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[中式食譜] 雞塊咖哩飯

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食材tvb now,tvbnow,bttvb/ p6 U6 ^% O( Q' |" l
洋菇.....1盒
; Y# D" b; n8 a* {公仔箱論壇洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb; D- Z3 Q1 E9 R
紅蘿蔔.....1根
; Y, Z: H+ c, t& ~' K1 R, X! _www3.tvboxnow.com花椰菜.....1朵
  @3 V) N+ }; `5 i: }9 k0 Q公仔箱論壇玉米筍.....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k6 t) i! u  S2 a" ~4 l
馬鈴薯.....2個
  }% v6 T1 G5 F. A, Xtvb now,tvbnow,bttvb麥克雞塊.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# q, \! }# Z' `; |# W
咖哩漿(品牌不限).....1包
  N& |0 X) ]& H; s$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉(品牌不限).....1包7 d7 l# {9 \6 e  |7 z3 A; l
原味優格(品牌不限).....1罐
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程序
& C  b, s$ O0 g0 D7 Twww3.tvboxnow.com1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!公仔箱論壇# Y' |( K1 K5 b. ?! j+ G# W5 m# f: ]
公仔箱論壇1 d) `9 C& q( l, S# h9 o; d# M
2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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$ |$ `! T6 f' I& Z0 `* B; b- D& A! xwww3.tvboxnow.com3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
  V; Y, z/ R7 \3 v/ A1 [) {4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O& |3 q; O  N5 ?+ J
4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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3 L7 L. V4 \3 ?# V2 f8 I0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y+ t" u1 S5 g, w/ [& o公仔箱論壇Tips
3 t$ w9 D4 S0 I% ^0 P公仔箱論壇放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b, p9 g) v) X" S. K0 N! t5 j

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