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[中式食譜] 雞塊咖哩飯

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V7 Z" z" v8 L
洋菇.....1盒) i+ ^* u0 L1 A8 K6 |$ ]7 e1 u
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb: R# e7 [# S( W
紅蘿蔔.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( r# g# p7 p' c# R+ ]+ {
花椰菜.....1朵; p9 [5 c, r8 a6 Q
玉米筍.....1包
0 t* R7 _. L4 B# @- o% d# _5 ]tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2個/ n  y! S! Q# R6 Q
麥克雞塊.....適量
, V; C+ B7 r7 }7 q# x6 O2 k咖哩漿(品牌不限).....1包www3.tvboxnow.com& C0 c1 A  g8 l0 J; _
咖哩粉(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q$ |0 ]) p. Z1 Y" X) m& ?5 o
原味優格(品牌不限).....1罐
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!tvb now,tvbnow,bttvb% |+ C2 t- p+ }7 G- ~# {
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
4 S: ?1 w8 H1 o4 t$ L/ g7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \9 Q) `/ m2 q0 N0 J; S, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛% q4 e0 p! O: `0 U

3 A; I2 {4 \* S' e& L) r; q. C2 u! |tvb now,tvbnow,bttvb4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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6 I, v$ |( l0 I5 c+ f( m# M公仔箱論壇5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U- V8 i0 M" d7 |8 [! G$ _' T

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