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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥


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9 E. z* M/ C6 K0 U; }0 s% s食材www3.tvboxnow.com) v  G! U, \& X/ r8 P) D
白米.....半杯
% t/ B- J, o, S& n. m% z# a- A" C肉片.....適量
7 N  [9 m& T  k: U$ ~. m4 B* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米荀.....5支www3.tvboxnow.com8 L/ M9 _. C; d8 ^3 I! E6 H6 s
紅蘿蔔.....數片
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程序
2 J9 K, v% J4 D8 ^; m+ ?1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)www3.tvboxnow.com  f# l' w' N2 n" C, ^7 I

+ B% A) G' p" r8 S$ K& x' L2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水/ x/ C! f  |& P& [+ V& c

2 O/ @) D  K  R$ g9 M0 ewww3.tvboxnow.com3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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2 _" r8 I$ @1 Z5 z# r  [5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣+ q) W4 e7 p* h) u
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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