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食材
/ W/ l4 _# r& H6 k) q- X( w: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb/ v y; b; L9 U! D- a$ v5 l
洋蔥.....1顆
% g5 i6 G* X: b; t/ K* K# b1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1根
) y% W# S# E) F& |; U7 A' |www3.tvboxnow.com花椰菜.....1朵
' R; B1 |* \: N+ o! H: ~% Ptvb now,tvbnow,bttvb玉米筍.....1包5 W& e0 u# _4 O$ ^5 c
馬鈴薯.....2個
% m8 S* K; O# ?' F" utvb now,tvbnow,bttvb麥克雞塊.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 M1 Z0 X7 A$ V8 Y
咖哩漿(品牌不限).....1包
4 {8 ~6 w- g5 Q1 ]( Swww3.tvboxnow.com咖哩粉(品牌不限).....1包9 i1 w" ^+ }+ i- x- ~
原味優格(品牌不限).....1罐" ^1 N. A( @& ~
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程序2 Q0 Y2 F4 M+ I
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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! |) v B i r: o# x+ |www3.tvboxnow.com2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛公仔箱論壇! E0 ?. @5 Q' }: T
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔4 b, x1 B* L9 |1 T O
, B7 O/ j5 }5 qwww3.tvboxnow.com5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷公仔箱論壇9 L* L# C5 S+ y( S& J- R8 C* g
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