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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥


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+ ^) I4 w4 s. V0 x! K公仔箱論壇食材: k. c( I) P9 O; q) i0 Y
白米.....半杯
( D4 u- `: H. S- b1 X/ J. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉片.....適量
( m# w! x9 n; X* c+ n玉米荀.....5支tvb now,tvbnow,bttvb7 o6 ?. V- x- b, n
紅蘿蔔.....數片
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( U- a, l* ]: f2 Z7 S" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u9 w6 B: ]! q8 J) P5 P# T& c
程序) C4 Q' @5 c( x" G9 R! ]
1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)8 q* X) v$ O3 l. j! j7 E$ i

; y, l0 b3 G' a1 {# N, p, x( ?+ R8 v公仔箱論壇2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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8 _5 _) q2 H. E$ j$ e: ?8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣www3.tvboxnow.com- ?7 _& V4 C. a) ]/ j

# g/ ?: Y$ e2 ?  k" U' ewww3.tvboxnow.com6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成8 z5 v$ i, B: p- W

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