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食材tvb now,tvbnow,bttvb1 w& k4 u3 _ H, r& v
白米.....半杯
% [2 w& ?7 U- ]; S$ D E: g肉片.....適量www3.tvboxnow.com! c' o' L8 a- u& ^. }
玉米荀.....5支
- r' J$ U) r+ W紅蘿蔔.....數片www3.tvboxnow.com" I; r: S7 q* m H! p. v2 Y
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1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)( O+ y G8 b& I
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出tvb now,tvbnow,bttvb$ p# t! o5 D( V* O, S% b5 C7 m3 _: E
1 g* I1 |! d' L' G5 x& Q, F4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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3 @8 l- }# }" T公仔箱論壇5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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