Y3 j' \6 I" S6 f, T
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4. 將200cc的玉米粉糊倒入 要ㄧ直攪拌(開小火 防止鍋底燒焦 要ㄧ直攪拌)
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5. 有氣泡冒出來就可以關火 拉起來有折痕狀即可
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6. 取ㄧ方盤 鋪上烘焙紙公仔箱論壇; M4 Z9 Y1 J  H; v. S! Y1 G% C
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7. 將濃稠的牛奶糊倒入 輕輕鋪平 待涼 放入冰箱4-5小時
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8. 切成小塊 均勻灑上椰子粉即可tvb now,tvbnow,bttvb5 `7 G5 k. G7 `4 O- ^* u- k9 I

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