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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥

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食材2 v3 ]9 \8 |1 S
白米.....半杯. L: j! p6 L4 h8 E, ^3 ~( G
肉片.....適量
, C" ~, D2 s6 U/ K公仔箱論壇玉米荀.....5支2 G* F6 o2 P5 P1 A& i
紅蘿蔔.....數片www3.tvboxnow.com6 t) V# S  c7 i* W; h+ r0 @* e

0 N  e  E' m- O. t; w6 _; ^8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 V" w" B2 _. o/ H
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程序
# w9 s: J  W* K. b1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D. Z! x! b$ m/ Z; l6 M

; j! f+ j8 v0 Q$ T* s. M: R! c: a) w2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i4 w$ o: X* c

, Z/ C4 w; z8 y公仔箱論壇3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出tvb now,tvbnow,bttvb( E; p- q8 V3 `2 S" R

' E$ j- Y/ r; n* n% Z4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀tvb now,tvbnow,bttvb" d- L2 j- k% v- j

# G0 z: e' ]8 F5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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6 D# P: g! p7 ^+ e5 S" S6 G6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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