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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥

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食材
. U& _7 x$ S$ i; N& vtvb now,tvbnow,bttvb白米.....半杯
! ^/ G  Y2 U% l2 |肉片.....適量www3.tvboxnow.com/ e9 i& c: K* R. a6 U3 P) ]
玉米荀.....5支' `8 Q8 ^1 S& X7 j7 Y. H
紅蘿蔔.....數片
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' ?+ O3 A. K- ?& K  c7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 g0 A6 j) f& o" g+ O) U* W4 X+ h1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)
% t/ s) t- a9 j% X% M+ T  l7 Q2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K: x' F+ A9 Z1 j9 L2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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$ r/ @: M, `! I  h0 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出公仔箱論壇" J: B7 _9 N3 m( i% ?1 D) p$ X1 s" _
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣1 n2 b5 s& j# x6 J% g
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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