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食材$ F; }3 b; G& M' s( p. R
白米.....半杯
6 b5 @) r- a8 \$ A肉片.....適量www3.tvboxnow.com) b, k. S) ~- K6 d
玉米荀.....5支www3.tvboxnow.com" g1 j) d) Z- X1 K1 k5 d# Q6 o
紅蘿蔔.....數片公仔箱論壇2 L( J$ I: r, r; E1 J; Y+ ]/ A
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程序
" D* p4 r3 `* E A4 ?. b) c6 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)tvb now,tvbnow,bttvb( n: ?# r5 \3 O H" ?
- e* O1 p. V7 I" A0 Z Z1 D. n$ Swww3.tvboxnow.com2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水8 `+ g0 ?* o+ `* V/ n2 U6 l& k
1 S0 K3 ]1 b3 v/ G1 D公仔箱論壇3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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2 }, h1 f! J. M1 S% O% Wwww3.tvboxnow.com5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成www3.tvboxnow.com, c5 q8 c$ H' \
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