返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 義式鮮蔬燉牛肉湯

tvb now,tvbnow,bttvb" T' y9 C: o6 c  z! [* m0 A+ ?/ T
公仔箱論壇' q1 d2 n$ K6 I9 L
食材tvb now,tvbnow,bttvb0 o5 Y$ {: x0 [$ M( x9 }0 I% @
牛腱肉.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }, x* Q3 E; F& r0 A! P
開水.....1500cc
$ g1 K4 s9 h" l$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量$ G) a8 J2 J5 f6 \9 w
大蒜.....2瓣(切片)
# z' [6 a3 r! |* p( m* W) }9 x, ^www3.tvboxnow.com西芹.....100g(切丁)公仔箱論壇5 `: h' }- C. c" Y! a1 R
洋蔥.....100g(切絲)
4 H9 `% s: M' ?: X9 [8 v新鮮巴西利.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, l, Z! G6 [2 P) j; y+ n, Q
黑胡椒/鹽巴.....適量
# O# E. {6 Q7 |8 Gwww3.tvboxnow.com高麗菜.....100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q( |% t1 v- T4 Y( c8 a2 X
元素.番茄紅醬.....1/2盒
% J* O/ C- L$ i" Vwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb. d$ y5 `" ?2 T% f

( ]! n; m$ w0 d3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]+ w3 \% ~0 u" V* c公仔箱論壇
8 X% A% Z# q' Y/ O& ]* c: M) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序公仔箱論壇8 y- y; N8 a7 e6 q7 k8 k$ m
1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
( L! v" c. D$ v, [公仔箱論壇
9 o: H& w$ Y. s2 N% b0 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
/ J! F6 G- S7 ?+ g2 htvb now,tvbnow,bttvb. `/ w9 S6 Y- S
3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.www3.tvboxnow.com; h; |3 ^/ T, G+ C9 k

4 F  ^: E7 \6 b+ i8 |$ s4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
5 |; `/ m' h( t; r/ Z: w2 b2 Jwww3.tvboxnow.com9 q2 D6 R3 v4 f6 O
5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
7 b, o" ?% R* p& k& E% `$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i: Z$ k/ R* s  F9 Z( ?' A
6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
' F0 M6 W5 @( ^. {0 }1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- @! k- k9 m/ c3 A2 L
7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!tvb now,tvbnow,bttvb0 s, e7 b1 X: l8 l. u
tvb now,tvbnow,bttvb6 t7 v: B. m; X+ U
8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!' \% p: Q4 P* W. z* q- p% f$ O1 J7 c

% X, g! E6 x8 y; e2 _6 w' U8 @1 cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v$ p. g( P* A# y: H
返回列表