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[中式食譜] 雞塊咖哩飯


7 a, T8 n0 T; \www3.tvboxnow.com食材
- r/ ?. Y# z# @- O+ C# Gtvb now,tvbnow,bttvb洋菇.....1盒
( y) \- ?3 v7 r  o# S/ R公仔箱論壇洋蔥.....1顆
& K, o' K/ {. k) |: i5 T紅蘿蔔.....1根
7 o+ m7 l6 R( Ltvb now,tvbnow,bttvb花椰菜.....1朵公仔箱論壇& C" P. W4 G0 z) B
玉米筍.....1包
  `3 a" c7 W0 f+ k馬鈴薯.....2個: Z" f) @4 Z/ |7 ?' p
麥克雞塊.....適量
) T0 \1 O4 v+ b$ t- Y* A; G, o6 d9 Y/ ?咖哩漿(品牌不限).....1包www3.tvboxnow.com2 c$ B; {6 X& J# g. P9 U6 W" _
咖哩粉(品牌不限).....1包
5 R9 k  v$ I  L$ C% b2 g原味優格(品牌不限).....1罐
3 R) i9 Y; b( I8 v/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com- U6 l! P1 `/ R$ Y# h" t5 _
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+ {( p  @! d9 C: {+ z! Z  G" Btvb now,tvbnow,bttvb程序
1 x* K9 `. A( i) i' ~* N! p" s公仔箱論壇1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m4 Z8 O5 v% A/ W3 F
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!tvb now,tvbnow,bttvb" K0 }5 q) u% O/ v% d, k/ V9 |

* w, i2 x8 F( m! Htvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
9 K* \+ k' {& Y- V. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" f5 y8 K) B! J. E# R2 B/ y
4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇, F& b7 W4 I6 t- |) o* X+ W

  X" f6 F$ H) f: h( Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!% h$ V6 Q* |! R% I5 ?. V
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Tips
5 [$ h8 e! p% Z1 B6 g1 N' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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