返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雞塊咖哩飯


" E0 a5 W1 c: q5 `; H& ]! Gwww3.tvboxnow.com食材
7 u8 M% X/ }, j/ k. s$ _) Ptvb now,tvbnow,bttvb洋菇.....1盒www3.tvboxnow.com2 j- ~$ {- ]: n* G0 q) @- |; ~
洋蔥.....1顆
/ c9 m2 b: a" b9 t! I9 u紅蘿蔔.....1根' f" `8 i6 e& x9 v+ O, @7 v1 r' u- z
花椰菜.....1朵" K1 Z" Q! D8 M* A4 Q
玉米筍.....1包tvb now,tvbnow,bttvb1 t! T! D$ t2 l% n# W- s! Y1 Q- J
馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb% O, [8 K% Y$ _& a' t% H
麥克雞塊.....適量5 n, \2 r8 p% [9 Z& z8 \1 v1 r
咖哩漿(品牌不限).....1包. K% W: N' I; p! h2 b6 U; I6 l- c
咖哩粉(品牌不限).....1包公仔箱論壇* P: i- u$ e& f+ w! l
原味優格(品牌不限).....1罐
! O+ F. c$ L" K! l( S
5 |* I. E( ~4 _" ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- l' p$ Z. D' w8 b

9 @% W+ y, Q5 Y/ l) Y. @3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
& s5 H4 Q4 a- A0 M! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
/ y* _1 M( Q+ a/ Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# o: F( J9 `. w- b! n
2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!www3.tvboxnow.com  k: K. ]' w- q0 @+ C/ ]

  f3 k0 H3 D2 W8 U( M+ w0 F3 Twww3.tvboxnow.com3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛4 ?; V. ^$ l' m5 l0 S( e' ^+ @3 Y

4 ]" q7 H$ }: h9 ~$ }# Lwww3.tvboxnow.com4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
, C+ u/ r# @6 J& L, l" x! h) M/ g& U
5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
4 u- e8 J2 M, ~6 e1 K$ Mwww3.tvboxnow.com
" o6 }  }2 s- `公仔箱論壇0 F# d5 c& N! i, \
Tipstvb now,tvbnow,bttvb, D9 ^/ s& N4 S: L
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
& v# C. ]4 Z: |$ Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B+ @6 a1 w: _' ?* V& Q, U9 Y

: H! ?3 h; P  R& |tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表