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食材
! F) }. `5 B, l" A/ a' Cwww3.tvboxnow.com洋菇.....1盒公仔箱論壇; t) \$ K1 f& s' M2 p( D* ?/ S, S
洋蔥.....1顆
J9 W( i u+ c' Vwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1根
3 G/ r1 N C' O! L' W1 b花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \. \& t9 V' B$ l. ?
玉米筍.....1包7 \$ X5 H Q( V, E& c0 s/ a
馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w8 |5 p8 x& z0 M! f' |
麥克雞塊.....適量
; P& ]0 k% f! f8 i2 n$ J' J3 p公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包tvb now,tvbnow,bttvb: J" m! X" i/ K. l4 d4 g
咖哩粉(品牌不限).....1包% f* k/ F, G( k# ^- Z" V6 R
原味優格(品牌不限).....1罐
% d) Q% G" U: e- N7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: b3 W% E& a) n! j3 m$ @8 T- L
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+ F5 V; e% s+ Nwww3.tvboxnow.com1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!& H! h8 j) s* r! A% J7 I8 G
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }: {( V: q! }/ l
3 X/ k0 z! l. C# V4 Y$ r公仔箱論壇3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛www3.tvboxnow.com6 P2 f3 J& N2 _/ X2 m$ T1 j
' s7 K4 K& J1 {# v! m- v5 b; \4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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7 e7 J( O! y+ ?$ i- u5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^& S" U# G6 W. l& a
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Tips6 l; g2 V- N9 f" w* c. R! y
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷tvb now,tvbnow,bttvb5 K3 J& S1 |; T( P, S
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