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$ m: A4 N& r' d0 O8 ]& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材2 I0 E4 x! ?9 m* N8 i
牛腱肉.....1條tvb now,tvbnow,bttvb' ^) Y* R4 D2 H; p
開水.....1500cc
* W! Z1 g1 ]" m$ ~橄欖油.....適量公仔箱論壇 y- n G& d6 H& t3 l L
大蒜.....2瓣(切片)www3.tvboxnow.com' C6 K: {1 {7 K3 f$ C3 s5 o
西芹.....100g(切丁)
4 `; y2 g6 n- r H# v- S4 l; M- C洋蔥.....100g(切絲)4 F" Y ~! f8 s t$ R
新鮮巴西利.....少許
8 p" G* S Q9 g; ~+ `$ u& wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒/鹽巴.....適量
6 E7 _. D& r+ n& V# r高麗菜.....100g(切丁)公仔箱論壇: r+ f" ~) A2 y/ P/ R5 y6 N
元素.番茄紅醬.....1/2盒: D8 O' K3 K n/ f
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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% J# l. l! V( G- M) Z. Y. E' cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇. p3 J3 H0 Z2 G3 ?4 E6 x
程序
h. b; ?- }% p公仔箱論壇1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).公仔箱論壇3 S$ C) W# [' b
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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' H, Z1 T1 i& |公仔箱論壇3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]- h! S$ F3 L) u( h6 G: `$ U
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E/ L$ o* F6 n- J5 j T
; D A& T2 y4 P0 I0 k3 n$ a. ctvb now,tvbnow,bttvb5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.! f% ?. Z4 e& N7 A8 ]5 ~/ h3 J
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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. o( N. i6 N: P. _( S( mwww3.tvboxnow.com8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h$ e3 Z# u: d
, D) N5 M8 j4 B公仔箱論壇0 {5 L2 x9 e; l2 d* }5 E
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