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食材
3 h* O5 a9 ~0 ] U5 Jtvb now,tvbnow,bttvb牛腱肉.....1條www3.tvboxnow.com. w# [4 y: T0 `1 q8 U/ S
開水.....1500cc
$ Y7 Q2 K' G" I; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量
, k8 q* Z: u3 e4 ^) @大蒜.....2瓣(切片)
4 h1 }& I D _# U8 N; \, H+ K西芹.....100g(切丁)
9 ~9 b' a- ^3 k0 O' L$ R洋蔥.....100g(切絲)
& Q: Q0 g9 q, f: \9 b: C: n$ f新鮮巴西利.....少許
& Z3 ]! y' b) [- m1 v5 b黑胡椒/鹽巴.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. T7 W1 V. V* Q- P9 W5 \7 m
高麗菜.....100g(切丁)
, H+ z% a8 r4 s% Etvb now,tvbnow,bttvb元素.番茄紅醬.....1/2盒
2 B. N& ~- Y C# y( Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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程序www3.tvboxnow.com% S9 \; y2 R* A+ |
1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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$ z, [ z' u. u |1 K6 E7 _2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.' n4 w7 b& E9 _/ N% D2 b. I: Z
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.公仔箱論壇: i K0 d4 L i7 k
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _8 X& \0 A% A8 G7 s0 e
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V2 y; s9 j0 D# t" l" Q
+ ^" p3 p; N' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
) ^6 K8 e0 b$ f- _. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j7 C) F1 @* r& r
8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!公仔箱論壇$ |7 \* T& f9 t+ p. O' C9 }1 h. f
3 O& ?/ R% p: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ M+ E2 T+ K- H2 a
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