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食材
) ~* K) D+ x% U& Y1 q3 n& K9 ^洋菇.....1盒
" N' m" }2 \$ R# ^. ^* Ewww3.tvboxnow.com洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `9 Z1 s) f' E& o$ q8 H
紅蘿蔔.....1根
! ]9 e/ }. t ^- ~ i1 g花椰菜.....1朵2 \' ]# x' Y) J3 l3 x2 {+ w9 T; G
玉米筍.....1包公仔箱論壇' h$ m/ J) r. z5 h5 V5 m
馬鈴薯.....2個# a' W" |0 d l
麥克雞塊.....適量www3.tvboxnow.com' N. \1 t* |" ?* J6 U& B
咖哩漿(品牌不限).....1包www3.tvboxnow.com) \, ^1 _( A0 i) y* d3 A$ F. c6 v
咖哩粉(品牌不限).....1包& J& T# S$ d' e! m2 G
原味優格(品牌不限).....1罐www3.tvboxnow.com+ g5 v5 r7 Q3 V* \, v
公仔箱論壇) a) R; Z$ |4 b9 ~0 g0 Q( }9 H
' [- F4 i5 {1 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 f: G/ k" E q4 z9 i
程序公仔箱論壇) x( y4 {3 x1 s' I
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!0 N& v4 [. Q& r# k
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!tvb now,tvbnow,bttvb! A6 C) M. ~3 |* C; U0 M$ t
" I! {2 Q6 r$ G6 j. s( N8 H3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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- ~- V; ] L7 J. ~9 Iwww3.tvboxnow.com4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]. ^1 n1 i7 S
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tipswww3.tvboxnow.com3 p4 e/ q3 r# @, o+ _
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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