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; K0 s5 `- k6 p; |3 a! v$ t公仔箱論壇食材www3.tvboxnow.com9 b' u# [: m: g* Q8 r' \0 I
牛腱肉.....1條
9 ]0 F9 R# [ L% e3 Ywww3.tvboxnow.com開水.....1500cc4 C; Y$ e5 h6 J% l
橄欖油.....適量公仔箱論壇$ u7 e" w6 w u1 F2 \
大蒜.....2瓣(切片)
1 l4 T) Y! q0 Q4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....100g(切丁)www3.tvboxnow.com- [1 b4 x' C; k1 w
洋蔥.....100g(切絲)2 @+ Z* f! D1 r
新鮮巴西利.....少許www3.tvboxnow.com$ R8 L( O+ m! t: A% D7 T
黑胡椒/鹽巴.....適量3 S" G5 Z% y! p; x( p( r
高麗菜.....100g(切丁)
/ ^* v. Y& e* M% {& y元素.番茄紅醬.....1/2盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K! H8 |8 A q0 q" [
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
/ o) f# d( _$ [$ M) w2 Z7 O4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 v: x3 _ r. I7 R8 C1 `. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @# s" K a% f7 s1 H
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U; T0 h0 I3 H( b8 z5 Z" D
: J$ j8 e* m: ]. [% ~. D! \/ Y3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C0 q& ?& r8 O( W6 n; t/ }6 W
+ B: x$ K6 K; x. Y% s. y5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.tvb now,tvbnow,bttvb- ?2 ^; [/ A" W" Q$ J7 p) ?$ p
3 S; U2 s! y% u3 w- {. \tvb now,tvbnow,bttvb6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!www3.tvboxnow.com5 A9 D) `; H6 s+ q# ^
$ H) y0 h) z1 } ]www3.tvboxnow.com8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!www3.tvboxnow.com4 {# j3 b. j4 ?+ A8 r
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