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[中式食譜] 雞塊咖哩飯

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G: Z3 z1 X" M$ P2 A
洋菇.....1盒8 ?' ~& P0 Y; Y7 s) P
洋蔥.....1顆  M+ q& Z# T( w$ ]
紅蘿蔔.....1根
) I$ @9 Y1 [$ r. ]5 jwww3.tvboxnow.com花椰菜.....1朵
! _- u/ `+ w8 N9 Y* mtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍.....1包公仔箱論壇& ^6 Y* {  I  {
馬鈴薯.....2個
4 q8 Q6 [5 `" F$ x1 Gwww3.tvboxnow.com麥克雞塊.....適量
3 _. B  _" Y0 D1 H" Q  l" Q* [tvb now,tvbnow,bttvb咖哩漿(品牌不限).....1包
( J0 _4 T* Y7 O, B8 N+ Utvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包www3.tvboxnow.com. i6 V1 f8 E, ^3 x
原味優格(品牌不限).....1罐
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程序tvb now,tvbnow,bttvb! j6 b, y, `+ n% i, _
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!( [  s8 ~6 c& W: A4 `( }

6 h, Q- p3 `  H7 _2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f, F$ q7 i$ K' x( L- @+ w1 u
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷www3.tvboxnow.com5 D2 Q" D/ e" h' r

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