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食材: N4 ~. l1 v4 A# ~
白米.....半杯公仔箱論壇# a) w3 J0 I& I! _) ^* R4 E
肉片.....適量
6 t3 ]1 F' O5 r+ I公仔箱論壇玉米荀.....5支
2 w% Z1 i$ X5 n: jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....數片www3.tvboxnow.com/ c% Z) [0 l) s6 i) d
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; ~& V- U# c0 I+ L) }# X) w( }1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)tvb now,tvbnow,bttvb4 w, x4 v% `) j! [
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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: L n1 M6 q* v6 L9 H( E, K. j4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀. F( o$ A+ C# {" g, \# i& {
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣www3.tvboxnow.com7 H2 A+ M4 P( v2 D9 y
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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