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[中式食譜] 雞塊咖哩飯

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食材
( _3 l3 y2 I# n) L) n9 ywww3.tvboxnow.com洋菇.....1盒www3.tvboxnow.com5 \" T! _: h/ C  R+ T
洋蔥.....1顆www3.tvboxnow.com+ a0 e  i5 x9 |9 e
紅蘿蔔.....1根公仔箱論壇& H5 g% x: v* t6 W; k0 h
花椰菜.....1朵
  R2 L, K: M3 M3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....1包www3.tvboxnow.com" m$ p( w7 Z+ m# [9 h2 [& K
馬鈴薯.....2個
. U& k9 ^  V) Ktvb now,tvbnow,bttvb麥克雞塊.....適量
: \' `2 u6 m- p1 m7 x+ k: X3 a) s咖哩漿(品牌不限).....1包( P8 B' {- L2 e# f1 h; {0 [
咖哩粉(品牌不限).....1包
3 V# w# h3 w  a# \- h) y. g6 D; i7 c5 ^公仔箱論壇原味優格(品牌不限).....1罐% a# N: Q) F* r/ s! d" j' }

% N0 L% R6 g+ ?) w! H公仔箱論壇公仔箱論壇5 ?# {/ Q) [2 x9 B# y. l
tvb now,tvbnow,bttvb. K0 }4 y, \) K; a+ ^& u
程序
/ M6 F4 P0 Z6 K1 v4 c0 xwww3.tvboxnow.com1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!www3.tvboxnow.com, t2 M3 r! l2 Z# n$ A$ w% Y

$ a! {8 C4 r" `3 J. @/ }) ?2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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; w% e8 t$ w  S: Q$ G8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r5 Z  q! e9 M. K0 u8 J8 r

) @' L8 L' X7 Bwww3.tvboxnow.com4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇* P; E: h6 \- {) ]5 a/ p
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!公仔箱論壇( T  Q; I0 n) Q2 ]

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  T4 K/ `  N  m0 l+ ~& V" sTips
5 J' ?. @5 }+ u7 Y6 k/ B放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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