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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥


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食材
) }. N7 `& P- Z  W8 ?0 s9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....半杯1 R& l4 k( k0 N" D
肉片.....適量公仔箱論壇( T8 ?( K* c( H7 `4 O1 q
玉米荀.....5支
. b+ A% |* D" y8 O- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....數片tvb now,tvbnow,bttvb( r& A$ X' l1 C

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1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)
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8 W4 I3 ]! m5 Y0 X! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
/ b+ o  S8 O( i7 o( y9 u  D* P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D$ g7 C. U# U' r' A$ @$ P& W- ^
3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出* e+ r2 [4 M: e

7 G' A- ]2 i  Y, y9 S: e" I7 Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成公仔箱論壇3 Z& a6 ], d5 ~

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