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[甜品] 椰香雪花糕


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食材/ j6 c7 n0 F6 b, G1 L; [/ C: W; ]
砂糖.....90g
% a# w4 ]( E# A6 r$ |www3.tvboxnow.com鮮奶.....200ccwww3.tvboxnow.com4 w/ X1 d. u% U0 w' v
鮮奶.....400ccwww3.tvboxnow.com$ g' }' ]' A" K3 d" E3 s1 s# f( n
椰子粉.....適量
$ D: Q8 [6 m' S9 Z* ?tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....120g公仔箱論壇+ a  y; x: j! t2 b8 B6 R
鮮奶油.....100cc公仔箱論壇, o% V! y* d' f( ?" |- w( F" `% H
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程序公仔箱論壇( I& }( {) A' g
1. 將所有材料準備好+ ]& @% F. L2 _. {+ g& b
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2. 200cc的鮮奶 加入玉米粉拌勻備用
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3. 400cc的牛奶以小火加熱 加入砂糖 鮮奶油攪拌至砂糖溶化公仔箱論壇: r# S) `2 M' e: T2 B6 I3 b9 Y7 D

2 g9 c2 i) V$ ]) ?www3.tvboxnow.com4. 將200cc的玉米粉糊倒入 要ㄧ直攪拌(開小火 防止鍋底燒焦 要ㄧ直攪拌)
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0 _$ E/ x2 ?! G7 ]( x$ h8 T6 P5. 有氣泡冒出來就可以關火 拉起來有折痕狀即可8 V$ W" h2 `! E' q

1 J+ e+ R/ P  N6. 取ㄧ方盤 鋪上烘焙紙
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7. 將濃稠的牛奶糊倒入 輕輕鋪平 待涼 放入冰箱4-5小時
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8. 切成小塊 均勻灑上椰子粉即可tvb now,tvbnow,bttvb2 K$ y) b, b5 I' I
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