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食材
0 P- N: z4 y7 c3 a9 ?$ Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....90g
5 s2 f w: y! X5 dwww3.tvboxnow.com鮮奶.....200cc
" @. H) D6 f* z* m公仔箱論壇鮮奶.....400cc
. j( I/ ^7 q9 C0 {www3.tvboxnow.com椰子粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 Z+ |9 J! Q4 V$ N6 C, O# g1 ~
玉米粉.....120g
7 H u l2 p: f9 {( n% htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....100cctvb now,tvbnow,bttvb% r) Z0 X0 c' i& l2 A
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程序
/ e% g( l" y, T) x$ a4 Twww3.tvboxnow.com1. 將所有材料準備好www3.tvboxnow.com2 t8 j% u0 Y3 l5 _% M
* W" U, ^( u) Pwww3.tvboxnow.com2. 200cc的鮮奶 加入玉米粉拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb$ c" G8 v7 M' T& _2 Y; M7 y
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3. 400cc的牛奶以小火加熱 加入砂糖 鮮奶油攪拌至砂糖溶化
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5 j& D. ?* f, _6 O$ b) ?* e4. 將200cc的玉米粉糊倒入 要ㄧ直攪拌(開小火 防止鍋底燒焦 要ㄧ直攪拌)公仔箱論壇9 s5 d, }3 Y- R" E2 r! O2 G0 F
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5. 有氣泡冒出來就可以關火 拉起來有折痕狀即可
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: t- C7 ~& @( Q: Otvb now,tvbnow,bttvb6. 取ㄧ方盤 鋪上烘焙紙tvb now,tvbnow,bttvb' b5 i! W6 K0 Q0 X. Z( y
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7. 將濃稠的牛奶糊倒入 輕輕鋪平 待涼 放入冰箱4-5小時
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2 i& g2 Y0 I3 y7 q- O% o' |8. 切成小塊 均勻灑上椰子粉即可, ~# V! B5 p$ D0 r" k* o/ q: p8 r# d
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