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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥


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食材www3.tvboxnow.com. ?" k, f) @$ {( Z# n) N7 ]
白米.....半杯7 n# G/ X1 u. F
肉片.....適量5 p* \0 D3 ^/ g) |) {
玉米荀.....5支& {  S" s6 o" m3 S/ w
紅蘿蔔.....數片
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1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)1 P& a( P  b6 e( t  f
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水公仔箱論壇) g: o  X, D$ k1 y
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 Z1 Y6 w; C$ o( G+ p

1 A! i2 a, M/ G  a& t1 _8 j$ S4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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  @" O% `8 |# y3 S) r, P0 A公仔箱論壇5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成公仔箱論壇$ E3 K' F: _4 V7 b% w
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