返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 義式鮮蔬燉牛肉湯


/ s- L4 u  n3 W9 _1 ^2 x5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s# W' h1 V8 ^) ~, T7 v6 G食材公仔箱論壇( {( L9 V8 r! F
牛腱肉.....1條www3.tvboxnow.com6 z8 N: R; [7 w6 Y4 c5 {. c2 l- W8 K
開水.....1500cc
8 g( q3 o$ R7 `1 [公仔箱論壇橄欖油.....適量7 D- I, Y! y# s
大蒜.....2瓣(切片)2 @! P" p$ F5 m3 G  C0 h  P
西芹.....100g(切丁)
$ Q0 j0 o7 J4 H& A5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g(切絲)
$ n7 |( f" P- e公仔箱論壇新鮮巴西利.....少許
, L3 _4 w5 _" d  W5 Q4 t( K2 r' i公仔箱論壇黑胡椒/鹽巴.....適量
$ e9 Q. Q1 N0 V2 I; |8 `, G% e! u0 A高麗菜.....100g(切丁)
, q9 P( N  ~1 v$ B# o8 Ctvb now,tvbnow,bttvb元素.番茄紅醬.....1/2盒# h1 L/ R8 H1 N; W: N/ r3 A
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
$ A# F# y' @) F2 [5 kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* p% Q8 K5 L* J6 k7 x% @; f+ F8 U

- c, E: O# g7 _/ T* r: a6 @8 N
" b' \6 q- }: {2 l/ [, ?公仔箱論壇程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z( V: S  T8 a5 J
1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
. r  r9 y2 {3 F  ytvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 o! y' ^; u1 Q
2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
* \8 N% k* j4 }; m) L* f8 |4 `. {3 m: ]) Q
3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.8 L7 a! }6 P( `% K* w7 ^: z

( _3 A- x3 X4 k! Jwww3.tvboxnow.com4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.7 v% k4 B2 K5 l

! I) p* P4 F% F6 S6 [' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
( r' u8 E7 k: E+ D9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- t# _4 a  [
6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
, H: @% g! F) G) D% N  [4 f5 R
/ I4 R( O/ W6 i1 p8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!公仔箱論壇2 g( @% v) B7 Q2 x; A6 m7 n

1 G* e! `& r" c5 ?8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
7 a5 o$ F3 d9 k6 P- ?6 o4 ?5 d3 p' R2 q) r

  ]5 T* n7 T, u2 C0 C( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表