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[中式食譜] 雞塊咖哩飯

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食材www3.tvboxnow.com: A5 Z5 ]  h5 L
洋菇.....1盒
. e2 N" \( X& }. {% Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆
" P! @9 Z. ?# A& ]; x& q公仔箱論壇紅蘿蔔.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' e5 [1 l9 m: b3 |  \
花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M, z6 o' C: \% a
玉米筍.....1包
3 m8 j; v3 f9 F: F, V" C公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
' z, H5 D( _2 G- _+ F4 h, @麥克雞塊.....適量
/ m/ |4 }! R5 U# ^) O) @) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩漿(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y4 V% T* ~3 j$ K5 {/ }1 F( u
咖哩粉(品牌不限).....1包
* x3 N# I0 U7 A& B- R! N0 J; |原味優格(品牌不限).....1罐tvb now,tvbnow,bttvb9 c1 {$ e2 e" p- r1 A
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8 h, G2 ~; N  w- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序www3.tvboxnow.com+ W- S3 `# s+ d& c, b- Q
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r. b9 t& b% E# q& Q2 f
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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0 x: }! f2 A# `9 i( n3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛公仔箱論壇; N6 G5 j3 V5 _* ]% u& e

* t- [# `8 B; M5 S( _7 h: Z4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔" h& D% `4 r: N
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!公仔箱論壇' ]" x+ K# R" P* K  d% V
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8 c/ @2 R* o" n% d. _8 \Tips
  S+ ^: D5 C9 Z* @. Q  Ntvb now,tvbnow,bttvb放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷tvb now,tvbnow,bttvb9 @( r+ B1 d+ h' _% ?3 H0 t! K

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