" K( ~' f& U" v4 k$ }2 c% I* T' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ Z' i3 I C7 L8 M9 i5 ^
食材4 U% f" ?% Z, b9 A8 T' q+ a7 a
牛腱肉.....1條www3.tvboxnow.com/ f4 C" {1 ^/ _& O
開水.....1500cc公仔箱論壇& m$ E5 W {9 D( l v$ _3 A
橄欖油.....適量公仔箱論壇9 k1 {! u# { B6 z7 J+ M; z- b
大蒜.....2瓣(切片)
. j; X( M3 _/ V2 P! atvb now,tvbnow,bttvb西芹.....100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ J+ P" r, ^; m
洋蔥.....100g(切絲)
8 @9 B. C, ^/ o3 Y7 pwww3.tvboxnow.com新鮮巴西利.....少許
$ G8 M$ r3 U( I; C; z6 D1 S6 e% r3 q公仔箱論壇黑胡椒/鹽巴.....適量6 D) L& p/ h% Q! U
高麗菜.....100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb w) E$ `9 x, s0 g
元素.番茄紅醬.....1/2盒公仔箱論壇! C( ^/ U8 d2 r0 N+ W
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
6 S/ Z4 R2 ^/ @& h; e$ {" W公仔箱論壇
/ u4 T7 Z- ^: X" J3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 u; E+ Y+ x% a% E' p4 mtvb now,tvbnow,bttvb程序$ v* H; [2 j: W6 G
1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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, \$ Z# h# P* m& {; f" I& u公仔箱論壇2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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( C3 y( b1 I9 M& R9 i1 j! v+ V. v3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣., W( p0 U" s/ s, x; z# d
& h7 D" c) T' D) z* f A `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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6 |" j0 R1 Z& X5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!, m* f# F+ h+ t
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