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. c8 T, Y% g8 ^) t- E: u. C食材
7 f7 o" |+ d. t& W# ^牛腱肉.....1條
, X7 I- C; f0 O: \; B; Y6 ]# Q開水.....1500cc! {! D |9 M2 Y2 I
橄欖油.....適量
: L) j) M+ Q* F; q* B& o+ R大蒜.....2瓣(切片)
% w+ k; } ]. ^. U2 nwww3.tvboxnow.com西芹.....100g(切丁)
! R$ K$ m/ d" e) \( B/ A# b* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g(切絲)
2 M- T# N6 o ]' z# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西利.....少許公仔箱論壇& ~' I( e* x7 f+ E
黑胡椒/鹽巴.....適量
3 j- ~0 O- [; L1 _公仔箱論壇高麗菜.....100g(切丁)www3.tvboxnow.com1 C9 v1 h+ |* v/ l, O
元素.番茄紅醬.....1/2盒
- t2 y9 t& ^% b( ^紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)公仔箱論壇# U# A% }: @. I9 \( J" g6 ~' u
4 q. P( }% f/ _' L7 K5 ^: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l! e6 G0 }* E. Z q' f4 [
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程序公仔箱論壇& E# K: [# L- |" P
1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).7 v% w, _) ^8 ~. O, O' O
; i7 i5 C1 Q$ [! S2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.% r9 J3 A6 B$ B% P1 z7 U/ ] J
9 A0 f, K O8 P; y; t2 @3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣., G" M" @- X6 J8 y
8 u7 O; z' }% Y, n0 D4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.+ i3 b* p1 k1 J/ _7 I3 B7 w; }4 A& ~
% {( i2 }5 ^0 v4 V: |tvb now,tvbnow,bttvb5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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3 h" h" P3 r& G% W& F1 u+ Ywww3.tvboxnow.com6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! a6 O$ M; V) K$ X B
$ } N* Y( o. z$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
8 ?* E; L& C" T4 X& q& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V5 H8 z9 ?" D5 o- d d8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [ b; x$ q$ _
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