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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D0 N- I8 m, {2 Z& p7 M
牛腱肉.....1條5 m: n7 S7 \9 U5 Y1 q
開水.....1500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k+ t8 K( @9 u% c$ P
橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x- Z( Q, q; b% M [
大蒜.....2瓣(切片)
3 b- C5 T7 }, V6 D$ \$ I西芹.....100g(切丁)
$ W8 ^7 p2 a( p$ U! s5 l洋蔥.....100g(切絲)- X/ F( r w0 ~3 b) ]6 z8 H/ {3 z
新鮮巴西利.....少許
4 o# x0 N5 G! |# L; Nwww3.tvboxnow.com黑胡椒/鹽巴.....適量* o# F, [! X* M+ F V7 y7 Z
高麗菜.....100g(切丁)公仔箱論壇& S" r- I) T/ ^+ z
元素.番茄紅醬.....1/2盒6 E0 W6 x9 o/ g& P1 _3 C2 e! ]
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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程序
0 Y* O% U, X* X; _* |1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
( [) r( |& }, g6 Y- K# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a1 V$ L' H) o, qwww3.tvboxnow.com2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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) s+ v* e% C- T2 w( ^0 K$ A5 {6 Q/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.tvb now,tvbnow,bttvb4 f4 x7 H4 M& C+ Q- Z- ^% B
% D! M+ k" L; Z4 t# ~4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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' f# K3 J) B; ]. [* W" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.tvb now,tvbnow,bttvb" E' F7 ^) I9 H# I$ {/ W
e$ E) ^/ {! u6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.公仔箱論壇. P8 p, l& j( L- w: [
% l$ M* b. U; W6 V( N0 t5 w公仔箱論壇7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!www3.tvboxnow.com* E s2 K% Y$ B
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!. p/ F% H+ J( }0 s. G# u" z
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