返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 義式鮮蔬燉牛肉湯

www3.tvboxnow.com: w! S( d. p- x2 d! J/ L8 I

$ F: K! a3 x) q7 d6 I9 L2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
/ y% e4 Z% r. Z3 lwww3.tvboxnow.com牛腱肉.....1條tvb now,tvbnow,bttvb! k. `5 W2 b2 \3 d
開水.....1500cc5 O3 P/ \# e! R' W
橄欖油.....適量公仔箱論壇8 v/ P7 X) c( ?4 r1 R
大蒜.....2瓣(切片)
) }4 H! M' o- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....100g(切丁)
% h- e) f% V6 G$ C# M4 {1 ~洋蔥.....100g(切絲)
& M4 n3 O) y/ k" o7 f$ i4 K: ]www3.tvboxnow.com新鮮巴西利.....少許
* f6 T4 H+ V% q. n, l! ?2 b黑胡椒/鹽巴.....適量
7 B5 [- n4 n* I. Z. ywww3.tvboxnow.com高麗菜.....100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb1 C2 J( n0 _7 R$ P  C5 q; |
元素.番茄紅醬.....1/2盒  A6 j7 B5 h0 P$ r$ N
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb, W! ^4 l: P! x1 m- @# u- @# ?' ?: q

) @4 {( O! |3 i8 |8 Y; J" l  J公仔箱論壇( q" p: y. a- H5 w% V, u7 A% T. X

1 p) o1 A- y, L/ `: P( kwww3.tvboxnow.com程序
, C. c6 D# h/ h0 Q8 i. [* ~' F7 y- Q1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
" z/ y' Z+ Z2 l  Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ X7 n( z" h1 Y; O' x
2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
! T( A& o( ~& n+ t7 z
7 A* ~4 ?2 e/ g1 W- k5 h公仔箱論壇3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
" p1 `0 k6 U% X) A* Stvb now,tvbnow,bttvb
& r/ R, F* n0 t8 c9 V7 H3 R, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
: U2 z$ C* }. ]8 K- Rwww3.tvboxnow.com5 S7 G4 r( }1 }- g; o
5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.tvb now,tvbnow,bttvb) A5 n! t) P/ N+ j( l

7 o) p+ W! R/ m, R' W, {公仔箱論壇6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
& D; I' j! t& Pwww3.tvboxnow.com
! Y& w' y5 B( G1 Y公仔箱論壇7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
! `+ M( y9 C8 x: L, c公仔箱論壇
! `% V) J$ C% t0 B8 i' L8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
3 p) Q/ v1 m: T- a4 g% S; P( q5 }8 V/ e

& c% w$ G; h+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表