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4 [. a/ }+ [7 n6 jtvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇4 ?7 g3 ?* Y' o1 h. V
牛腱肉.....1條
( T* v% }9 }8 A& m5 G/ w4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1500cc
0 t! R& u2 h" W9 m8 x% D. x0 N. Z橄欖油.....適量公仔箱論壇) p6 c: b% M$ ~* w$ I
大蒜.....2瓣(切片)
" n9 C& v; A( W% m, g" @! k8 O/ C西芹.....100g(切丁)公仔箱論壇' J% o) w6 X7 k% z4 h
洋蔥.....100g(切絲)
( Y4 X5 G5 ]# T1 r+ e1 G1 C新鮮巴西利.....少許
# d" u8 d+ I f4 j- ^' n1 H4 Q& @黑胡椒/鹽巴.....適量
$ p/ w5 V! g" Z6 K5 T公仔箱論壇高麗菜.....100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb7 x/ U; M$ ]& V) c% F
元素.番茄紅醬.....1/2盒公仔箱論壇4 Q/ P8 j5 h1 \, C0 A
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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) K& k* C1 Z7 { iwww3.tvboxnow.com程序2 s4 s w% h" o2 A
1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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* l# T8 Q8 S# d: Lwww3.tvboxnow.com2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.www3.tvboxnow.com' ]/ o/ z1 h: b! B( Z* E3 {# S
3 f2 c- {) b0 f. `7 X; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.tvb now,tvbnow,bttvb" o- I1 f. [4 K3 H
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.www3.tvboxnow.com$ j$ Z4 Z+ t2 t1 ]' r
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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, z9 [ o; n1 ^/ _ B( b1 T4 ~7 Ltvb now,tvbnow,bttvb6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O& h3 X& I+ q5 c
# `9 x( u/ i7 W6 _7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!tvb now,tvbnow,bttvb8 Q+ ?" p/ q( [# c* V
2 `4 v5 a" P0 N. p, ^$ r" ?1 ^9 N8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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# @; Q+ G! I9 R2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y7 r0 Q( |. z0 C \
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