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[西式食譜] 義式鮮蔬燉牛肉湯

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# x# |3 N( A9 I- C  n! j2 o) o5 ^公仔箱論壇食材) w$ [8 N! G) ?! _7 r
牛腱肉.....1條tvb now,tvbnow,bttvb9 t+ @! C& H& n( P2 ?: L5 D/ ]
開水.....1500cc
0 C8 \6 U- N$ e: P4 }6 \/ L公仔箱論壇橄欖油.....適量
  `7 Z4 `7 }$ I$ u- @2 I% J4 G  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣(切片)
! ]* f5 ]" u# A! k) twww3.tvboxnow.com西芹.....100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {  p0 S4 y! ?5 p  N
洋蔥.....100g(切絲)
" X. L  l; R8 @& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西利.....少許
& K' ^- D  m" h& r" H黑胡椒/鹽巴.....適量
4 b$ S9 e' U0 l" _5 J: {) X. ^# f8 ktvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....100g(切丁)
/ D5 U! d) O) Y* R5 ~! R6 o公仔箱論壇元素.番茄紅醬.....1/2盒1 A6 [5 `7 Q; h0 N# T
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I1 ]- z$ Z9 m9 _7 s$ Q; d

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8 G% k- u4 d: x( ?9 R$ ztvb now,tvbnow,bttvb程序
$ P6 p! R! W1 @/ A  t. A3 f6 v1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).www3.tvboxnow.com( o3 |3 l3 s8 j, k
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.www3.tvboxnow.com  l) l" n$ _9 t& x  W7 O& \

, ~9 r1 y: D3 X) I6 W$ z, i+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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' i2 r4 a9 ^$ ^, c) G9 K( w# d2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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! H* N1 d$ O' c! k$ @' ~" h  o( pwww3.tvboxnow.com5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.公仔箱論壇+ h" u! ~) k" D8 w0 [7 y( N# K& _, t; O' o

$ Q9 o$ a2 p/ j6 v, Awww3.tvboxnow.com6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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. k2 x6 r, s& p9 W7 U& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!公仔箱論壇& z0 \- `4 {" [" ?

0 w* G& t8 Q. Y" U8 ~9 w1 Q2 Dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com4 J$ q3 C0 \9 ^+ G
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